Reveillon - Helppo ranskalainen uudenvuoden ruoka ja reseptit

Le Reveillon voi olla hämmentävä Ranskan ulkopuolelle, sillä se on ranskalainen nimi sekä joulun että uudenvuodenpäivän aattona. Tässä tarkastelemme uudenvuoden juhlien ruokaa ja heidän vastapuolensa tavoin, ovat rikkaita ja juhlallisia, mutta ei sitä vaikeaa saavuttaa, jos haluat luoda ja perinteisen juhlan.

Le Reveillonin perinteisin ranskalaisen uudenvuoden ruoka sisältää mm. Hanhenmaksaa, ostereita ja runsaasti viiniä ja samppanjaa. Useimmiten … LISÄÄ, se on runsas ateria, mutta vähän valmistautumista ja huolellista suunnittelua, samoja makuja ja ainesosia voidaan nauttia virtaviivaistuneemmalla ja modernilla tavalla.

• 01/06 Duck Rillettes Resepti

  

  Classic Ranskalainen Pork Rillettes. Rillette-Gettyimages-642115763. jpg

  Jos olet Ranskassa, on helppo löytää ankka maksa tehdäksesi perinteisen Foie Gras, mutta jos ei, niin harkitse näitä upeita Rilletes. Ne on myös valmistettu ankasta, mutta ovat pehmeämpiä ja erittäin maukkaita.

  ->
• 02/06 Escargot-täytetyt sienet Resepti

  

  LauriPatterson / Getty Images Tämä helppo alkuruoka sorkkareiden täytettyjä sieniä varten näyttää siltä, ​​että sinä huudat keittiössä tuntikausia. Käyttämällä säilöttyjä etanoita valmistautumisaikaa leikataan dramaattisesti ja voit nauttia enemmän aikaa asiakkaidesi kanssa. Tämä resepti on perinne Burgundin alueella Ranskassa.
• 03/06 Oyster Stew Resepti

  

  sbossert - Getty Images Tämä ostereiden resepti sisältää yksinkertaisia ​​ainesosia, joiden ansiosta tuoretta, puhdasta merisuolaa ostereiden loisteessa. Sydän, lämpenemisruisku, se sopii erinomaisesti yöksi, kun jäähdytys roikkuu ilmassa ja haluaa lämmetä keittiön pöydällä. Valmistelu on helppoa ja nopeaa, mikä tekee siitä hienon ruokalajin erikoisruokailuille, kun ostereita yleensä tarjotaan, mutta halutaan rento esitys.
• 04/06 Triple Chocolate Mousse Resepti

  

  Triple Chocolate Mousse. elvira boix photography - Getty Images Jos jotain voidaan sanoa suklaamusteesta, se sopii mihinkään jokaiseen valikkosuunnitelmaan ja sillä on vain vähän vihollisia ruokapöydässä. Tule tähän kolminkertaiseen suklaamustesekoitukseen, joka on kauniisti kerrostettu kotitekoisesta valkoisesta suklaasta, maitosuklaasta ja tumman suklaamousoista, seuraavaan kaakaonhimoosi. Lisää kahvia tai cappuccinoa näytä-pysähtymättömällä jälkiruokaketjulla, joka vaikutti vierailustasi. Jatka 5 6 alla.
• 05/06

  Classic French Opera Cake.

  

  Klassinen ranskalaisen oopperakakku. Riou, Jean-Christophe - Getty Images

  Jokaisen juhlien tähden on oltava klassinen Opera Cake. Tämä on tosi kaunista kakku ja hellottaa vieraasi.Ei helpointa tehdä, mutta niin, joten kannattaa vaivaa. Ranskassa monet yksinkertaisesti ostavat tämän salaattiselta, mutta menevät, sinä olet niin ylpeä.
• 06/06 Tropical Fruits Jellies. Sharleen Chao - Getty Images

  

  Upea ja hedelmäinen tapa pyöristää teidän juhla-aterianne ovat nämä eksoottiset hedelmäiset morsselit. Ne kestävät jonkin aikaa, mutta ovat helppoja, joten ei ole huolia ja jos teet runsaasti ne ovat myös täydellinen lahja.