Keittiö on elintarvikekeskus, joka on tehty kasvojen aikaan

Kahdeksan metrin pituinen polttaminen mahdollistaa nykyaikaisen keittiön, joka on suunniteltu auttamaan pari saamaan kiinni lapsistaan

Jälkeen: Sovita keittiösaarelle

Kuva: Stacey Brandford

Joskus muodostaa rauniot. Kun Anamaria ja Stephen Manna ostivat myöhäisen viktoriaanisen aikansa kotiin, Torontossa, Ontario, Kanadassa, he tajusivat, että sen pitkä, kapea keittiö, jossa ruoanlaitto- ja siivoustila on rapattu yhdelle seinälle, ei vain toimi kokoontumispaikaksi heidät ja heidän kaksi tytärtään. Anamaria sanoo: "Uneksin neliön saaresta, paikasta, jossa perhe voi syödä ja puhua päivästä."

Näkyy: Takaseinän pudottaminen loi suorakulmaisen jalanjäljen, joka sopii perheystävälliselle keskustasaarelle, joka on riittävän suuri, jotta jokainen voi vetää ulosteesta.

Suunnittelija: Jane Lockhart sisustussuunnittelu, Toronto, ON; 416-762-2493
Urakoitsija: Andrew Smithin sopimus, Toronto, ON; 416-881-3739
Aseta matot, lautasliinat ja lautasliinat: Crate & Barrel
Spice-teline: Bed Bath & Beyond

Ennen: One-Wall Kitchen

Niinpä Mannas kutsui suunnittelija Jane Lockhartin uudelleen kuvaamaan tilan. Hänen suunnitelmansa törmäsi takaseinän 8 jalalla antamaan heille saaren, jonka he olivat jälkeen. Yksi pää toimii pöydänä, jossa on kolme avointa sivua ulosteille, mikä helpottaa suoraa keskustelua. Litteät kaapit, joissa on yksinkertainen muovaus, valko-marmorinen backsplash-laatta ja käytännölliset harmaat kvartsi- ja graniitti-laskurit tuntuvat ajan talon mukaisiksi. Lockhart, jonka tavoitteena oli "saavuttaa nykyaikainen ulkonäkö nykyaikaisella tavalla", sisälsi muotoilussa erottuvia yksityiskohtia, muun muassa lyijylasin ikkunat pesualtaan yli ja kiillotetut nikkeli-maapallovalaisimet valon yläpuolella saaren yläpuolella. "Se on nyt viihtyisä, mukava ja perhepoliittinen tila", Anamaria sanoo. "Juuri mitä halusin."

Näyttää: Vaikka suuri, yhden seinän keittiöllä ei ollut paljon tilaa hengailuun.

Suunniteltu jatkuvuuteen

Kuva: Stacey Brandford

Lyijylasi-ikkunat, bin-pull-laitteet ja marmorilaatat auttavat uutta tilaa sulautumaan vanhaan taloon.

Saippua-annostelija: Simple Human; Bed Bath & Beyond

Kiillotettu Nook

Kuva: Stacey Brandford

Sisäänrakennettu banketti, jonka vieressä on korkeat ruokakomero-kaapit, luo syömisen. Tummanväriset tammi- lattiat auttavat lämmittämään valkoisen kaapin.

Terävä näköinen huppu

Kuva: Stacey Brandford

Laaja huppu "kelluu" Bianco Hizhoun kiillotettujen marmorilaattojen takalevyn edessä.

Huppu: Vent-A-Hood
Alue: Wolf

Kuuma paikka kahville ja viinille

Kuva: Stacey Brandford

Kahvi ja viinibaari kiinnitetään johonkin ruokakomeroyksikköön; pienet lasipaneelin ovet ylöspäin auttavat keventämään korkean kaapin ulkonäköä.

Cabinetmaker: Bricen käsityönä valmistetut huonekalut, Queensville, ON; 905-478-4175

Clever-jäähdytin

Kuva: Stacey Brandford

Väärät vetolaatikot piilottavat jäähdyttimen; metalliverkko päätypäässä sallii lämmön poistumisen.

Standout Kitchen Island -jalat

Kuva: Stacey Brandford

Graniittipohjaisella saarella on toisessa päässä koristeelliset neliöjalat.

Heijastavat valot

Kuva: Stacey Brandford

Teollisuustyyppiset maapallovalot lisäävät draamaa saaren yli.

Riipukset: inkivääri

Pohjapiirros ennen: Cook in Corner

Ian Worpolen pohjapiirros

L-muotoinen tila, jossa laitteet on sijoitettu yhteen seinään, eristivät kokin perhehuoneen toiminnasta.

Asunnon omistaja: "Kiellin iPadit, tietokoneet ja TV uudesta keittiöstä, jotta voisimme keskittyä toisiinsa." -Anamaria Manna, Toronto, Ontario, Kanada

Pohjapiirros jälkeen: New Square Space

Ian Worpolen pohjapiirros

Neliömetrien lisääminen sallii lähes neliön jalanjäljen, paremman virtauksen ja paremman työtilan.

1. Poistui, mikä on nyt pesualtaan seinä 8 jalalla. Kirkastanut sen kolmella ikkunalla ja ranskalaisilla ovilla. Jatkuva työpöydän kulku muodostaa U: n huoneen ympärille.
2. Laajennetaan läpivientiä perhehuoneeseen avataksesi näkölinjan. Seinämä merkitsee uuden keittiön loppua, joka on avoinna erilliselle entiselle keittiön olohuoneelle.
3. Lisätty suuri neliösaari, jossa on pöydätyylinen istuin toisessa päässä ja prep-pesuallas toisessa.
4. Sisäänrakennettu banketti kahden ruokakomero-kaapin välillä ja lisäsi pöydän ja tuolit ruokailunurkkiin.

gallerian diaesityksen ruudukko näyttää gallerian diaesityksen