Koti Ruoka Miten rakentaa omat kaasut tai hiiligrilli

Miten rakentaa omat kaasut tai hiiligrilli

ОЧЕНЬ вкусное блюдо на ДВУХ дисках от ТРАКТОРА (Syyskuu 2024)

ОЧЕНЬ вкусное блюдо на ДВУХ дисках от ТРАКТОРА (Syyskuu 2024)
Anonim

Tetra Images / Brand X Pictures / Getty Images

Yksi parhaista tavoista kuopata takapihasi ja lisätä arvoa kotiisi on mukautetun rakennettu ulkona keittoalue.

Saatat ajatella, että tämä on vaikeaa, mutta grilliosa on helppoa, se on kotelo, joka on haastavaa. Useimmat kaasugrillit voidaan ostaa vain päästä, joten et saa koriä, vain grillin työosat. Hiiligrilli ei vaadi muuta kuin muutama ruoanlaittopinta, jota voit ostaa useimmilta grilliosastoista.

Nopein tapa rakentaa oma grillipaikka on grilli-saarella. Nämä esivalmistetut yksiköt voidaan ottaa käyttöön ja ottaa käyttöön iltapäivällä. Ne voivat kuitenkin olla kalliita, ja jos et asu lähelle valmistajaa, saatat saada huomattavan laskun. Jos sinulla on perus DIY taitoja, voit saada täsmälleen mitä haluat rakentaen sitä itse.

Mitä haluat räätälöidyssä grillissä?

Arvioi tarkalleen, mitä haluat ennen projektin aloittamista. Kaasu tai hiiligrilli? Mitä mukavuuksia haluat, kuten kaapit, pesualtaat, jääkaapit, juokseva vesi, sähkö, maakaasu ja valaistus?

  • Kaasu tai puuhiili: Kaasugrillit tarjoavat sinulle hallittua lämpöä ja ominaisuuksia, kuten sivupolttimet, rotavasarjat ja kannet, joiden avulla voit grillata melkein mitä tahansa. Vaikka hiiligrillit voivat olla samat ominaisuudet, niiden hankkiminen voi olla vaikeampaa, koska ennalta valmistetuista hiiliryhmistä ei ole paljon valintaa, joka voidaan asentaa mukautettuun koteloon. Kuitenkin hiili antaa sinulle aitoja grillattua makua ja siellä on jotain enemmän primal ja romanttinen ruoanlaitto yli hiilet. Tämä on yksi päätös, jonka pitäisi antaa paljon ajatusta, kun aloitat oman räätälöinnin suunnittelun.

  • Sähköpistoke: Läheinen pistorasia grilliin voi olla erittäin kätevä. Muista, että kaikki sähköjohdot, johtimet ja pistorasiat on mitoitettava ulkokäyttöön. Laitteesi voi osoittaa sinut oikeaan suuntaan. Pidä myös itsenäisenä lähtökohtana ulkokäyttöön sopivaa keittiötä.

  • Juokseva vesi: Pieni pesuallas ja hana lähellä grillipaikkaasi säästävät monia matkoja sisätiloissa. Jos asut alueella, joka jäätyy sinun täytyy varmistaa, että sinulla on sisäinen sulkuventtiili ja tapa tyhjentää vesilinjat syksyllä. Voit tai ei välttämättä tarvitse käyttää jäätymisenestoainetta näihin riveihin. Jälleen, paikallinen rautakauppa on enemmän tietoa alueellesi.

  • Valaistus: Haluat varmistaa, että keittiössäsi on riittävästi valaistusta myöhäisillan valmistamiseen. Yksi hyvä lisä on valo lähellä keittotilaa, sillä kun patio valaistus saattaa olla hyvä seurusteluun, se ei aina ole hyvä ruoan valmistukseen.

  • Varastotila : Jos olet koskaan käyttänyt keittiötäsi, tiedät, että tallennustila on palkkio. Suunnittele grillialueesi vähintään riittävästi tilaa grillausvälineiden tallentamiseen. Voit pitää työkaluja ja tarvikkeita lähelläsi ja suojata elementteiltä. Löydät, että runsaasti säilytystilaa todella tekee omasta grillisi loistava paikka kokata.

