Ruotsalainen Kladdkaka (suklaapatukakku) Resepti

Kladdkaka , tai suklaa tahmea kakku, on Ruotsin lahja kaikille chocoholics. Se on rikas, täyttävä ja valmis syömään tunnin sisällä. Loppujen lopuksi suklaan kaltainen ruoanlaitto ei saa koskaan olla monimutkainen. Parasta on, että tämä suklaakakku on moniulotteinen. Siinä on rapea ulompi reuna ja pehmeä keskipiste, aivan kuin alle paistetut brownies.

Tämä resepti on niin yksinkertainen, että se voi helposti tulla uusi go-to-kakku resepti. Se vaatii vain muutamia yhteisiä leivontaan tarkoitettuja ainesosia ja jos pidät ne keittiössä, voit leipoa tämän kakun milloin suklaa houkuttelevat hittiä.

2 munaa

1 1/3 kupillista sokeria (valkoinen)

• 1/2 kuppijauhoja (kakku tai yleiskäyttöinen)
• 1 / 8 tl suolaa
• 1/2 cup sulatettua voita (sulatettu)
• 4 rkl kaakaota (makeuttamaton)
• 1 rkl vaniljakermaa (tai 1 tl vaniljuuute)
• ! --2 ->
• Kuumenna uuni 350 F. Voi kevyesti 8- tai 9-tuumainen pyöreä kevätmuoto tai kakku-pannu.

Suuri kulho, ripaa yhteen munat ja sokeri. Lisää vähitellen jauhoja ja suolaa.

Erillisessä kulhossa sekoita kaakaota ja vaniljakeriä (tai uute) sulatettuun voihin, kunnes se on hyvin yhdistetty.

1. Lisää kaakaovoita seokseen taikinaan sekoittaen hyvin, kunnes kaikki kokkaset poistetaan.
2. Kaada taikina valmiiseen pannuun.
3. Paista 25 minuuttia. Varmista, että kakun reunat ovat terävät, mutta keskellä on vielä kostea ja tahmea. Hyvä testi on lisätä hammastikku ensin kakun reunaan: sen pitäisi tulla puhtaaksi. Sitten työnnä se kakun keskelle: se tulee päällystetyksi pehmeällä, sulattamalla suklaalla. Älä ylikuorita kakkua (mutta jos sinulla on, sinulla on tähtien brownies kompensaation palkinto).
5. Pöly jauhemaista sokeria ja tarjoile kermavaahdolla haluttaessa.
6. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!