Koti Ruoka Miten syödä spagettia kuin italialainen

Miten syödä spagettia kuin italialainen

Gelato-överit miljoonalukaalilla! - Italia (Syyskuu 2024)

Gelato-överit miljoonalukaalilla! - Italia (Syyskuu 2024)
Anonim

Kuinka syödä spagettia: Väärä! . © Kyle Phillips, lisensoitu. Com

Italialaiset kasvavat oppimista kiertäen spagetti-, fettuccine- ja muita pitkävartisia pastaa nuorten haarojen ympärillä toistuvilla ranteiden ja sormien välityksellä, ja vaikka en ole italialainen, vietin tarpeeksi aikaa Italiassa, kun Olin melko pieni, että tekeminen näin on aina tuntunut täysin luonnolliselta minulle.
Tämän vuoksi spagettipäivät Philadelphian ulkopuolella sijaitsevassa peruskoulussa olivat aina ihme.
Ensinnäkin siellä oli kastike, tomaatti-pohjainen valtavia lihapullia - kauas … enemmän poistettu Bolognese kastike meillä oli sunnuntaisin ja vielä enemmän tomaatti pomarola, joka oli vakiona päivittäin kesäkastiketta.
Ja sitten kaikki muut söivät spagettiaan: Useimmat lapset vain pureskelivat pastaa haarukoillaan, nostivat sen suuhunsa ja täyttivät sen, ja monet päätyivät melko vähän kotiin paidoissaan . Toiset, etenkin tytöt, leikkasivat sen sijaan spagettia veitsillä ja haarukoilla karkeasti purenta-kokoisiksi paloiksi, ja lopputuloksen ollessa paljon kauniimpi, minusta tuntui minulta paljon työtä minulle.
Olen yksinkertaisesti syönyt spagettia, kuten minulla oli aina, ja vaikka jotkut luokkatoverini totesivat, että syöin sitä eri tavalla, kukaan ei jäljitellyt minua.

[Edited by Danette St. Onge]

Jatka 2/7 alla.
  • 02/07

    Mitä tarvitset

    Kuinka syödä spagettia: Aloita kaksoisvoitelu pastaa kulhoon. © Kyle Phillips, lisensoitu. Com

    Italiassa on kaksi levyä, tasainen, jota kutsutaan piatto-pianolle , joka on tarkoitettu toiselle kurssille ( sekund ) ja matala kulho, piatto fondo, , joka on primo tai ensimmäisen asteen, joka on yleensä joko keittoa tai pasta-astia.
    Vaikka voi ajatella piatto fondo ehdottoman välttämättömyyttä keittoa ja vaihtoehtoa varten, se on aivan yhtä tärkeää pasta, varsinkin pitkät säikeet, kuten spagetti, linguine tai tagliatelle, koska se tarjoaa kaareva … LISÄÄ pinnalla, jota vasten haarukan nuolet puristetaan, kun joku kiertyy säikeen päälle.
    Aloita keihäs, jotkut - ei liian monta - säikeitä kulhoon

    Jatka 3 alle 7 alla.
  • 03/07

    Käännä ranne liikuttaessasi sormia

    Kuinka syödä spagettia: jatka spinata haarukkaasi. © Kyle Phillips, lisensoitu. Com Käännä ranneesi ja siirrä sormesi pyörittäessä haarukan akselia, sekoittamalla pasta säikeitä terien ympäri. Jatka 4/7 alla.
  • 04/07

    Sivukuva

    Kuinka syödä spagettia: Pidä Spinning … © Kyle Phillips, lisensoitu.Com Sormet ja ranne, kun haarukan akseli on pyörinyt neljäsosaa. Jatka 5/7 alla.
  • 05/07

    Viimeinen aika

    Kuinka syödä spagettia: viimeinen käännös. © Kyle Phillips, lisensoitu. Com Haarukka on jälleen kääntynyt, ja spagettitangot kääritään kauniisti päiden ympärillä. Jatka 6/7 alla.
  • 06/07

    Aloita haarukan nostaminen

    Kuinka syödä spagettia: Aloita haaran nostaminen. © Kyle Phillips, lisensoitu. Com Kun spagetti on kääritty haarukan varren ympärille, aloita nosta. Jatka 7/7 alla.
  • 07/07

    Syö spagettia kuin italialainen: Nauti!

    Kuinka syödä spagettia: Nauti! . © Kyle Phillips, lisensoitu. Com Ja siellä on se, spagetti, joka on täydellisesti kääritty haarukan nuolen ympärille. Ei sotkua ja paljon nautintoa.