  • Lukitukset : Suojattu kaapit ovat tärkeitä, jos aiot jättää kohteita ulkopuolelta. Et voi lukita ovia ulkokeittiösi, joten haluat ehkä lukita kaapit. Joitakin ulkokaappeja voidaan varustaa lukolla tai voit käyttää hyvällä polkupyörän lukituksella investoinnin turvaamista.

Määritä budjetti

Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen grillirenkaiden yläpuolella olevat kaasugrillit ovat vain vähän halvempia kuin kokonaiset yksiköt eli 4 000 dollaria ei ole epätavallinen hinta. Voit aina rakentaa halvempaa grillipäätä, mutta normaali peukalosääntö on, että grillipään pitäisi olla noin puolet kolmasosaan koko hankkeen hinnasta. Kun olet lisännyt puutavaran, tiilien, sementin, johdotuksen, lavuaarit, työtasot, kaapit ja mitä muuta haluat rakentaa grilliin, 4 000 dollarin grilli ei ole liian äärimmäinen.

Sijaintikysymykset

Nyt haluat etsiä sijaintia. Grilli on sijoitettava erilleen olemassa olevista rakenteista. Sinun on ehkä tarkistettava paikallisviranomaisten kanssa palokoodisäännöistä, ennen kuin pääset asumaan paikalle. Voit rakentaa tuuletusaukkosi ja paloturvalliset esteet grillisi ympärille, jos tarvitset tai haluat sen lähempänä taloa tai muuta rakennetta.

Yleisesti ottaen grillisi sijoituksen tulisi olla sama kuin vapaasti seisova grilli. Mitään puita, kannet, ulokkeita tai muita syttyviä asioita ei pitäisi olla grilliasi. Hyvä tapa testata tilaa grillialueelle on ottaa joitain tyhjiä laatikoita ja rakentaa perusmuoto, jossa haluat grillisi olla. Näin voit katsoa sen ennen kuin kaivaat kukkia.

Käy Home Improvement Store

Kun olet melko hyvä käsitys siitä, mihin suuntaan haluat mennä, päästä suosikki rautakauppaan. Monilla rautakaupoilla on suunnitelmia ja ideoita ilmaiseksi. Jos he luulevat, että he ostavat aineita heiltä, ​​he menevät sinne auttamaan sinua ulos. Yksi kirja, jonka voit tarkistaa, on Grillien rakentaminen ja ulkoilu-keittiöt. Tässä kirjassa on useita hankeideoita ja perusrakenteita koskevia tietoja. Ja autoin kirjoittamaan sitä. Joka tapauksessa vierailu rautakaupassa voi ainakin olla todentarkistus, joten saatat palata uudelleen suunnitteluvaiheeseen, kun palaat kotiin.

Gas Grill Considerations

Jos haluat kaasugrilli, tarvitset on tukeva rakenne syttyvästä materiaalista, jossa teräskannattimet, joihin grilli asennetaan. Haluat jättää irrotettavan grillipään niin, että se voidaan vaihtaa tai ottaa korjausta varten tarvittaessa. Ei saa olla alttiina olevaa puuta tai muuta syttyvää materiaalia, joka on vieressä tai suoraan grillipään alla.

Sinulla on oltava myös käytettävissä oleva tila grillin alla. Useimmat grillit, jopa kalliit, voivat pudota rasvaa pohjasta. Sinulla on oltava tapa saada tämä kiinni niin, ettei se pääse vuotamaan kannen pinnoille.

  • Propaani tai maakaasu

Kaasugrillit tulevat propaani- ja maakaasun lajikkeisiin. Jos teet kiinteäksi kaasugrilli voit luopua vaihtamisen propaanisäiliöitä hyväksi maakaasun grilli. Tämä tarkoittaa sitä, että johdat kaasulinjasta omalta taloltasi grillin alueelle. Kaasulinja voidaan liittää mistä tahansa pääohjaimen (mittarin) jälkeen grillipaikan sijaintiin. Jos haluat käyttää tätä riviä itsellesi, sinun on hankittava paikallinen kaasu-apuohjelma tarkistaa linja ennen kuin peität sen.

