Chorizo ja Peppers (Pimientos y Chorizo Frito) Resepti
Visit Spain Travel Guide | Best things to do in Spain (Syyskuu 2024)
Tämä tyypillinen espanjalainen tapa on yksinkertainen, nopea ja helppo. Espanjan chorizo-makkaraa ja valkosipulia paistettua vihreää ja keltaista paprikaa tekevät värikkään lisäyksen pöytään.
Tarjoile levyn pöydän keskelle ja nosta seos tuoreen maalaismainen leipää. Se on myös loistava ensikurssi tai säestys munakokkelia varten.
Mitä tarvitset
- 2 paprikaa (pitkä, vihreä)
- 1 paprikaa (keltainen)
- 2 - 3 valkosipulinkynttä
- 1/2 punta / 1/4 kg makkaraa
- 4 - 5 rkl oliiviöljyä (espanjalainen)
- Purista suolaa (tai makua)
Kuinka tehdä se
- Huuhtele vihreät ja keltaiset paprikat, poista sitten varret, siemenet ja kalvot.
- Leikkaa pituussuuntaiset viipaleet, noin 1/3-tuumainen leveä.
- Katkaise ja hienonnuta valkosipuli ja aseta sivuun.
- Leikkaa chorizo 1 tuuman pituiseksi.
- Kaada 4-5 rkl oliiviöljyä raskaspohjaiseen paistinpannuun ja lämmitä.
- Kun öljy on kuumaa, paista kookospähkinöitä ja pippuriliuskoja sekoittaen usein.
- Kun paprikat on ruskistettu ja melkein kypsennetty, lisää jauhettu valkosipuli ja jatka paista.
- Kun chorizo ja paprikat on kokonaan kypsennetty, tarjoillaan rypäleen leipää.
Juusto-täytetyt Sweet Bell Peppers -resepti
Herbed juustoa ja tekee herkullisen lihattoman pääruoan tai sivuseinän.
Kana Fajitas Resepti Zucchini ja Peppers
Nämä kanan fajitat ovat nopea ja helppo resepti valmistaa ja valmistaa. Pistä ne kermalla, kuutioilla tomaatteja, salsaa tai suosikkijuomasi.
Täytetyt Bell Peppers Resepti
Tämä täytetyt paprikat -resepti on klassinen ja herkullinen tapa käyttää jäljellä olevaa riisiä. Tietenkin nämä täytetyt paprikat ovat niin maukkaita, että löydät itsesi ruoanlaittomaksi riisiksi vain erän tekemiseksi. Kiitos Michelle Fabio, blogista Bleeding Espresso, jakamaan tämän suuren reseptin kanssamme. Täytetyt paprikat ovat hyvin monipuolinen resepti ja ne voidaan valmistaa sianlihan, lampaan tai kalkkunan avulla naudanlihan sijasta.
