Paahdettu kukkakaalin resepti lapsille
Kokonaisena paahdettu kukkakaali (Syyskuu 2024)
Tämä paahdettu kukkakaalin resepti on aina hitti, sillä paahto tuo kukkakaalin luonnollista makeutta. Sitruunamehu lisää hieman reseptiä, tasapainottaen valkosipulin ja kukkakaalin yhdistelmän. Se on erittäin yksinkertainen resepti, jonka avulla uuni voi tehdä suurimman osan työstä.
Mitä tarvitset
- 1 suurikokoinen kukkakaali
- 2 rkl. oliiviöljy
- 1 rkl. jauhettu valkosipuli
- 3/4 tl. merisuolaa (tai kosher suolaa)
- 2 rkl sitruunamehua (yhden sitruunan mehu)
- Dash tuoretta mustapippuria
Kuinka tehdä se
- Kuumenna uuni 425 astetta F.
- Leikkaa kukkakaali samankokoisiin floretteihin. Heitä oliiviöljyllä ja valkosipulilla.
- Levitä tasaisella kerroksella tukevalla leivinpaperilla. Ripottele merisuolalla. Paahda 10 minuuttia.
- Käännä ja paista vielä 5-15 minuuttia, kunnes kukkakaali on ruskistunut ja hellävaraisesti haudutettua.
Paahdon aika riippuu siitä, kuinka suuret kukkakaalit ovat, kuinka kuuma uuni on (uunin lämpötilat vaihtelevat), minkä tyyppinen leivinpaperi käytät (valurautainen pannu paistetaan nopeammin kuin alumiini, esimerkiksi ) ja jotka rauta uunissa, jota käytät.
Parhaat vedot on tarkistaa kukkakaali 5 minuutin kuluttua toisella puolella, ja jatka paahtoa tarvittaessa.
- Purista sitruunamehua kukkakaalin päälle. Maistetaan ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
- Tarjoa heti.
Mikä on kukkakaalin ravinnollinen hyöty?
"Kukkakaali on ristikukkaisen vihannesten (tai Brassicaceae ) perheen jäsen - yhdessä parsakaalin, kaalin, kelan, brusselin ituja ja joidenkin muiden harvinaisempien lajikkeiden kanssa.
--3- ->Viimeaikaisen haun vuoksi Brassican viljelmät, kuten kukkakaali, ovat nyt hyvin korreloineet kroonisten sairauksien, kuten sydän- ja verisuonitautien, diabeteksen, neurodegeneratiivisten häiriöiden ja erilaisten syöpien, ennaltaehkäisyyn
yhden kupin 29 kaloria
- 19 grammaa rasvaa, natriumia tai sokeria
- 73% vuorokausiannosta (DV)
- 19% DV Vitamin K
- 15 % DV folaatin
- 13% DV pantoteenihappo
- 12% DV B6-vitamiinia
- 11% DV-koliini
- 11% DV-kuitu
- 9% DV Omega-3-rasvahappoja "
- Arvioi tämä resepti
Voi-paahdettu kukkakaalin resepti
Paistaminen voi olla paras tapa nauttia kukkakaalia ja tämä voita paistettua versiota juuri siellä helppoa ja makua.
Paahdettu kukkakaalin makkarauhe resepti
Tämä herkullinen paahdettu kukkakaali on suhteellisen matala hiilihydraateissa. Makkara ja terävä cheddar tekevät tästä yhden ruokalajin aterian.
4-Ainesosa Curry Paahdettu kukkakaalin resepti
Tämä herkullinen paahdettu kukkakaali on maustettu curryjauheella ja korianterilla. Lautasantenni on helppo valmistaa ja tekee suuresta maljasta tai välipalaa.