Ihmiset puhuvat kordiaharringtonin pulloista

Ihmiset kutsuvat Cordia Harringtonia The Bun Ladyksi. Eikä vain hänen selänsä takana. Hän on varsin ihastunut lempinimeen, jopa vanteilemassa muovisella koristelmalla joskus puhuessaan kihloissa - lähinnä siksi, että pullat ovat tehneet hänestä miljonäärin.

Tennessee Bun Companyn sekä Nashville Bun Companyn, Nashvillen kylmävaraston ja CornerStone Baking Company: n omistaja Harrington on kulmautunut taikinaisten tekojen markkinoille.

Englantilaiset muffinit munalla McMuffin McDonald'sissa? Hänen yritys tekee heistä. Nuo voiset rullat O'Charleyn luona? Jep, se on hän. KFC: n keksit? Nekin. Hänen yhtiöidensä asiakkaita ovat myös Perkins, Pepperidge Farm ja Sheetz. Mutta tämä Nashvillen asukas vie pitkään päästäkseen sinne missä hän on.

Harrington myi kiinteistöjä yksin, joten tuskin riitti maksamaan laskuja. Sitten yksinhuoltajaäiti, hän osti McDonald'sin franchising-toiveen tarjota parempaa elämää kolmelle pojalleen. Huono sijainti Illinoisissa johti alhaiseen myyntiin, mutta ei estänyt häntä. Hän osti vinttikoirakilpailun ja muutti reittejä kulkeakseen ravintolansa ohi. Seuraavaksi hän laskeutui paikalle ravintolan pullakomiteassa. Saatuaan tietää pullatoimittajan tarpeen, hän taisteli kuin vihainen (soitti säännöllisesti ja lähetti jopa valokuvia itsestään kokkivaatteissa) purkaakseen toimittajan työpaikan, vaikka hänen esitteensä ei sisältänyt leipomokokemusta.

Kun hän ansaitsi tehtävän, hän myi franchising-palvelunsa, siivotti pankkitilinsä ja lainasi 13, 5 miljoonaa dollaria perustamaan Tennessee Bun Company vuonna 1996. Nykyään se on yksi nopeimmin automatisoituja leipomoja maailmassa, joka tuottaa 1000 pullaa minuutissa.

Ikään kuin tämä ei olisi tarpeeksi, Harrington on myös aktiivinen yhteisössä. Hän on St. Thomas Health Services Fund -säätiön puheenjohtaja, American Heart Association -ryhmän punaisen piirin jäsen ja edustaja Belmontin yliopiston hallituksessa.

Hän on myöntänyt Bun Lady -apurahoja, ja hänen yrityksensä tukee haavoittuneiden sotureiden hanketta sekä 18 taloa Ronald McDonald Charity -järjestön kanssa.

Hän puhui äskettäin SUCCESSin kanssa nousevasta urasta.

K: Olet ottanut paljon riskejä. Mitä neuvoja antaisit muille yrittäjille, jotka tarvitsevat motivaatiota ryhtyä seuraavaan vaaralliseen vaiheeseen?
Kun sain tietää franchising-mahdollisuudesta McDonald'sin kanssa ja nähden sen tarjoaman elämäntavan, keskittyin oman ravintolan ostamiseen. Hakin, koulutin kaksi vuotta ja osin vuonna 1990 McDonald'sin Effinghamissa, Illinoisissa. Minun piti kasvattaa myyntiä tässä pienessä kaupungissa, joten ostin Greyhound-franchisingin ja muutin sen ravintolani parkkipaikalle. Se toimi. Talvella keskimäärin 68 linja-autoa päivässä ja kesällä yli 100 linja-autoa päivässä - kaikki pysähtyvät ruoan vuoksi.

Siellä on paljon tonneja, jotka sanovat meille, etteivät ota riskejä. He käskevät meidän pitää mukavan työn siellä, missä on tuloja ja vakuutuksia. Mutta jos uskot johonkin, sinun pitäisi etsiä se. Todellinen avain on, että sinulla on oltava intohimoa ja intoa tuotteeseen tai projektiin, jota aiot myydä. Rahaa on saatavana paljon. Raha ei ole yhtä tärkeä kuin keskittyminen, intohimo ja todellinen usko siihen, että tämä on jotain hyvää.

K: Kuinka joku voi saavuttaa tyyppisen menestyksen, joka sinulla on ollut?
Uskon, että jos uskot todella tekemiisi ja uskot, että siitä on hyötyä muille ihmisille, niin sinä onnistut. Ole vain innostunut siitä. Keskity. Pysy intohimoisena. Toinen mielestäni todella tärkeä asia on, että yrität todella ymmärtää asiakkaasi. Valitse asiakas, johon uskot. Monta kertaa, kun ihmiset alkavat, he tietävät kuka on heidän keskittynyt asiakas. Jos he ymmärtävät, mitä asiakkaan tarpeet ovat, niin se johtaa myös menestykseen.

