Miten puhdistaa kalkkuna ja sadonkorjuu Squid Ink
How to Cook in a Chinese Wok Station. (Syyskuu 2024)
Miten puhdistaa kalmari
Kokonainen kalmari on tulossa varsin suosittu kotikokkien kanssa, koska niissä on gourmet-palkinto: kalmarin muste. Kalmarin muste on tullut salaisille ainesosille kuuluisille kokit ympäri maailmaa paitsi väri pastat ja risottot, mutta myös lainata ripaus maku. Kalmari muste on saatavana joillakin gourmetmarkkinoilla kova hinta, mutta jos ostat koko kalmarin, voit korjata oman kalmarin mustetta. Tarvitaan vain vähän huolellista puhdistusta.
Oma puhdistus myös säästää rahaa.
Kalmarin puhdistaminen (ks. kuvat askel askeleelta ), tartu pään toisella kädellä ja rungon toisella puolella. Vedä pää varovasti pois kehosta. Sisätilojen pitäisi olla oikeassa mukana. Mustepussi on sisätiloissa. Se on ohut ja hopeinen, noin 1 tuumainen pitkä ja 1 / 16th leveä. Et saa paljon mustetta kalmaria kohden, mutta vähän menee hyvin pitkälle. Jos haluat varata musteen, punkturoi mustepussi ja purista sisältö pieneen kulhoon noin 1/4 kupillista vettä tai etikkaa. Erittäin pieniä mustetta kertyy myös silmien takana.
Lonkerot ovat täysin syötäviä. Irrota ne silmien alapuolelta. Poista ja heitä neula lonkerot keskeltä.
Kehossa tuntuu pitkät, ohuet käärepäät, jotka on poistettava ja hävitettävä.
Ulompi värillinen iho voidaan kaavata tai hankaa rungon putkesta juoksevan veden alla ja jättää valkoisen lihan.
Pienemmässä, enemmän tarjouskilpikudossa ei ole tarpeen poistaa ulkopohjaa, mutta suuremmalle kalmarille iho pyrkii kovettumaan ruoanlaittoon.
Huuhtele liha ja lonkerot sisältä ja ulos kylmällä juoksevalla vedellä.
Lisää Squid ja Calamari:
• Squid Selection and Storage
• Kalmari ja Calamari Ruoanlaitto Vinkkejä ja vinkkejä
• Kuinka puhdistaa Squid ja Harvest Squid Ink
• Kuinka puhdistaa kalmari - Kuvaesio
• Mikä on calamari? Ohje
Keittokirjat
| • | Simpukat Simpukat |
| • | Kala ja äyriäiset |
| • | Rick Stein's Complete Seafood |
| Kalat ja äyriäiset | |
Omena karpalo-kalkkuna-resepti kanelilla ja vaniljoilla
Ja omenamehu. Herkullinen spiced apple cobbler resepti tuoreita karpaloita. Vinkkejä kasvien sadonkorjuu, kuivaus ja varastointi
Tallenna puutarhan kauneus kuivaamalla ja säilyttäen kukat. Kuivauskukat ovat helppo tapa laajentaa puutarhakausiasi. Tässä on miten. Sadonkorjuu
Auta suosikkikukkiasi levittämällä ja kylvämällä siemeniä käsin Toimittajan valintaSuositut postaukset |
