Paljon kiitoksia marjasta: pienempi sydänkohtausriski

Harvardin tutkimuksen mukaan nuoret ja keski-ikäiset naiset, joiden ruokavaliossa on paljon antosyaniinia - ainetta, jota löytyy punaisista ja sinisistä hedelmistä, kuten mansikoista ja mustikoista - kärsi noin kolmanneksella vähemmän todennäköisesti sydänkohtauksista. Tutkijat perustivat havaintonsa sairaanhoitajien terveystutkimukseen II, jossa 93 600 osallistujaa paljasti ruokailutottumuksensa ja elämäntapansa tekijät joka neljäs vuosi vuodesta 1991 lähtien, kun heidän ikänsä olivat 25-42.

Sydänkohtausriskit vähenivät naisilla, jotka söivät vähintään kolme puolikupillista annosta marjoja viikossa. Marjojen sydän- ja verisuonihyödyt voivat vaikuttaa merkittävästi sydänkohtauksen ehkäisyyn. (Ja jos olet ajatellut ohittaa hedelmät ja ottaa lisäravinteita, älä. Tutkijoiden mukaan lisäravinteet eivät ehkä tarjoa samoja suojavaikutuksia.)

Aikaisemmissa tutkimuksissa antosyaaniini vähensi tulehduksia ja torjui plakereita tai rasvakerrostumia valtimoissa.

Joten jos jääkaappi ei ole jo täynnä bluesia ja punaisia, voi olla aika varata mustikoita ja mansikoita ja tehdä ruokavaliosta terveellinen sydän. Mutta varmista, että ruokailutottumuksesi ovat tasapainossa myös muiden hedelmien ja vihannesten kanssa, jotta saat kaikki kehosi tarvitsemat ravintoaineet terveysongelmien ehkäisemiseksi.

Muita tapoja pitää sydämesi terveenä: “Ticker Treat: Stay Heart Healthy”