Tutkimus: on ilmainen

Tänä vuonna Economics and Human Biology -lehdessä julkaistun Oxfordin yliopiston tutkimuksen mukaan kansalaisten altistuminen vapaiden markkinoiden järjestelmän taloudellisille heilahteluille aiheuttaa stressiä, mikä puolestaan ​​johtaa liikalihavuuteen. Vuosien 1994 ja 2004 välillä liikalihavuus oli yleisintä Yhdysvalloissa, joissa kolmasosa väestöstä kallisti vaa'at.

Tutkimuksen pääkirjailija, Avner Offer, Oxfordin yliopiston historian professori Chichele, kertoi hänen ja hänen kollegoidensa olettavan, että vapaat markkinat edistävät kilpailua työympäristössä ja että nämä vaikutukset heikentävät vakauden ja turvallisuuden tunteita.

"Eläinten, niin vankeudessa kuin luonnossakin, on havaittu lisäävän ruuansaantiaan, kun he joutuvat olemaan epävarmoja tulevasta ruokatarjonnastaan", Tarjous sanoi.

Joten kuka ovat muut maailman "raskaansarjan" mestarit? Britit, kanadalaiset ja australialaiset sijoittuivat juuri junkien taakse. Kansakunnat, joilla on parempi työ- ja tuloturva, liittyivät alhaisempaan lihavuustasoon. Suomen, Ranskan, Saksan, Italian, Norjan, Espanjan ja Ruotsin kansalaiset, joiden hallitukset tarjoavat vahvemman sosiaalisen suojan, osoittautuivat suhteellisen rajuiksi.

Muuten, Oxfordin tutkimuksessa tutkittiin myös pikaruoan osuutta liikalihavuusepidemialle, ja kyselyjen mukaan … ei niin paljon. Pikaruoka rekisteröi vain puolet taloudellisen epävarmuuden osuudesta ja kehotti ihmisiä ylensyömään.