Ota yhteys paikalliseen kaasuyhtiöön alueesi kaasulinjojen eritelmistä tai vuokraa sertifioitu urakoitsija suorittaaksesi linjan puolestasi.

Jos päätät käyttää uudelleen täytettäviä propaanitankkien teidän kaasugrilli tarvitset ilmanvaihto tallentaa säiliöön. Propaanisäiliöt on varastoitava turvalliseen paikkaan, joka pitää lämpötilan alle 125 F (50 C).

  • Kaasugrilli rakenne

Keskeisin rakenne voisi rakentaa talon kaasugrilli pää tulee lohkon U rakenne, avoin päällä ja edessä. Se tarvitsee myös tarvittavat asennuskannattimet, jotta pidät grilli kunnolla paikallaan. Kun olet päättänyt grillipään, ota yhteyttä valmistajaan tai jälleenmyyjään saadaksesi tarkat mittaukset ja tekniset tiedot grilliyksikön asentamiseksi. Tämä antaa sinulle aloitusmittaukset grillirakenteelle. Nyt riippuen siitä, millaisia ​​muita ominaisuuksia, joita suunnittelet lisäämällä, voit nyt mitata ulospäin saadaksesi lopullisen muodon ja koon.

  • ympärille tilaa kaasugrilli

Kun olet määrityksiä kootun yläosan haluat asentaa sinun täytyy tarkastella tilan ympärillä grilli. Sinun tarvitsee paljon grillin ympärillä toimivaa aluetta. Mutta tarvitset myös paljon tilaa päästäksesi pois grillin lämmöstä. Suunnittele vähintään yhtä jalkaa tilaa grillipään molemmin puolin niin, ettet taistele lämpöä päästä pesuallasin.

Luultavasti haluat tilaa valmistettaessa elintarvikkeita ennen kuin he osuvat grilliin. Kuvittele, kuinka monta tilaa käytät keittiössäsi näihin tehtäviin ja lisää sitä tilan lähellä grilliä työalueeksi. Haluat olla asettelua, joka ei vain toimi, vaan toimii myös omalla grillin alueella.

hiiligrilli huomioitavaa

Hiiligrillejä ovat hyvin makua, mutta eivät edellytä enemmän huomiota ja valmistelua. Jos haluat charcoal-grilliä ulkokierteellesi, pääset tekemään enemmän räätälöintiä. Hiiliharjoittimille ei ole paljon valinnanvaraa. Sinun täytyy luottaa ruoanlaittoastioihin, joita voit ostaa hyllyltä tai joku tehdä niistä sinulle. Metallinvalmistusyhtiön tai valimon tulisi pystyä tarjoamaan sinulle mukautettuja arkkia, joka sopii eritelmiisi.

Kun haluat suunnitella mukautetun hiiligrillin, sinun täytyy miettiä ominaisuuksia, mitä sinulla on käytettävissä.Haluatko esimerkiksi paistota ruokaa? Haluatko rotisserie? Jos aiot joku rakentaa grillin metallikomponentit, grilli on suunniteltu ennen kuin aloitat kotelon suunnittelun.

Perusasulla tarvitset parin metalliristikoita hiilihiilivarastolle. Yksi arina pitää hiiltä ja toinen pitää ruokaa.

Tarvitset myös ilmavirtaa. Ilmansuodatus on tärkeä, kun kyseessä on puuhiilen ruoanlaitto. Ilman on voitava kulkea polttouunien läpi ja ulos ruoan yläpuolella. Tämä tarkoittaa riittävää avointa tilaa saada happea tulelle. Tarvitset myös tilaa kiinni tuhkaa, joka on täysin paloturvallinen. Et halua, että palava hiili laskee jaloille tai patioosi.

