Miten kuivaa vihannekset uunisi kanssa
Uunikanaa kasvipedillä ja sobanuudeleita (Not Chef 8) (Syyskuu 2024)
Älä omista dehydratoria? Ei ongelmaa. Näin voit kuivata vihannekset uunissa.
Kuivattuja vihanneksia ovat käyttökelpoisia keittoja, pureskeleita, dips, purees ja kastikkeet. Niiden etuna on olla kompakti, kevyt ja pitää loputtomiin huoneen lämpötilassa (ei ole huolestuttavaa, jos virta sammuu, toisin kuin pakastetuissa elintarvikkeissa).
- 01/06 Kuivattujen tomaattien käyttö - uunimenetelmä
Käytä täysin kypsiä tomaatteja kauneimpia tuloksia varten. Leda Meredith
Kuivattuja tomaatteja ei tarvitse olla "sundried" olemaan herkullisia. Missä asun, kesät ovat liian kosteita kuivata auringossa elintarvikkeita (ne vain muotoutuvat). Siksi haluan kuivata ne joko kuivausaineella tai uunissa. Tulos on yhtä voimakkaasti makuinen ja värikäs kuin ne, jotka kuivattiin vähemmän kosteissa auringonpaisteissa (ja paljon vähemmän).
- 02/06 Ovenkuivattuja turnipeja
Anthony Rosenberg / Getty Images
Tämä nautojen kuivattava menetelmä säilyttää vihannesten värin, makuaineen ja ravintoaineet. Kuivattuja nauriit ovat mahtavia keittoja (myös kotitekoisia keittoastioita) ja pihvejä. Ne vievät myös hyvin vähän tilaa ja painavat lähes mitään, mikä tekee niistä erittäin helppoa tallentaa.
- 03/06 Uunissa paistetut kalepähkinät
antonios mitsopoulos / Getty Images
Nämä suolaiset ja rapeat leijalastut ovat terveellinen vaihtoehto perunalastuille. He ovat niin maukkaita, että en ole vielä tavannut ketään, joka ei haukannut heitä, ja siihen kuuluvat myös lapset sekä aikuiset, jotka eivät mielestäni halunneet kalaa.
- 04/06 Butternut Squash Chips - uunimenetelmä
Zsuzsanna Békefi / Getty Images
Paistetut butternut-squash-pelimerkit ovat rapea, herkullinen välipala, joka on sekä suolaista että luonnollisesti makeaa. Ne eivät kestä kauan teidän uunissa, ja ne ovat paljon terveellisempää kuin tavanomaiset sirut - saat ohittaa rasvat ja rasva paistettuja versioita.
Jatka 5 6 alla. - 05/06 Ruoanvalmistus ja dehydratointi selleriä, kuivajauheella tai ilman sitä
fcafotodigital / Getty Images
Selleri on välttämätön keittoasteille ja mirepoix selleriä, porkkanaa , ja sipuli, joka on niin monien suolaisten ruokien selkäranka. Kun tarvitset vain vartta tai kahta eikä sinulla ole tuoretta selleriä, kuivattu selleri toimii yleensä hyvin.
- 06/06 Kuivatut sienet - uunimenetelmä
Kuivatut osteri- ja maitake-sienet. Leda Meredith
Okei, joten sienet eivät ole teknisesti vihanneksia. Mutta he menevät yhteen niin monissa suolaisissa astioissa. Sienet kuivuvat kauniisti käyttäen uunimenetelmää. Kun ne kuivataan uudelleen kuumaan veteen, niiden rakenne on lähes sama kuin tuoreet sienet.
Tämä on erinomainen tapa säilyttää runsaasti haudutettuja sieniä tai yksinkertaisesti varmistaa, että myymälän ostajat jääkaapissa eivät pilaa ennen kuin pääset syömään niitä.
Kuivaa Soda's Almost a Collins Cocktail Resepti
Lähes Collins on hauska ja uusi variaatio suositussa Vodka Collinsissa , sekoittamalla premium vodkaa verta appelsiinimehu ja sooda, ja kaneli siirappi.
Miten kuivaa kesäkurpitsaa ja kesäkyskettä
Kuinka kuivataan kesäkurpitsaa ja muuta kesäkuivaa dehydraattorissa tai uuni. Älä anna palkkasi menettää. Kuivaa ne keittoihin ja pihveihin.
Mexican Hedelmät ja vihannekset ja vuodenaikojen <[SET:descriptionfi]Mexican Hedelmät ja vihannekset & Seasons < < herkullisia hedelmiä ja vihanneksia
![Mexican Hedelmät ja vihannekset ja vuodenaikojen <[SET:descriptionfi]Mexican Hedelmät ja vihannekset & Seasons < < herkullisia hedelmiä ja vihanneksia](https://i.craftipsblog.com/img//exploring-mexican-food-2018/fruit-and-vegetable-information-and-seasons-2.jpg "Mexican Hedelmät ja vihannekset ja vuodenaikojen <[SET:descriptionfi]Mexican Hedelmät ja vihannekset & Seasons < < herkullisia hedelmiä ja vihanneksia")
Mexican Hedelmät ja vihannekset & Seasons < < herkullisia hedelmiä ja vihanneksia
