Marokkolainen paistettua perunaa resepti

Etsitkö nopeaa ja helppoa vaihtoehtoa jokapäiväisille niitteille? Katso nämä marokkolaiset maustetut syvänperunat ovat helposti valmistettuja ja herkullisia muutoksia ranskalaisista perunoista tai paistetuista perunoista.

Tarjoile näitä syvään paistettuja kuutioita perunoita, jotka ovat vierekkäisiä, paistettuja kaloja, munia, grillattuja lihaa tai voileipiä.

Mitä tarvitset

• 2. 2 kiloa / 1 kg. perunat
• 3/4 tl suolaa
• 1/2 tl paprikaa
• 1/8 tl valkopippuria
• 1/8 tl mustapippuria
• 1/2 tl kuivattua timjamia (tai oreganoa) > Valinnainen: 1/8 tl valkosipulijauhetta
• 2 rkl voita (huonelämpötila tai sulatettu)
• 3 - 4 kupillista kasviöljyä (tai tarvittava määrä paistamiseen tai muuta neutraalia öljyä kuin canola)

Kuinka tehdä se

Kuori perunat ja leikkaa ne kuutiot 1/2 - 3/4-tuumainen paksu. Pese leikatut perunat ja anna niiden valua.

1. Pienessä maljassa sekoitetaan suolaa, paprikaa, valkopippuria, mustapippuria, timjamia tai oreganoa ja valkosipulijauhetta ja pantiin sivuun.
2. Kuumenna öljy rasvakeittimeen 350 F (180 C).
3. Pasta perunalohkot paperipyyhkeillä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi ja lisää ne syväkuivaimeen. Paista noin 15 minuuttia tai kunnes syvä kultainen ja herkkä.

Poista öljystä ja viemäristä.

1. Huuhda keitetyt perunat voilla ja varatulla mausteseoksella. Tarjoile välittömästi.
2. Voit myös pitää näitä

marokkolaisia ​​perunakakkuja resepti:

• Maakouda batata ovat marokkolaisia ​​perunakakkuja tai fritters, jotka ovat suosittuja katuelintarvikkeita, jotka syövät tavallista tai käytetään sandwich-täyteaineena. marokkolaisen perunasalaatin resepti:
• Tämä perunasalaatti ( batata hlouwa ) sisältää paprikatuotteita, jotka puristetaan, kunnes ne ovat huurtuneet ja sekoitetaan varovasti voinjuustoon, joka on maustettu kanelilla, sahalla, ja hunajaa. Rusinat ovat valinnainen mutta erittäin täydentävä lisäys.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!