  • Firebrick Rakentaminen hiiligrillejä

Hiiligrillialue on vuorattu tulipaloilla. Nämä ovat samanlaisia ​​tiiliä, jota käytät takalla. Koska tulipaloista voi tulla hyvin kuumaa, niiden on istuttava toisen tiilikerroksen päälle tai estää eristää alue, jossa palo elää. Tiililinkaan rakentamisen tulisi sisältää myös metallikomponenttien kiinnikkeet tai telineet.

  • Metallipintoja hiiligrilleille: Grill Adjustment and Rotisserie

Anna metallisten osien harkita, kun suunnittelet hiilihiiltä. Haluat ehkä ruoanlaittoastian, joka on säädettävissä antamaan sinulle ylimääräisen kypsennysasteen. Kampiakselisen säädön avulla voit muuttaa tasoa kypsentämisen aikana ja antaa sinulle kyvyn etsiä lähelle liekkiä ja nousta ylös, poispäin tulesta lopettamaan ruoat pois.

Jos haluat käyttää rotisserie, markkinoilla on useita yksiköitä, sinun on varmistettava, että voit asentaa sen oikein ja että se on riittävän vakaa pyörittämään mitä tahansa ruokaa, jonka haluat.

Metallikomponenteista on valittava metallia, joka kestää. Valurauta on erinomainen ruoanlaittoon, mutta se ruostuu, jos sitä ei ole suojattu asianmukaisesti. Tästä syystä kansi tai kansi on erittäin hyödyllinen. Tutkittaessasi metallisia osia, kysy ruostumattomasta teräksestä valmistetusta kannesta peittämään grillausalue.

  • Takka

Erittäin hieno charcoal grilli on, että voit käyttää sitä myös ulkotakka, jos suunnittelet sitä palvelemaan tätä tarkoitusta. Luomalla etusuoja hiilihiilelle voit antaa tulen antaa valoa ja lämpöä ulkona osapuolille ja kokoontumisille. Yksi asia muistaa kuitenkin on, että sinun täytyy pystyä sulkemaan tämä tila suojatakseen grillerin lämpöä.

Ulko-keittiön viimeistely

Ulko-keittiön jäljellä olevilla osilla on monenlaisia ​​vaihtoehtoja. Useimmat mitä voit laittaa sisätilaan keittiö voidaan laittaa ulkona keittiössä. Jos haluat mennä koko yhdeksän metriä voit asentaa jääkaapit, pesuallas, kuuma ja kylmä vesi, kaapit ja jopa ulkona astianpesukoneet ovat vaihtoehto. Kuinka pitkälle haluatte mennä on täysin sinun. Kun sinulla on joitain perusideoita, keskustele laitteistokaupassasi olevien ihmisten kanssa saadaksesi tietoa saatavuudesta ja kustannuksista.Useimmat ulkokalusteet kuluttavat enemmän kuin niiden sisätilavuudeltaan.

Päällysteet ja työtasot

Materiaaleja, jotka päätät viimeistellä omalla grillikotelossasi, on oltava kestäviä ja vastaavat maisemointiasi ja talon ulkoasua. Tämä askel tekee laitteesta sopivan omaisuutesi ja vahvistaa taloudellisen päivityksen, jota mukautettu grilli lisää taloon. Koska grilli-kotelo on rakennettu paljon kuin haluat taloon, useimmat mitä tahansa materiaalia tekevät. Voit jopa viimeistellä sivuilta puupaneelit vastaamaan talosi niin kauan kuin ne eivät ole alttiina grillisi lämmölle.

Saat räätälöityjä työtasoja monenlaisiin materiaaleihin. Varmista, että mikä materiaali valitset, se pystyy kestämään elementit; tämä tarkoittaa äärimmäisiä lämpötiloja, joita ei ole keittiöpöydän täyttävä. Varmista, että jos käytät yhtä näistä laskentatyypeistä, kerro toimittajille, mikä on tarkoitus ja selvittää, mitkä materiaalit sopivat parhaiten. Sama pätee, jos aiot käyttää laattoja tai tiilimateriaaleja pintoihin. Kerro aina henkilölle, jonka olet ostamassa siitä, mistä käyttötarkoitus on, ja varmista, että sinulla on jotain kirjallista, joka kertoo, että materiaali pystyy käsittelemään sitä.