Eteläinen kirnupiimä shakkipihvin resepti

Tämä kirnupiimapiirakka on kirkasta ja jotain sitruunamehua ja kihelmää. Tämä on yllättävän helppo täyttö, ja voit käyttää reseptiä jäädytettyä piirakkaruohetta tai kotitekoista leivonnaista. Se on maukas versio klassisesta shakkipiiraista, eteläisen suosikin.

Voit käyttää paistattua piirakkakuorta, mutta hyvälle, epäterveelliselle pohjalle, pie crust pitäisi olla osittain paistettu ensin. Seuraa ohjeita piirakkasi tai tee omat.

Tämä piirakka, jossa vihje sitruunan täytteessä, on herkullista tuoretta kermavaahtoa ja sitruunaruohoja. Tai ylhää se suurella nappilla jäädytetyllä (sulatettu) kinkulla.

Kuvassa oleva kirnupiimainen shakkapiirakka valmistettiin osittain paistetulla jäädytetyllä piirakkakuorella.

Mitä tarvitset

• 1 1/2 kupillista rakeista sokeria
• 1 rkl maissijauhoa
• 3 rkl kaikenkokoista jauhoa
• 1/4 tl suolaa
• 4 isoa munaa
• 3/4 kuppikastiketta (täysrasvaista), hyvin ravistettu
• 4 rkl sulatettua voita
• 2 teelusikallista vaniliseosta
• 2 teelusikallista sitruunamehua
• 1 tl hienojakoista sitruunaruohoa
• 1 kuorittua 9 tuuman pie crust

Kuinka tehdä se

1. Osittain leipoa piirakka. Jos käytät pakattua leivonnaisia ​​tai pakastettua piirakkaa, tarkista paketin ohjeet ajaksi ja lämpötilaksi. Jos käytät kotitekoista piirakatekstiä tai ohjeita ei ole, lämmitä uuni 450 F (230 C / kaasu 8). Suorita ympärysvaippa pergamenttina tai folioina ja täytä noin kaksi kolmasosaa täynnä kakkuja painoja ja / tai kuivattuja papuja. Paista 12 minuuttia. Vähennä uunin lämpötilaa 400 F (200 C / kaasu 6). Irrota piirakka kuoresta uunista ja poista varovasti painat ja folio tai paperi. Palaa uuniin 3 minuuttia tai vain, kunnes se alkaa näyttää väriä. Poista piirakka telineeseen ja vähennä uunin lämpötilaa 350 F (180 C / kaasu 4).

1. Yhdistä kulhoon sokeri, maissijauho, jauhot ja suola. Sekoitetaan hyvin.
2. Toisessa kulhossa kääritään munat kirnupiimällä, sulatetuilla voilla, vaniljoilla, sitruunamehulla ja sitruunaruoholla. Lisää kuivat aineet ja sekoita hyvin. Kaada leivonnaiset par-baked kuori.
3. Paista esikuumennetussa uunissa 20 minuuttia; vähennä lämpöä 325 F (165 C / kaasu 3) ja paista noin 25 minuuttia kauemmin tai kunnes piirakka täyttyy. Sen pitäisi olla melko kiinteä keskellä vähän tai ei lainkaan jiggle.
4. Poista telineeseen jäähtymään. Chill ennen tarjoilua.
5. Tarjoile tuoreella kermavaahdolla tai jäädytetyllä sulatetulla kastikkeella. Halutessasi ripottele sitruunamehulla.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!