Koti Ruoka Nopea ja helppo Vegan Garlic Miso Soup Resepti

Nopea ja helppo Vegan Garlic Miso Soup Resepti

Jossu kokkaa...uunilohta ja kermaperunoita! (Syyskuu 2024)

Jossu kokkaa...uunilohta ja kermaperunoita! (Syyskuu 2024)
Anonim

Yksinkertainen kasvissyöjä ja vegaani miso keitto resepti valkosipulin ystäville! Jos etsit täydellistä vampyyri-repäisevää valkosipulia pakattua vegaani miso-keittoa, älä katso enää.

Tämä perusmusiikin ja vegaanin resepti valmistaa vain muutamassa minuutissa. Täydellinen puoli japanilaista ateriaa varten. Jos rakastat valkosipulia yhtä paljon kuin minä, rakastat tätä helppoa kasvissyöjä-vegaani japanilaista miso-keitto-reseptiä.

Tämä nopea ja helppo japanilaisen miso keiton resepti on kasvissyöjä ja vegaani, ja se voi olla gluteeniton myös, jos käytät gluteeniton miso. Miso on perinteisesti valmistettu vähän enemmän kuin soijapapuja, joten se on gluteeniton, mutta monet päivittäistavarakaupat varastoivat erilaisia ​​misosseja, mm. Miso, joka on valmistettu jyvistä, kuten ohrasta, jotka eivät ole gluteenittomia. Joten vain muista lukea etikettisi miso, jos tarvitset tämän on turvallinen kaikille, joilla on gluteenia tai vehnää herkkyys.

Etsitkö japanilaisempia kasvisravinteita ja vegaanisia aterioita? Tutustu oppaan japanilaiseen kasvisruokaan täältä. Löydät ideoita kasvisruokalle, soba-nuudeleille, lisää miso-keittoideoita ja paljon muuta! Nauttia!

Mitä tarvitset

  • 5 kupillista vettä
  • 1/4 cup miso
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettua
  • 3/4 tl valkosipulijauhetta
  • 1/2 cup viipaloituja shiitake-sieniä < 1 rkl soijakastiketta
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 1 lohko tofu, kaikenlaista, pieniksi kuutioiksi leikattu
  • 3 kermavaahtoa (vihreät sipulit), viipaloitu
Kuinka tehdä se

Ensinnäkin lämmitä vettä vain vähän keitettäväksi ja vähennä sitten lämpöä niin, että vesi on kuuma, mutta ei oikeastaan ​​kiehuvaa tai kiehuvaa ja sekoita misoon. Haluat olla varovainen, että vesi ei kiehu, kun lisäät miso-arvon, vaan pikemminkin sen pitäisi olla juuri kiehumispisteen alapuolella. Tämä johtuu siitä, että miso on käynyt ja probiottinen ruoka, ja keiton kiehuu tappaa hyödylliset bakteerit (probiootit).

Palettiini ei muutenkaan muuta makua!

Sekoita hyvin miso-liuoksen täydelliseksi liimaamiseksi ja varmista, ettei sekoita ole, sekoita sitten jäljellä oleviin ainesosiin ja anna kuumentua pari minuuttia, vain varovasti pehmentää valkosipulia ja sieniä.

Sekoita hyvin ja tarjoile.

Tee 6 annosta vegetaristi-miso-keittoa valkosipulilla.

Ravintoarvot (kalorimäärästä):

Kalorit: 55, kalorit rasvasta: 31
% Päivittäinen arvo:
Kokonaisrasva: 3. 4g, 5%
6 g, 3%
Kolesteroli: 0 mg, 0%
Natrium: 482 mg, 20%
Hiilihydraatit yhteensä: 4. 0 g, 1%
Dietary Fiber: : 2. 7g
A-vitamiini 2%, C-vitamiini 3%, Kalsium 5%, Rauta 4%
Katso myös:
Lisää tofu-reseptejä

Lisää kasvissyönteisiä reseptejä

  • vegaanit: Gyoza, nuudelit, tempura ja paljon muuta!
  • Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!