Miten luuton luuttomaan porsaanrehu

Fat-Side Up. Diana Rattray

Butterflied-porsaanruoat kypsyvät nopeasti ja ovat erinomainen valinta grillattavalle, täytteelle, pannulle grillaukseen ja broilingiin. Sianlihan leikkiminen tarkoittaa myös lihapinnan lisäämistä, mikä on ihanteellista, jos marinoit lihaa ennen ruoanlaittoa.

Kyllä, voit löytää maustettuja porsaanhajuja ruokakaupassa, mutta oletko huomannut hinnan? Näin voit leikata luutonta sianlihaa itse neljässä yksinkertaisessa vaiheessa. Voit jopa aloittaa luuton sianlihan paistin. Leikkaa se 1- 1/2-tuumaksi … LISÄÄ rypyt ja sitten perhonen.

How to Butterfly Sianliha

Aloita luutonta sianlihaa vähintään tuuman paksuista. Aseta sianliha leikkuulaudalle, rasvaa ylöspäin. Tarvitset ison, terävän veitsen. Jos haluat, katkaise kaikki näkyvät rasvat.

Savory Crock potin täytetyt porsaanluumut perunalla Jatka 2/4 alla.

02/04

Keskitä veitsi

Center-veitsi keskellä. Diana Rattray

Määritä leikkauksen likimääräinen keskipiste. Keskitä veitsellä sianliha ja aloittaa leikkaus.

Jatka 3/4 alla.

03/04

Leikkaa sianliha

Leikkaa lähes lävitse. Diana Rattray

Levitä alas ja melkein leikkauksen läpi. Ole varovainen, ettet siivu kokonaan, tai pääset käsiksi kahteen ohjattuun rypyt. Kun avaat leikkauksen, haluat sen olevan kaikki yksi kappale.

Jatka 4 4 alla.

04/04

Sekoita porsaanleipä

Tasaa silppu. Diana Rattray

Avaa porsaanreput, levitä se ja heitä kevyesti. Sinulla olisi oltava täysin maustekastikeinen sianliha!

Sekoita porsaanleikkuja

Haudutettua porsaanleikattua porsaanruohoa

Luuttomat porsaanharjut omenalla ja karpaloilla

Sokerijuurikkaan kattiloiden täytetyt porsaanluut