Koti Ruoka Hummingbird Cupcakes - Georgetown Cupcakes

Hummingbird Cupcakes - Georgetown Cupcakes

Hummingbird Cupcakes | The BEST Easter Dessert (Syyskuu 2024)

Hummingbird Cupcakes | The BEST Easter Dessert (Syyskuu 2024)
Anonim
Resepti kohteliaasti Georgetown Cupcake.

Nämä hummingbird cupcakes on tuore, hedelmäinen maku. Ne banaanimakeisesta porkkakakusta. Valmistettu banaanin, ananasta ja pekaanista, nämä hummingbird cupcakes tekevät mukavasta jälkiruokasta äitienpäivää, syntymäpäiviä ja pääsiäistä.

Älä Miss: Syntymäpäiväkakut kaikenikäisille lapsille

Mitä tarvitset

  • Cupcakes:
  • 1 kiinni unsalted voita, huoneenlämpötila
  • 1 kuppi rakeista sokeria
  • 2 munaa, huoneenlämpötila
  • 1 kuppi haudutettua riisiä banaaneja (noin 3 suurta banaania )
  • 1 rkl apilahunaa
  • 1/2 cup hienonnettua pekaanipähkinää
  • 1/2 cup murskattua ananasta, valutettu
  • 1 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
  • 1/4 tl suolaa > 1 tl kanelia jauhetta
  • 1/4 tl muskottipähkinää
  • 1 1/4 kuppia jauhot
  • 1/4 cup kuumaa vettä
  • Vanilja Cream Juusto Frosting:
  • 4 rkl (1/2
  • 1/4 teelusikallista puhdasta vaniljauutetta
  • 6 unssia kermajuustoa
  • Sisustukseen:
  • 1/2 cup silputtua pekonia
  • 4 kuppia makeutusaine, Valkoinen fondantti
  • Sinisen geelin ruoan väri (tai haluamasi väri)
  • Luonnollinen kiiltävä pöly (lisävaruste)
  • Pieni linnun muotoinen eväleikkuri
  • Kuinka tehdä se
Kuumenna uuni 350 asteeseen. Linjan 1 standardi cupcake-pannu, jossa 12 leivinkuppia.

Sekoita jauhot, leivinjauhe, kaneli, muskottipähkinä ja suola keskisuuressa maljassa.

  1. Sijoita voi astian sekoittimen tai käsikäyttöisen sähköisen sekoittimen kulhoon. Voittaa keskipitkällä nopeudella, kunnes pörröinen. Lopeta sokerin lisääminen; lyödä keskipitkän nopeuden ja kerman yhteen, kunnes se on hyvin mukana, noin 2-3 minuuttia.
  2. Lisää munat yksi kerrallaan sekoittaen hitaasti jokaisen lisäyksen jälkeen. Lisää puristetut banaanit ja hunaja ja sekoita hitaasti sisälle taikinaan. Lisää ananas ja sekoita hitaasti sisälle taikinaan. Lisää pekaanipähkinät ja sekoita hitaasti sisälle taikinaan.
  3. Pienennä nopeutta alhaiseksi. Lisää kolmasosa jauhoseoksesta voi-seokseen, lisää sitten vähitellen kolmasosa kuumasta vedestä, kunnes se on hyvin yhdistetty. Lisää toinen kolmasosa jauhotseosta, jota seuraa kolmasosa kuumasta vedestä. Pysäytä kaavamaan kulhoa tarpeen mukaan. Lisää jäljelle jäänyt jauhojen seos, jota seuraa jäljellä oleva kuuma vesi, ja voittaa vain siihen asti, kunnes se yhdistetään. Älä yritä sekoittaa taikinaa yli.
Käytä vakiokokoista jäätelöä, joka täyttää jokaisen cupcake-paperi taikina, niin että kuopat ovat kaksi kolmasosaa täynnä.
  1. Paista 24-26 minuuttia (aloita tarkistus 24 minuutissa) tai kunnes hammastikku asetetaan kupin keskelle, tulee puhtaaksi. Siirrä pannu telineeseen jäähtymään kokonaan.
  2. Vaniljan kermajuustoa varten: Aseta kaikki ainesosat sähkölautan kulhoon, jossa on mela kiinnitys; beat kunnes hyvin yhdistetty.Varmista, että nopea nopeus on vähintään 1 minuutti, jotta huurrettaisiin kevyesti ja pehmeä.
  3. Koristele cupcakes: Line up jäähdytetty cupcakes counter. Siirrä vaniljajäätelöjuustoa muoviputkipussiin, jossa on suuri pyöreä metallinen kärki. Levitä kuorimattoa "allekirjoituspyyhkäisy" jokaisen cupcakin päälle, aloittamalla cupcaken keskellä ja asettamalla painetta pussiin ja menemällä cupcaken ympäri pyöreään liikkeeseen, lopettaen taas keskellä puhkeamalla paine.
  4. Vaalenna hieman sinisestä (tai värillisestä) geelivalmisteen väristä valkeaan tuoksuun, jolloin saadaan vaaleansininen väri. Käytä valssaustapin avulla ohut vaaleansininen fondantti. Pöly ja syötävä kiiltävä pöly (lisävaruste).
  5. Käytä mini-lintu-muotoisen leivän leikkaajaa, katkaise kiehtovia hummingbirdit. Anna fondantti kovettua 2-3 minuuttia.
  6. Muodosta pieni kasa pilkottua pekaanipähkinää jokaiseen cupcake ja paikka fondant hummingbirds istua päällä pekaanipähkinät.
  7. Älä missaa:
  8. Cupcake Reseptit alusta

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!