Kuinka paljon kofeiinia on kahvin, teen ja soodan?

Andrew Bret Wallis / Valokuvaajan valinta RF / Getty Images

Mietitkö, kuinka paljon kofeiinia on valintasi juomassa? Vastaus ei välttämättä ole niin ilmeinen kuin luulet. Tämä johtuu siitä, että kahvi, tee, yerba mate ja suklaa sisältävät luonnollisesti erilaisia ​​kofeiinia.

Hyvä uutinen? Colas- ja energiajuomilla on erityisiä kofeiinimääriä, joten on helpompi tietää, kuinka paljon kofeiinia on niissä.

Tämä opas kofeiinipitoisuuksille kertoo, kuinka paljon kofeiinia on kussakin näistä juomista, mukaan lukien kofeiiniton kahvi / tee, suosittuja energiajuomia, pullotettuja jäädytettyjä teeleitä, Starbucks-kahvia, "yrttiteejä" (tai tisanes) ja paljon muuta.

Caffeine in Coffee

Monet tekijät vaikuttavat kahvin kofeiinipitoisuuteen, joten kunkin juoman määrät voivat vaihdella suuresti. Tämä yleinen opas voi kuitenkin auttaa sinua määrittämään, kuinka paljon kofeiinia on kahvinjuomassa.

• Drip Brewed Arabica Coffee (6 oz) - 80-130 mg (usein noin 110 mg)

• Tippaavainen Robusta Coffee (6 oz) - 140-200 mg

• Tippusuo Passiona Excelsa / Arabica Low-Kofeiini Kahvi-sekoitus (40 ml) - 40-60 mg
• Höyryvetoinen Decaf-kahvi (8 oz) - 2-12 mg, vaikka testitulokset ovat osoittaneet, että kofeiinin kahvin määrä on joskus paljon suurempi
• Instant Coffee (8 oz) - 27-173 mg (usein noin 65-90 mg)
• Pikakahva-kahvi (8 oz) - 2-12 mg
• Dunkin "Donuts Coffee (16 oz) - 143-206 mg
• Einstein Bros. Kahvi (16 oz) - 206 mg
• Kaapattu kahvi (5 fl oz) - 80-135 mg
• Starbucks-kahvijuomat - vaihtelevat tasot; katso tämä luettelo Starbucks-kahvin kofeiinitasoista

Voit vähentää kofeiinin kahvia tämän videon oppitunnin vähentämällä kofeiinia kahvin.

Espresso, Double Shot (tai "Doppio") - 58-185 mg (usein noin 150 mg)

• Espresso
• Espresso, Single Shot - Decaf Espresso, Single Shot - noin 8 mg
• Decaf Espresso, Double Shot (Doppio) - noin 16 mg
• Nespresso Lungo Kapselit - 77-89 mg > Kofeiinipitoisuudet Starbucksissa Espresso Drinks ja Starbucks Iced Espresso Juomat vaihtelevat
• Kofeiini tee
• Kahvi kofeiinipitoisuus on monessa tekijässä, mukaan lukien keittoaika / lämpötila, tee-laatu ja tee-lajike.
• Tisanes tai "yrttiteet" (mukaan lukien monet taivaalliset mausteet "teet") ovat yleensä kofeiinittomia. Samoin muiden ainesosien (kuten mintunvihreän teet tai masala chai) sekoitetut teet ovat usein kofeiinipitoisuuden pienempiä kuin kiertämätön tee.

Useimmat tutkimukset osoittavat, että musta tee on 40 - 120 mg kofeiinia kahdeksan unssia kohti. Decaf-musta tee sisältää yleensä noin 2-10 mg kofeiinia.

Alla olevat tiedot tulevat Bruce Richardsonin erittäin mielenkiintoisesta artikkelista teestä ja kofeiineista, joka on ollut instrumentaali kofeiinimyttejä, jotka ympäröivät teetä. Kukin seitsemän ounas-teekuppi jyrisi kolmeen minuuttiin.
Kiinalainen Ti Kuan Yin Oolong - 37 mg
Darjeeling syksyinen (SFTGFOP1-luokka) Darjeeling Valkoinen tee - 75 mg
Assam Black Tea (FTGFOP Grade) 56 mg

• Intialainen vihreä tee - 59 mg
• Kenian vihreä tee - 58 mg
• Ceylon-musta tee (OP-aste) - 58 mg
• Lisätietoja kofeiinitasoista vihreässä teessä Lue kuinka paljon kofeiinia on vihreässä teessä.
• Lisätietoja kofeiinipitoisuuksista riippuen tee-asteista ja teepuhdistusmenetelmästä, katso Kofeiinia teepussit vs. loose-leaf-tee.
• Lisätietoja
• Starbucksin / Tazon tee-juomista

kofeiinipitoisuuksista näet tämän listan Starbucks-tee- / suklaa-juomien kofeiinipitoisuuksista.

Se on myytti, että voit luonnollisesti decaffeinate teetä kotona.
Kofeiini jauhemaidossa Todelliset jäätelöt (kofeiinipitoiseen Camellia Sinensikseen valmistetut jäätelöt) sisältävät kofeiinia. Jos etsit kofeiinittoman jäättyä teetä, tutustu kofeiinivapaan jäädytetyn kasviperäisen "tee-reseptin" resepteihin tai pidä kiinni rooibos, kamomilla ja muilla kofeiinittomilla yrtteillä valmistetuilla "jäätelöillä". Riippuen siitä, miten teet
kotitekoista jäähedettä

, se sisältää erilaisia ​​kofeiineja. Jäädytetyt teet sisältävät kuitenkin usein samanlaisen määrän kofeiinia niiden kuumailmaproteiineihin.

