Koti Ruoka Puhtaan hiiliteräksen Wok

Puhtaan hiiliteräksen Wok

How to Cook in a Chinese Wok Station. (Syyskuu 2024)

How to Cook in a Chinese Wok Station. (Syyskuu 2024)
Anonim

Carina Tjarnlund / Maskot / Getty Images

Hiiliteräksestä puhdistetun wokin puhdistaminen jokaisen käytön jälkeen auttaa sen pitempään.

Vaikeus: Keskimäärin

Vaadittu aika: 15 minuuttia

Näin:

  1. Huuhtele wok kuumalla vedellä.
  2. Nosta varovasti tai pyyhi pois elintarvikepartikkelit epämetallisella pesurielimellä.
  3. Huuhtele wok.
  4. Kuivaa wokin sisä- ja ulkopinta paperipyyhkeillä.
  5. Lopeta kuivaus, aseta wok keskilämpötilaan tai keskilämpötilaan.
  6. Pyyhi wokin sisäpuoli pienellä määrällä kasviöljyä. Tämä auttaa estämään ruostumista.
  1. Säilytä, kunnes se on valmis käyttämään uudelleen.

Vihjeitä: > Älä koskaan pyyhi hiiliteräs wok hioma-ainesosalla, sillä se voi vahingoittaa maustettua pintaa.

  1. Älä laita wokia astianpesukoneeseen.
  2. Jos ruostetta ilmenee tai wok vahingossa puhdistetaan astianpesukoneessa, - poista se varoen poistaaksesi ruostun.