Tee omat olutrustesi tämän yksinkertaisen reseptin avulla

Suosittu takaluukun ja Super Bowl -juhlien aikana, olutrootit ovat hyviä ympäri vuoden. On vaikea uskoa, että tarvitset vain neljä yksinkertaista ainesosaa tämän nopean ja maukkaan ruokalajin tekemiseen. Kun huomaat, kuinka helppoa se ei ole, et osta oluttahänne lihalaskuriin uudestaan.

Ei ole mikään salaisuus olutta, olet yksinkertaisesti valmis ruoanlaittoon makkaraa olutta vähentää. Jos perheesi todella rakastaa sipulia, käytä kahta sijasta. On lähes mahdotonta saada liikaa sipuli-viipaleita bratwurstille.

2 teelusikallista oliiviöljyä (tai voita, jaettu)

• 6 bratwurst
• 1 iso makea sipuli (viipaloitu 1/4 tuuman renkaisiin) > 6 unssia olutta
• miten se tehdään

Suuressa hollantilaisessa uunissa lämmitä 1 tl oliiviöljyä tai voita.

Ruskea kääpiö, kunnes ne ovat syvästä kullanruskeasta. Älä puhkaise makkaroita tai ne kuivuvat. Poista levyyn.

1. Lisäämällä jäljellä oleva teelusikallinen oliiviöljy tai voi ja makeat sipulirenkaat. Heitä sipulit päällystämään ne öljyllä. Cook, sekoittaen usein, kunnes sipulit ovat limp ja kultainen, mutta ei ruskea.
2. Palauta bratwurst sipulille ja lisää olut. Kypsennä keskilämmöllä, kääntämällä puoliväliin, kunnes olut on kypsennetty siirappiin (noin 12-15 minuuttia).
4. Bratwurstia voi olla pullotettu sipulilla tai keittimellä.

Vinkkejä ja muunnelmia

1. Älä rajoitu itsesi bratwurstiksi. Tämä menetelmä toimii erinomaisesti kuumien koirien, italialaisen makkaraa, knockwurstia tai vain linkin makkaraa.

Vaikka tämä resepti on erittäin helpoin uunissa, se voi työskennellä myös valuraudasta. Toinen takaluukun vaihtoehto on valmistaa pensaat etukäteen ja lämmitä ne takaisin grilliin myöhemmin antamaan niille allekirjoitusmerkki.

Voit käyttää mitä tahansa haluamaasi olutta. Pimeä olut antaa bratwurstille rikkaamman makun, mutta tavallinen kaupallinen lager toimii hyvin. Koska tarvitset vain puoli pulloa tai voit tehdä jokaista kuusi viiltoa, jonka ansiosta voit juoda. Mene eteenpäin, valitse mikä tahansa olut, josta pidät parhaiten ja nauti kylmästä samalla kun kokki.