K: Kuinka olet ansainnut niin vahvan asiakasluettelon?
Soitan henkilökohtaisesti ja sanon: "Olen Pulla Lady, ja haluan, että sinulla on esimerkki siitä, mitä teemme." Sitten yön yli tulee laatikko tuotteistani ja kutin kerran kuukaudessa vain kutittaa heille, soita heille. Suurimman osan ajasta, kun ihmiset tekevät muutoksen, se johtuu siitä, että he ovat vihaisia ​​jonkun suhteen. Haluat olla mielen huipulla, kun he ovat valmiita muutokseen. Ja pysyvyys kannattaa. Asun uskomattoman elämän tällä hetkellä, enkä eläisi sitä, jos olisin kuunnellut ensimmäisen - toisen tai kolmannen - kerran, kun he sanoisivat kieltäytyvänsä.

K: Tuntuiko sinusta koskaan luopua?
Voi luoja, kyllä. Ja olen varma, että tunnen sen taas. Haluat sen olevan helppoa, mutta se ei ole koskaan helppoa. Tehtäväsi ei saisi olla toimitusjohtaja; sen tulisi olla planeetan pääasiallinen vianmäärityshenkilö. Voin antaa sinulle tarinan tarinan jälkeen tarinan jälkeen, kun ajattelin: No, tämä on loppu, ja katson itseäni putkien alaspäin.

K: Mitä sanoisit muille, jotka ovat luopumassa?
Uskon vakaasti, että emme oppi niin paljon hyvistä kokemuksistamme kuin haasteistamme. Joten kun katson elämääni, näen todella kovat ajat ja kuinka minun piti tehdä asiat eri tavalla, ja siitä tuli menestys.

Katso pitkällä aikavälillä ja ota vastaan ​​kaikki haasteet, joita olet menossa. Lopulta opit lisää ja olet siitä parempi ihminen. Ja sanoisin jokaiselle, jolla on liiketoimintaa, että heillä on oltava ystävä, joka on samalla tasolla, joten kun he tuntevat olevansa ylitsepääsemättömän ongelman edessä, heillä on joku puhua. Se antaa heille emotionaalista tukea ja joitain viisasta neuvoja.

K: Mitä sanoisit ihmisille, jotka pelkäävät uuden yrityksen perustamista, ottaen huomioon maan viimeaikaiset taloudelliset ongelmat?
Sanoisin heille, että jos tarkastellaan historiaa, on ollut 17 taantumaa ja 17 paranemista. Olemme matkalla toipumiseen juuri tästä taantumasta. Kun katson takaisin kiinteistöliiketoimintaani, McDonald's-franchisingini, Greyhound-linja-autofransseihini, leipomoon - aloitin kaikki nämä talouden aikana. Joten uskon, että taantuma on oikea aika aloittaa yritys, koska tarpeita on. Siellä ei ole niin monta mukavaa työtä. Siellä on paljon asiakkaita, jotka ovat kaaoksessa ja ovat valmiita muuttamaan ostotapojaan juuri käydyn aseman takia. Joten on upea aika tarjota uusi palvelu tai tuote.

K: Mikä on älykäin siirto, jonka olet koskaan tehnyt rahallasi?
Kun aloitin kiinteistöyhtiön elämäsäästöilläni: 587 dollaria. Vuokrasin työpöytäni 3 dollaria kuukaudessa ja tuolini 1, 50 dollaria kuukaudessa, ja se oli kaiken alku. Kiinteistöyhtiöni antoi minulle mahdollisuuden edes harkita McDonald'sin palveluksessa.

K: Mitkä vaikutteet tai luonteenpiirteet antoivat sinun unelma ja ajattelu niin iso?
Unelma oli antaa pojilleni hyvä elämä. Olin intohimoinen, pysyvä ja innostunut. Ja kekseliäisyys auttaa aina. Liiketoiminnan kannalta McDonald'sin koulutus, jossa korostettiin laatua, palvelua, siisteyttä ja arvoa, opetti minua olemaan korkeimmat laatustandardit, huolehtimaan asiakkaasta ja keskittymään jatkuvaan parantamiseen. Se on ollut avain menestykseen.

K: Mitä tulevaisuus omistaa?
Pohjimmiltaan toivon, että minut tunnetaan nimellä The Bun Lady ympäri maailmaa. Jos tarvitset pullaa, soita minulle.