Vegaani maitomainen lasagne Primavera -resepti

Tämä lasagna primavera on loistava ateriapukuinen resepti, koska se voidaan koota ja jäähdyttää yönä ennen kuin aiot palvella sitä. Kastikkeet ja meijeri-free ricotta -juusto ovat helppoja ja edullisia, mutta yhdistelmä luo taivaallisen, vegaanisen illallisen aterian. Jäljitelmät ovat hyviä lounaita varten myös töihin tai kouluun!

Tämä on minun resepti Dairy-Free Ricotta, joka vie vain muutaman sekunnin tehdä ja on niin maukasta.

1/4 kuppijauhoja

1/3 kuppi ruokavaliota

• 1 tl suolaa
• Mitä tarvitset
• Dairy-free-juustokastikkeessa: > 2 kuppia manteli-maitoa
• 2 teelusikallista siideriviiniä
• Valinnainen: 1/2 rkl oliiviöljyä
• Valkosekastiketta varten:
• 3 rkl oliiviöljyä
• 1 iso kynsi valkosipuli (hienonnettu)
• 3 kuppia manteli maitoa
• 2 pussia / 20 unssia pinaattia (pakastettu mutta sulatettu ja puristettu paperipyyhkeiden väliin)
• 1/2 teelusikallista suolaa
• Lasagne:
• 1 teelusikallinen oliiviöljy
• 8 unssia lasagne nuudeleita
• 1 resepti meijeri-free ricotta (katso pääviesti)
• Kuinka tehdä se
• Kuumenna uuni 400 F.

Tee juustokastike. Yhdistä jauhot, ravitsemuksellinen hiiva ja suola pienessä kattilassa pois lämpöä. Lisää ¼ cup manteli maitoa, sekoittamalla puinen lusikka, kunnes seos on hyvin yhdistetty. Lisää jäljellä oleva manteli maitoa, etikkaa ja öljyä (jos käytät) sekoittaen kunnes sujuu. Aseta kattila keskilämmöllä ja keitä, sekoittaen jatkuvasti, kunnes seos sakeutuu noin 4-5 minuuttia. Poista pannu lämmöstä ja aseta sivuun.

1. Tee valkoinen kastike. Pienessä kattilassa lämmitä oliiviöljyä keskilämmöllä. Sekoitetaan jatkuvasti, lisätään jauhot ja valkosipuli ja kypsennetään, kunnes jauho haju hieman tuhoutunut noin 2 minuuttia. Lisää vähärasvainen maito vaahdoksi, kunnes seos on johdonmukainen. Tuo kastike kiehuvaan, käännä kuumuus alas ja keitä kunnes kastike on paksuuntunut noin 4 minuuttia. Lisää pinaatti ja suola maun mukaan. Poista pannu lämmöstä ja aseta sivuun.
2. Samaan aikaan tuoda useita kuppia suolavettä kiehuvaan keskikokoiseen varastoon. Lisää oliiviöljy ja lasagne nuudelit. Kiehauta noin 2 minuuttia valmistajan ohjeiden alapuolella, tyhjennä nuudelit siivilällä ja huuhtele kylmällä vedellä.

Kokoa lasagne. Kaada pieni määrä juustokastiketta 9 "x 13" maljan astian pohjalle. Aseta yksi kerros keitettyjä nuudeleita kastikkeen päälle, jota seuraa pieni määrä valkoista kastiketta, jota seuraa maitomainen ricotta ja sen jälkeen toinen nuudelikerros. Toista kunnes kaikki nuudelit käytetään, vuorotellen valkoinen kastike juustokastikkeella, viimeistely juustokastikkeella päälle. Paista lasagne kunnes kullanruskea päälle, noin 40 minuuttia.Tarjoile lämmin.

1. Arvioi tämä resepti
2. En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!