Kuinka ruoka vaikuttaa stressitasoihisi - sekä hyviä että huonoja

Tiedämme, että syömämme on tärkeätä painonhallinnalle, fyysiselle energialle ja pitkäikäisyydellemme. Mutta tiesitkö, että valitsemamme elintarvikkeet vaikuttavat myös stressitasoon?

MeQuilibriumin online-stressinhallintaratkaisun wellness-asiantuntijat ovat kartoittaneet 24 stressitekijää - jotkut vetävät meidät alas ja toiset nostavat meidät ylös. Vedot voivat olla työ- ja yksityiselämän epätasapaino, huono tunne, hätää ja turhautumista. Hissit voivat olla positiivisia tunteita, laadukasta unta ja työhön sitoutumista.

Syöminen liittyy niin voimakkaasti stressiin, että ihmiset, jotka yleensä syövät stressin ollessa eivätkä tee terveellisiä ravitsemuspäätöksiä, ovat pahempia kaikissa 24 stressitekijässä. Itse asiassa terveellisimpiin syöjiin verrattuna pahimmilla syöjillä on stressiä kaksinkertaisesti elämässään ja vain noin puolet stressinvastaisista hisseistä.

Joten mitä voit tehdä syödäksesi terveellisemmin? Ratkaisu ei ole vain suussa laittamasi ruoka; sillä on paljon tekemistä sen kanssa, mitä ajatuksia laitat päähänne.

Ajattele sitä. Meitä pommitetaan mediassa viesteillä rasvojen vähentämisestä, hedelmien ja vihannesten lisäämisestä, suolaisten ja paistettujen ruokien leikkaamisesta ja vähärasvaisten proteiinien valinnasta. Joten ellet ole asunut luolassa, tiedät mitä sinun pitäisi tehdä.

Mutta Gallup-kysely osoittaa, että vain 57 prosenttia meistä on tosiasiallisesti saanut tarvitsemansa hedelmien ja vihannesten annokset. Miksi emme seuraa sitä, mitä tiedämme meidän tekevän?

Monille ihmisille heidän ajattelunsa on etenemässä. Jotkut uskovat, että ruoka tekee heistä onnellisempia - “Tarvitsen tätä mukavuusruokaa voidakseni paremmin” tai “En voi nauttia televisiosta ilman karkkeja.” Toisten ongelma on, että he syövät juoksemalla, uskoen ”voin säästää aikaa syöminen pöydälläni. ”

Mutta tämä ajattelu on virheellinen. Meillä on taipumus yliarvioida, kun soitamme monien tehtävien parissa, koska emme oikein pidä kirjaa ja emme myöskään säästä aikaa - koska tunti myöhemmin olemme taas nälkäisiä ja aika säästimme ennen kuin vietämme myyntiautomaatin etsimään.

Mieti hetken ajan, kun olet viimeksi tehnyt epäterveellisen syömisvalinnan, ja kysy itseltäsi, mitä ajattelusi tapahtui, kuten ajatuksissyöte. Ovatko nuo ajatukset oikein? Hyödyllinen? Tämän avulla voit havaita ja haastaa ajattelusi - auttaa sinua tietoisesti parantamaan terveyskäyttäytymistäsi lyhyessä ajassa.

Ja kuten käy ilmi, syöminen paremmin on lahja, joka antaa edelleen. Kun alamme syödä terveellisemmin, koemme myös merkittäviä parannuksia kyvyssämme ohjata uupumista, työhön sitoutumista ja elämänlaatua. Ja kyllä ​​- stressiä on vähemmän.

Joten mitä sinun pitäisi lisätä ruokakauppaan? Parhaat stressinpurkajat ovat ruokia, joissa on:

• B-vitamiinit ovat vastuussa ahdistusta lievittävistä ja nautinnon aiheuttavista välittäjäaineista, kuten serotoniini, GABA ja dopamiini.

Elintarvikkeisiin kuuluvat: kahviherneet, linssit, keltaevätonnikala, vihreät pavut, maito, tavallinen jogurtti, lohi, kana, parsa, kaurapuuro

• Magnesium tuottaa rauhoittavia välittäjäaineita ja voi toimia lihasrelaksanttina.

Ruoat sisältävät: mantelit, pinaatti, auringonkukansiemenet, tofu

• Omega-3: t vähentävät tulehdusta, jonka stressi voi laukaista, ja näiden rasvahappojen puute on liitetty masennukseen ja mielialan heilahteluihin.

Ruokaa ovat: lohi, sardiinit, osterit, palmu, pellava, saksanpähkinät

• C-vitamiini - stressin ollessa kehosi tuottaa kortisolia, joka voi johtaa vatsarasvaan ja jopa aivosoluvaurioihin. C-vitamiini voi auttaa estämään näitä vaurioita ja pitämään immuunijärjestelmän vahvana.

Elintarvikkeita ovat: parsakaali, ruusukaalit, appelsiinimehu, punaiset ja vihreät paprikat, mansikat

Ruoka ei vain lisää stressistasoa - se voi myös tehdä sinut onnelliseksi . Selvitä, mitä sinun pitäisi syödä, jotta seuraavasta ateristasi tulee ”onnellinen ateria”.