Suklaata peitetty mansikoiden diaesitys resepti

Rosemary Calvert

Ensimmäinen askel suklaa-mansikoiden oppimisessa on kerätä kaikki ainesosi yhteen. Tarvitset:

12 oz. hyvälaatuista puoliaikainen tai tumma suklaa (joko baari, suklaa sulava kiekko tai suklaata)
2 rkl. voi
1 kvart tuoreet mansikat

Tarvitset myös leivinpaperi, vahattu paperi ja mikroaaltouunin turvallinen kulho.

Jatka 2/7 alla.

02/07

Kuinka tehdä suklaalla peitetyt mansikat Vaihe 2: Pistä leipäarkki

Dorling Kindersley

Suorita leipälevy, jossa on vahamaista paperia. Tämä antaa sinulle paikan laittaa suklaa katetut mansikat samalla kun ne jäähtyvät ja kovettuvat.

Jos teet suuria määriä, saatat tarvita kahta leipälevyä.

Jatka 3 alle 7 alla.

03/07

Kuinka tehdä suklaalla peitetyt mansikat Vaihe 3: Pestä ja kuivaa mansikat

Pese ja kuivaa mansikat kokonaan. Stephanie Gallagher

Pese mansikoidesi ja kuivaa ne kokonaan paperipyyhkeellä. Tämä helpottaa suklaan tarttumista marjoihin.

Huomaa: Sinun ei tarvitse rungon mansikoita. Tarvitset vartaloja pitämään kiinni, kun kastelet mansikoita suklaaseen.

Jatka 4/7 alla.

04/07

Kuinka tehdä suklaalla peitettyjä mansikoita Vaihe 4: Suklaa leikata

republica / Getty Images

Käytä terävää puukkoa veistäksesi suklaata ja aseta toinen käsi veitsen päälle kun chopit pitämään suklaakappaleita sironnasta.

Voit ohittaa tämän vaiheen, jos käytät suklaa sulavia kiekkoja tai suklaalastuja.

Jatka 5/7 alla.

05/07

Suklaan peittämien mansikoiden valmistaminen Vaihe 5: Voi ja suklaa

Stefan Bettschen / EyeEm / Getty Images

Aseta suklaakappaleet mikroaaltouunin turvalliseen kulhoon. Ylää voin kanssa. Lämmitä mikroaaltouunissa 50%: n teholla 1 minuutin ajan. Sekoita. Jatka lämmitystä 30 sekunnin välein tarvittaessa, kunnes suklaa sulatetaan.

Jatka 6/7 alla.

06/07

Kuinka tehdä suklaa peitettyjä mansikoita Vaihe 6: Syönnä mansikoita

Paul Poplis / Getty Images

Pidä mansikkaa varren läpi, paina huolellisesti lämpimään suklaaseen ja päällystää melkein kokonaan. Marjat näyttävät parhaiten, kun näet punaisen vihjeen varren lähelle.

Toista jäljellä olevilla marjoilla.

Jatka 7/7 alla.

07/07

Kuinka tehdä suklaa peitettyjä mansikoita Vaihe 7: Anna mansikoiden jäähtyä

Paul Poplis / Getty Images

Aseta mansikat vahattuihin paperiarkoituun leivinpaperiin. Anna niiden jäähtyä, kunnes olet valmis kastelemalla kaikki marjat. Siirrä sitten leivinpaperi jääkaappiin, jotta suklaalla peitetyt mansikat jäähtyvät kokonaan.

Kun suklaa on kokonaan kovettunut, marjat ovat valmiita syömään.

Enjoy!