Yksinkertainen, helppo kukkakaali ja chickpea curry -resepti

Paras curry valmistetaan tuoreimmista ainesosista (mukaan lukien mausteet) ja kypsennetään nopeasti, minkä vuoksi tämä kukkakaali ja chickpea curry on niin hyvä, yksinkertainen ja helppo valmistaa. Turvallinen voittaja.

Tässä reseptiä kohota nöyrä brittikarhu, joka on uusi korkeus tämän kasvissyönteisen kukkakaalin ja chickpea-curry-reseptin kanssa. Ei vain on curry resepti nopea ja helppo tehdä, mutta se on halpaa ja ravitsevaa. Tämä tekee curry täydellinen sekä pääruoka, lounas tai side ruokalaji - niin sopii kasvissyöjille ja lihansyöjille samankaltaisia.

Tämän ruokalistan menestys salaisuus on, että se ei ylikuormita sitä, etenkin kukkakaalia.

Mitä tarvitset

• 1 rkl kasviöljyä
• 1 iso sipuli (hienoksi kuutioitu)
• 2 vihreää chiliä (hienoksi kuutioitu)
• 1 "/ 2 cm inkivääriä (hienonnettu) < 3 valkosipulinkynttä (jauhettu)
• ½ tl chilijauhetta
• 1 tl kurkuma
• 2 tl garam masala
• 1 rkl pehmeä ruskea sokeri
• 1 x 14oz / 1 1 x 4oz / 400g tinaa siipikarjaa, valutettu
• 1 1x4oz / 400g tin kookosmaito
• 1 pää kukkakaali
• 2 isoa kourallista vauvanpinaattia
• Dash salt
• Dash pepper
• Kuumenna öljy suurella paistinpannulla, lisää hienonnettu sipuli ja keitä keskilämmöllä, kunnes sipulit ovat pehmeät.

Lisää vihreä chili, inkivääri valkosipulilla ja valkosipulilla ja jatka keittää 1 minuutin ajan, huolehtien siitä, ettei polteta, lisää sitten chilipippuripulveria, kurkumaa, garam masalaa ja sokeria ja keitä vielä yhden minuutin välein sekoittaen jatkuvasti kaada tomaatteja, kahviherneitä ja kookosmaitoa, sekoita hyvin .

Irrota kukkakaalin ulommat lehdet, leikkaa pohjaan paksut varsi n kukkakaali kukoistaa kukoistaan ​​suunnilleen samankokoiseksi - älä yritä tehdä niitä liian pieniksi tai ne hajoavat, liian suuret eivätkä ne keitä.

• Lisää kukkakaali floretit mausteiseen kastikkeeseen pannulla. Sekoita 10 minuuttia, kunnes kukkakaali keitetään läpi, mutta ei pehmeää. Lisää hieman kantaa tai vettä, jos kastike tulee liian paksuiseksi.
• Tarkasta mauste ja lisää tarvittaessa suolaa ja / tai pippuria, sekoita pinaatin läpi, kunnes se vain alkaa vaipua.

Tarjoile keitetyn riisin, ja / tai Naan leipää tai chapattis.

• HUOMAUTUKSET CAULIFLOWER JA CHICKPEA CURRY
• Tuoreet ovat parhaita. Käytä aina tuoreita ainesosia, koska tämä on pikakypsä curry, joten yli kypsä kukkakaali ei toimi.
• Tuoreus ulottuu aina myös mausteisiin; monien tapana pitää säiliöt kaappiin jo vuosia ja odottaa niiden olevan hyviä; he eivät ole. Tyhjennä ne säännöllisesti.

Perustuu resepti Love Your Greens

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!