Top 6 Cold Spanish Soup Reseptit

Useimmat Espanjan alueet ovat kuumia ja kuivia kesäisin. Ihmiset haluavat syödä kevyempää ruokaa ja kylmiä keittoja ovat hyvä tapa viilentyä. Alla on luettelo erinomaisista kylmästä espanjalaisista keitistä, jotka sopivat täydellisesti kesätapahtumiin, kyytiin, piknikiin ja BBQ: hen. Ne ovat kaikki yksinkertaisia ​​ja nopeita tekemään myös!

• 01/03 Valkoinen valkosipuli - Sopa de Ajo Blanco

  

  Sopa de Ajo Blanco - valkosipulikeitto. (c) 2008 Lisa Sierra Kylmä valkosipuli keitto tai "sopa de la blanco" on kiivaus, mutta hyvin virkistävää. Itse asiassa valkosipulin rakastajat luultavasti äänestävät tämän keittoa kädet alas monille muille. Se on helppoa, nopeaa ja terveellistä. Vaikka se on hyvin kermainen, se ei sisällä meijeriä! Mantelit antavat tämän keitolle sen kermanvärisen tekstuurin ja värin.
• 02 of 03 Gazpacho - Andalusian kylmä tomaattikeitto

  

  Gazpacho - kylmä tomaattikeitto. (c) 2006 Lisa Sierra Lisensoitu Tietoja. com Inc. "Gazpacho" on viileä, virkistävä ja mauton alkava ateria kuumana kesäpäivänä. Tätä keittoa syödään usein Andalusiassa Etelä-Espanjassa, jossa se on kuumaa ja kuivaa koko kesän ajan. Tarjoile keittoastiassa tai lasissa.
• 03/03 Salmorejo Cordobes - Kermainen kylmä tomaatti keitto

  

  Salmorejo Cordobes - Cordoba kylmä tomaattikeitto. Lisa Sierra (c) 2010 Lisensoitu Tietoja. com Inc.

  Salmorejo on kylmä, kermainen tomaattikeitto, joka on peräisin Córdobasta Espanjasta ja on Gazpachon "serkku". Valmistettu tomaateilla, leipä, öljy, valkosipuli ja etikka, se on kaunis syvä vaaleanpunainen-oranssi, kesäkeitto, joka varmasti virkistää sinua. Koristele katkaravutettua espanjalaista Serrano-kinkkua ja kovaa keitettyä munaa.