Mansikka-raparperi Ruoanlaitto kakku-resepti

Tämä super helppo raparperi kakku kakku on valmistettu ainesosien kerroksilla, mukaan lukien tuoretta kuutioitua raparperia, mansikka-maustettua gelatiinia ja kakkuja. Se on erinomainen tapa käyttää sitä kevään ja kesän raparperia!

Voit korvata kuppi tai kaksi raparperia viipaleilla tuoreilla mansikoilla tai kokonaisilla jäädytetyillä mansikoilla. Top lämmintä kakkua jäätelöä tai makeutettua kermavaahtoa.

Vastaava resepti: Mansikka raparperi Crumb Cake

5 kuppia tuoretta raparperia (leikattu 1 tuuman 1 1/2 tuuman kappaleiksi)

• 1 kuppi rakeista sokeria
• 1 pakkaus (3 unssia) mansikka-maustettua gelatiinia - voi olla sokeriton
• 1 valkoista kakkujauhetta (2-kerroksinen koko, noin 18 unssia)
• 1 1/4 kupillinen vettä
• 1/2 cupin sulatettua margariinia tai voita

Kuinka tehdä se

Vatkaa 9-by-13-by-2-inch lautasella. Kuumenna uuni 350 F.

1. Laita kuutioitu raparperi leivinastiassa.
2. Ylös granuloidulla sokerilla, sitten ripottele gelatiini sokerin päälle.
3. Ripottele kuivakakkuja gelatiinikerroksen päälle ja kaada sitten vettä kakkuainekerroksen päälle.
4. Kuorita sulanut voin yli kaikki. Älä sekoita tai sekoita ainesosia.
5. Paista esikuumennetussa uunissa noin 50-60 minuuttia.
6. Tarjoile kakku lämmintä makeutettu kermavaahtoa, jäätelöä tai jäädytettyä (sulatettua) kastettua kastiketta.

Vihjeitä ja muunnelmia

Vaihda valkoista kakkujauhetta keltaisella tai voin kakkuyhdistelmällä.

• Lisää 1 kuppi viipaloituja tuoreita mansikoita ja 4 kupillista raparperia.