Matala-kalori Coconut Couscous

Vaikka kuskus näyttää eräänlaisena riisityypinä, se on itse asiassa pasta - pieniä pieniä palloja murskauspasta. Kuskus on peräisin Pohjois-Afrikasta ja se on katkottuja marokkolaisia ​​ja tunisiantaisia ​​pöytiä sekä muita ympäröivämaita ja Lähi-idän osia.

Perinteisesti kuskus valmistetaan höyryttämällä, mutta paikallisilla markkinoilla me löydämme lähinnä instant couscous. Keittoastomenetelmä on hyvin yksinkertainen - kun nestemäärä on keitetty, lisää kuskus, peitä ja poista kuumuudesta. Anna istua viiden minuutin ajan, ja siellä sinulla on - alusta erilaisia ​​herkullisia ruokia. Tästä johtuen se tekee ihanaa ja nopeaa sivuseinää, ja sitä voidaan yhdistää monenlaisten vihannesten, hedelmien tai pähkinöiden kanssa sekä lihaa, kanaa tai äyriäisiä päällimmäisenä yhden ruokalajin aterian yhteydessä.

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen, käyttämällä valoa kookosmaitoa osana keittovettä (säästää rasvaa ja kaloreita) ja pienen sironnan vihreä sipuli antaa sille värin sekä hieman terävyyden vastaamaan makeaa kookospalmua.

Mitä tarvitset

• 1 kuppi valoa kookosmaitoa
• 1/2 cup vettä
• 1/4 tl suolaa
• 1 kuppi kypsentämätöntä tavallista kusketta
• 1 vihreä sipuli, valkoinen ja kevyt vihreät osat, hienonnettu (noin 2 rkl)

Miten se tehdään

1. Kaada kookosmaito, vesi ja suola keskikokoiseen kattilaan. Tuo seos kiehuvaan keskilämpötilaan.
2. Kaada kuskosose kookosmaitoseokseen, poista kuumuudesta, peitä kattila kansiin ja anna sen istua 5 minuutin ajan.
3. Lisää hienonnettu vihreä sipuli kuskokseen ja kaatamalla haarukka.
4. Tarjoile sivusaineena tai päällisenä vihanneksia, lihaa tai kalaa varten.

Tarjoaa 5

Per Serving Kaloreita 130

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!