Pullotetut jäävedet sisältävät myös kofeiinipitoisia määriä. Monet
Snapple Iced Tea lajikkeet sisältävät 42 mg kofeiinia pulloa kohden. Snapple-makuja 42 mg kofeiinia ovat: Karpalo Twist

Diet Lemon Diet Peach Diet Vadelma

• Sitruuna
• Minttu
• Peach
• Vadelma
• Very Cherry
• Snapple'n "Red Tea" -viiva on tehty rooiboksilla ja on luonnollisesti kofeiinittomia. Snapple's Diet Green Teas sisältää 60 mg kofeiinia pulloa kohden, kun taas säännölliset vihreät teet sisältävät 30 mg kofeiinia pulloa kohti ja valkoiset teet sisältävät alle 1 mg kofeiinia annosta kohden. (Tässä on kaksi poikkeusta - Lime Green ja Diet Lime Green sisältävät sekä viisi mg kofeiinia annosta kohden, tai kymmenen mg kofeiinia pulloa kohden.) Snapple's Just Plain -liemihoito ja Lemonade Iced Tea sisältävät sekä 18 mg kofeiinia pulloa kohden.
• Arizona Iced Teas
• kaikki sisältävät kofeiinia. Heidän mustat teet ovat 15 mg kofeiinia kahdeksan unssia kohden. Niiden vihreät teet sisältävät 7,5 mg kofeiinia annosta kohden. Niiden valkoiset teet sisältävät kuusi mg kofeiinia annosta kohden.
• Twelve ounces of

Lipton Brisk
Sitruunahappoa sisältävä tee sisältää seitsemää mg kofeiinia, kun taas 12 unssia Nestea Iced Tea
sisältää 26 mg kofeiinia. Teelusikka geneeristä instant iced tee -seosta sisältää 27 mg kofeiinia, samalla määrä dekahapon ekvivalenttia sisältää noin yhden mg kofeiinia. Caffeine in Colas & Sodas
Alla luetellut kofeiinitasot ovat kahdeksan unssin annoksia. He ovat laskussa. Pepsi Max / ruokavalio Pepsi Max - 69 mg Mr. Pepsi One - 37 mg

Pepsi One - 37 mg

Pepsi-Jazz - 37. 5 mg

• Pepsi One - 37 mg < 36 mg
• CocaCola Zero - 35 mg
• Mello Yello - 35 mg
• CocaCola Classic / kirsikkokoksi / sitruunakoksi / Vanilliokokki - 34 mg
• Tab - 31. 2 mg
• Dietokokki - 30. 4 mg
• Dr. Pippuri / ruokavalio Dr. Pepper - 27 mg
• Barq's Root Olut - 23 mg
• Kofeiinia sisältämättömät virvoitusjuomat
• sisältävät Mugg Root Olut, 7-Up, Sprite, Fresca, Fanta (kaikki makut), Slice ja Sierra Sumu.
• Energiajuomien kofeiini
• 5 tunnin energiankulutus - 200-207 mg
• AMP (8,4 oz) - 74 mg
• Arizona Varoitus Energiaterä (16 oz) - 200 mg
• Enviga (12 oz) - 100 mg

Täysi kaasuläppä (16 oz) - 144 mg Volt (12 oz) - 71. 2 mg

Monster Energy Ei pelkoa (8 oz) - 83 mg

• Ei nimi (aiemmin tunnettu nimellä "kokaiini"; 8,4 oz) - 280 mg
• NOS Energy Drink (16 oz) - 160 mg
• Red Bull (8 oz) - 80 mg
• Rip It -eristepolttoaine (16 oz) - 200 mg
• Venom Death Adder / Musta Mamba / Killer Taipan / Mohave Rattler (16 oz) - 160 mg
• Xyience Xenergy (8 oz) - 4 mg
• tumma suklaa - 20 mg
• kuuma suklaa / kuuma kaakao (8 oz) - 184 mg
• kofeiini suklaata ja suklaata
• oz) - 10-70 mg
• Maitokakku (1 oz) - 6 mg
• Semi-Sweet suklaapihdit (1 kuppi / 168 grammaa) - 104 mg
• Slim-Fast Chocolate Juomat (1 annos) 20 mg
• Valkoinen suklaa - 0 mg

Yoo-Hoo - 0 mg

• Kofeiini muissa juomissa
• Monet sekoitettu yerba-mates (8 oz) - 20-35 mg
• Teabag yerba mate (yksi vettä kohti 8 oz) - 35-50 mg
• Loose-leaf yerba mate (1-2 rkl / 8 oz vettä) - 85 mg
• Guayaki Organic Energy Shots - 140 mg
• Guayusa (8 oz) - 90 mg
• Suositut kofeiinittomat juomat
• 7-Up

Ohra "Tea"

• Fanta (kaikki makut)
• Fenkeli "Tea"
• Ranskalainen Verveine (a.)
• Kardemumma "
• Chamomile 'Tea'

Cinnamon Infusion / Decoction < k.

• Herbal Chai
• Kasviperäinen vesi
• Hibiscus
• Laventeli
• Lemon Balm (alias "Melissa")
• Fresca Soda
• Mugg Root Beer
• Nettle
• Minttu (piparminttu, viheriö, jne., Mutta ei marokkolaista, joka sisältää tyypillisesti vihreää teetä ja siten kofeiinia) Vadelma Lehti
• Rooibos (aka "Red Bush Tea")
• Rose (ei ruusu-maustetut musta teet, vihreät teet, valkoiset teet jne.)
• Sage
• Sierra Mist
• Sprite
• Tarragon
• Timjami
• Vesi
• Katso myös: Kofeiinittomat yrttiteetasteet