Sandy's Englanti Derby Cheesecake Resepti

Tämä juustokakku-resepti jaettiin Sandy H: n kanssa. Se on perus- ja klassinen juustokakku, jossa on kermajuustoa, smetanaa, kananmunia ja muutama sitruunamehu, ja vanilja, jossa on graham-krakkauskuori.

Mitä tarvitset

• 1 1/2 cups graham cracker murusia
• 3 rkl sokeria
• 3 rkl voita (sulanut)
• Valinnainen: 1/2 teelusikallista kanelia
• 16 unssia kermaa juusto
• 1 kuppi sokeria
• 5 munaa (erotettu)
• 2 kuppia hapankermaa
• 1 tl sitruunamehua
• 1 tl vanilja

Kuinka tehdä se

1. Yhdistä graham-krakkausrasvoja, 3 rkl sokeria, 3 rkl sulatettua voita ja 1/2 teelusikallista kanelia, jos käytät; paina pohjaan ja noin 2 tuumaa 9-tuuman kevytmuotoisen panin sivuille. Paista 325 ° 5 minuuttia.
2. Vatkaa kermajuustoa ja 1 kuppi sokeria, kunnes sileä. Voittaa munankeltuaiset sekoittumaan. Sekoita hapan kerma, vanilja ja sitruuna.
3. Voittaa valkoiset, kunnes jäykkä ja kuiva. Taita kermajuustoseokseen. Kaada valmiiksi valmistettu graham-krakkausreikäinen kuori-vuorattu springform pan.

1. Paista 300 ° 1 tunnin ajan. Käännä uuni pois, mutta jätä juustokakku uunissa 1 tunti, kun ovi sulkeutuu. Avaa uunin luukku ja säilytä kakku 30 minuuttia pidempään.
2. Poista ja yöpyminen.

Jaettu Sandy H

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!