Marinoituja - Citrus Sianliha Resepti

Näitä porsaanluumuja marinoidaan sitruunaruohikoissa. Muista grillata ne kuumiksi ja nopeasti. Jos sinulla on paksumpia porsaanleikkuja, grillata ne aivan kuumana, mutta pidemmän ajan kuin ohuet sianlihat.

Mitä tarvitset

• 8 1/2-tuumainen porkkanoita
• 1/2 cup / 120 ml tuoretta persiljaa, hienonnettu
• 2 neilikkaa
• valkosipulia, jauhettua
• 2 rkl / 30 ml oliiviöljyä
• 1 rkl / 15 ml tuoretta rosmariinia, hienonnettu
• 1 rkl / 15 ml raastettua appelsiinikuorta
• 1 rkl / 15 ml raastettua sitruunankuorta
• 1 tl / 5 ml sokeria > 1/2 tl / 2. 5 ml kuivaa
• oreganoa
• 1/2 teelusikallista / 2. 5 ml mustapippuria
• 1/2 tl / 2. 5 ml suolaa

Kuinka tehdä se

Yhdistä persilja, valkosipuli, öljy, rosmariini, appelsiini ja sitruunankuori, sokeri, oregano, suola ja pippuri.

1. Levitä seosta jokaisen kerroksen päälle, peitä ja jääkaappi 4 - 24 tuntia.
2. Kuumenna lämmitin niin kuumaan kuin menee.
3. Käytä joko pöydän veistä tai lusikkaa poistaaksesi mahdollisimman paljon marinadia rintakehistä ja grillata porsaanleikkuja 2-3 minuuttia molemmin puolin.
4. Kun nivelet saavuttavat sisäisen lämpötilan välillä 145-150 astetta F, poista lämmöstä ja anna levätä muutaman minuutin ajan.

Tarjoile suosikki sivuillasi.

1. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!