Helppoa sinappia maustettu Cheddar-juustokastike resepti

Tämä on helppo juustokastike-resepti, johon sisältyy vähän kuivaa sinappia ja valkosipulijauhetta makuun. Käytä sitä kastikkeena vihanneksia tai vuokkokastikkeessa.

Rikkaampaa kastiketta varten, käytä puolikasta ja puolikasta tai kevyttä kermaa.

Mitä tarvitset

• 2 rkl voita
• 2 rkl jauhoja
• 1/4 tl suolaa
• pippuria
• 1 kuppi maitoa
• 1/2 cup Cheddar juusto (terävä tai lievä)
• 1/2 teelusikallista kuivaa sinappia
• valkosipulin jauhe

Miten se tehdään

1. Pienessä kattilassa keskellä matalaa lämpöä sula voin.
2. Kun voi alkaa vaahtoa, sekoita jauhot; kypsennä ja sekoita noin 1 minuutiksi.
3. Sekoita suolaa ja pippuria.
4. Lisää maitoa vähitellen.
5. Kypsennä matalalla lämmöllä, sekoittamalla jatkuvasti, kunnes kastike on paksuuntunut.
6. Lisää juusto, kuiva sinappi ja valkosipulijauhe.
7. Sekoita ja sekoita kunnes juusto sulaa.

Classic Mornay Sauce

Miten tehdä Louisiana Style Roux

• Arvioi tämä resepti
• En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!