Koti Muut Slow-Cooker Grillattuja kylkiluita tai porsaanrehuja Resepti

Slow-Cooker Grillattuja kylkiluita tai porsaanrehuja Resepti

Delicious BBQ pork belly on the grill recipe (Syyskuu 2024)

Delicious BBQ pork belly on the grill recipe (Syyskuu 2024)
Anonim

Grillattu sianliha on eteläinen erikoisuus. Keitetyt klassiseen tapaan vie tupakoitsija paljon aikaa ja paljon osaamista. Tämä crockpot-resepti, joka käyttää sianlihaa tai kylkiluita, antaa sinulle mahdollisuuden grillata sianlihaa viikonloppuna tai kiireisenä viikonloppuna ja täyttää grilliharrastuksen.

Tässä resepti, sianliha, maalaistyyliset kylkiluut tai vara-kylkiluut ovat hitaasti kypsyneitä, joissa on viininvalmistus Carolina-tyyppinen kotitekoinen grillikastike korostamalla sianlihaa. Voit halutessasi korvata maalaistyyppiset sianpihdit sianlihalle tai vararengille.

-> Mitä tarvitset

6 - 8 sianlihaa tai noin 3 leikkuualuetta, leikataan pienempiin osiin

  • 1/4 kuppia hienonnettua sipulia
  • 1/2 cup hienonnettu selleri
  • 1 kuppi ketsuppia
  • 1/2 cup vettä
  • 1/4 cup sitruunamehua
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 2 rkl Worcestershire-kastiketta
  • 2 rkl etikkaa
  • 1 rkl sinappi
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/4 tl pippuria
Kuinka tehdä se

Laita porttisuojat crockpot-tilaan. Jos käytät spareribelejä, keitä tai paista ne noin 30 minuutin ajan ylimääräisen rasvan poistamiseksi. Tyhjennä ja laita ne crockpot.

  1. Sekoita sipuli, selleri, ketchup, vesi, sitruunamehu, ruskea sokeri, Worcestershire-kastike, etikka, sinappi, suola ja pippuri, kunnes sekoittuvat hyvin.
  2. Kaada kastike seokseen sianlihan tai kylkiluiden päälle.
  3. Keitä 8-10 tuntia, kunnes liha on huono ja grillimaku keitetään läpi.
Sivut

Tavalliset sivut grillattua sianlihaa ovat etikka tai majoneesi orja, perunasalaatti tai ranskalaisia ​​perunoita. Hienoa, että hieman vähän punaista kaalia tai perunasalaattia pekonia. Jos se on kesää, grillattu maissi kissa tekee maukasta kumppania. Makaroni ja juusto tai kylmäpasta-salaatti molemmat toimivat hyvin grillattujen porsaanluumujen kanssa, kuten maissikastikkeessa, maissikastikkeessa tai tomaatti-kurkkusalaatissa vinaigrette-kastikkeessa. Suositeltu suosikki kylmä olut sopii erinomaisesti tähän valikkoon. Tarjoile amerikkalaista jälkiruokaa, kuten suklaa-fetajuustokerikakkua, omenapiirakkaa tai juustokakkua.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!