Meijeri-vapaa kaurapuuro suklaapakki eväste-resepti

Tämä resepti on aina hitti lasten ja aikuisten keskuudessa; se on merkittävästi alhaisempi rasvaa ja kolesterolia kuin perinteisiä voita ladattuja (ja jopa margariinia ladattu!) lajikkeet, mutta se tekee sellaisen evästeen, että haluat kanssa kuppi meijeri-vapaa kaakao tai teetä.

2 kupillista kauraa

• 1 kuppijauhoja (monikäyttöinen)
• 1 kuppi vaaleanruskea sokeri (pakattu)
• 1 kuppi
• jauhemaista sokeria
• 1 tl. leivinjauhetta
• 1/4 tl. suolaa
• 3 rkl. canola oil
• 2 suurta munaa (kevyesti lyöty)
• 2 rkl. sitruunamehu
• 1 tl. vaniljauutetta
• 1 1/2 cups dark dairy-free chocolate chip

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Suorita suuri leivinpaperi, jossa on pergamenttipaperi ja varattu.

1. Suuressa sekoitusastiassa yhdistä kaura, jauhot, ruskea sokeri, jauhettu sokeri, sooda ja suola.
2. Toisessa sekoitussäiliössä kranaattiöljyä, kananmunia, sitruunamehua ja vaniliseosta sekoitetaan yhteen kunnes yhdistetään.
3. Lisää märät ainesosat kuivaan, sekoittaen kunnes yhdistetään.
4. Taita pimeässä maitotonta suklaata.

Pudota seos valmistetulla arkilla lusikalla, jolloin evästeet sijoitetaan noin 2 tuumaa toisiinsa.

1. Paista 8-12 minuuttia tai kunnes reunat ovat hieman kullanruskeita.
2. Anna jäähtyä viiran jäähdytysrullalle ja lämmetä huoneenlämmössä.