Koti Ruoka Ooey Gooey Voi Cake Mix Recipe

Ooey Gooey Voi Cake Mix Recipe

The Best Fudgy Brownies Ever! • Tasty (Syyskuu 2024)

The Best Fudgy Brownies Ever! • Tasty (Syyskuu 2024)
Anonim

Ooey Gooey Butter Cake on yksi niistä kakkuista, joita saatat nähdä paljon potlucksissa ja juhlissa. Se on hyvin yksinkertaista tehdä ja on erittäin rikas.

Voi kakkua kypsennetään perusaineilla: voi, sokeri, munat, jauhot ja leivonta-aineet, kuten leivinjauhe tai sooda. Se on yksi yhdysvaltalaisista leivonnaisista tärkeimmistä kakkuista.

Voi kakkuja valmistetaan perinteisesti kermamenetelmällä, jossa voin ja sokerin pudotetaan ensimmäistä kertaa niin kauan, että ne lisäävät ilmaa voihin. Sitten lisätään munia vähitellen, minkä jälkeen vaihdetaan märkiä ja kuivia ainesosia. Voi-kakut ovat tyypillisesti runsaasti ja kosteita, kun niitä säilytetään huoneenlämmössä, mutta ne hajoavat, kuivuvat ja menettävät makua jääkaapissa.

Gooey-voitakakku on peräisin St. Louisista 1930-luvulla. Kun tarina menee, kakku tehtiin ensin vahingossa St. Louisin alueelta, joka pyrki tekemään säännöllisesti kakkutaipaleita, mutta päinvastoin voin ja jauhojen suhteet.

Gooey-voikakakku on tavallisesti noin tuumaa pitkä ja usein pölyttänyt jauhemaista sokeria. Vaikka makea ja rikas, se on hieman vankka ja voidaan leikata palasiksi, kuten brownie. Gooey-voikakkua tarjoillaan usein kakun kakun kaltaisena - ei muodollisena jälkiruokakakuna.

St. Louisin kokous- ja vierailukomissio korostaa verkkosivuillaan Gooey Louie - paikkaa Gooey Butter -kakut. "Tule maistelemaan St. Louisin ainutlaatuista kakkua. St. Louisansin seitsemän vuotta peräkkäin: 2009-2015. Kaikki maut ovat paistettuja päivittäin tyhjästä pieninä erinä. "

Tämä Ooey Gooey Butter Cake -resepti vaatii koko puolikkaan voita. Tämä yhdistettynä 8 unssin kermajuustoon tekee niistä erityisen rikkaita.

1 box / 18 unssia keltaista kakkuja

  • 1/2 cup voita (huoneenlämpö)
  • 4 munaa
  • 8 unssia kermajuustoa (< huoneen lämpötila)
  • 1 kiloa jauhettua sokeria
  • 1 tl vaniljaa
  • 1 kupinpähkinä (hienonnettuna)
  • Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Rasvaa kevyesti 9x13 leivinpannu.

  1. Yhdistä kakkujauhe ja voita leivonnaisen sekoittimella, kunnes se on murskattu. Käy sekoitetaan 2 munaa.
  2. Paina seosta valmistettuun pannuun. Sekoittimen avulla voit lyödä kermajuustoa. Lisää asteittain jauhemaista sokeria. Kun yhdistelmä on lisätty vaniljaksi. Käsistä sekoita hienonnettuihin pähkinöihin.
  3. Levitä haudutetulla kuorella. Paista 35-40 minuuttia.
  4. Jäähdytä kokonaan telineeseen.
  5. Leikkaa Ooey Gooey Butter Cake kappaleiksi.
  6. Arvioi tämä resepti
En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!