Vihannesten puutarhaongelmien korjaaminen vihannesten puutarhanhoito neuvoja

Keräsimme puutarhuri-alan kokeneet ongelmat eri puolilla maata ja tarjosimme hienoja ratkaisuja

Kasvipuutarha-katastrofien ratkaiseminen

Kuva: Deborah Whitlaw Llewellyn

Istutit suosikkisi, ja suunnittelitte sitten kauden arvokkaita aterioita aterioiden ympäri odotetun palkkionne ympärille. Mutta lopetit katkera salaattia, säröillä tomaattia, mutkikkaita porkkanoita ja ei ollut aavistustakaan, mistä menit pieleen. Älä heitä valikkoja vielä. Tämä sivusto kartoitti puutarhureita ympäri maata siitä, että heillä oli harhautuksia, jotka vaihtelivat no-show-taimista aina kasvaneeseen zucchinisiin. Noudata puutarhanhoito-ohjeita siitä, miten voit voittaa ne, ja olet valmis hankkimaan tämän kasvavan kauden uuteen alkuun - ja herkullisen viimeistelyn.
Näkyy: Hedelmäkasvit - kuten tomaatit, kurkut ja munakoisot, joita on nähty edellä - parhaiten 6–8 tuntia suoraa aurinkoa päivässä.

Tomaatit: No-Show-tomaatit

Kuva: MAP / Nathalie Pasquel

Quandary: Kasvit olivat kauniita. Mutta tomaatit eivät koskaan näy.
Syy: Syötä sää. Monet tomaattilajikkeet eivät aseta hedelmiä, kun yöt ovat kylmempiä kuin 55 astetta tai lämpimämpiä kuin 70 astetta. Paisuvat päivät aiheuttavat omia ongelmia; siitepöly pienenee, kun lämpötilat painavat yli 85 astetta 90 asteeseen. Ja suuri kosteus, joka tekee niin monista meistä tahmea ja hidas, pelaa myös siitepölyä, mikä vaikeuttaa tuulen hajottamista. Ei siitepölyä, ei hedelmiä. Maaperän kemia tarjoaa toisen selityksen hirvittävälle sadolle. Liian paljon typpilannoitetta saa kasvit tuottamaan lehdet kuin hullut - eivät hedelmät.
Cure: Siirry valoon typpirikkaassa lannoitteessa (merkinnän tulee olla 4-12-4 tai 5-20-5). Ja suojaa vedot, kun kylmä tai kuuma sää tulee kasvamaan joidenkin nopeasti kypsyvien lajikkeiden sekä joidenkin, jotka kehittyvät pidemmän ajan kuluessa. Paikallinen lastentarha voi auttaa valitsemaan alueesi viihtyviä.

Näyttää: kirsikkatomaattiset viiniköynnökset ovat voimakkaita kuljettajia; välttää taudin tarttumalla kasvit pitämään lehdet maasta.

Tomaatit: krakattu tai jaettu iho

Kuva: Brian Yarvin / Getty

Quandary: My beefsteaks oli melkein kypsä - sitten ne murskattiin tai jaettiin.
Syy: Maan olosuhteet, jotka muuttuvat luukuivasta kuivaksi, voivat johtaa pystysuuntaisiin rakoihin tai pyöreisiin halkeamiin varren ympärille - merkkejä siitä, että tomaatin iho karkaistu ja sitten ei voinut venytellä vastaamaan uutta kasvua.
Cure: Pidä maaperä tasaisesti kosteana, mutta ei liota. Valitse halkeamiskestävät lajikkeet, kuten "Jet Star" ja "Mountain Spring". Ja poimia suuria tomaatteja hieman alikehittyneitä.

Tomaatit: Sairastuvat lehdet

Kuva yrityksestä Clemson University - USDA Cooperative Extension Slide Series

Quandary: lehdillä on tummat täplät. Lehti on kellastumista ja pudottamista. Muut kasvit näyttävät rasvaisilta, roikkuvat ja kuivuneet.
Syy: Nämä ovat oireita erilaisista sieni-taudeista, mukaan lukien varhais- ja myöhästys.
Cure: Kasvata tomaatteja, joissa et ole kasvattanut mitään yön perheen jäsentä vähintään kolme tai neljä vuotta. Avaruuskasvit, jotta raikas ilma voi kiertää. Ja etsiä lajikkeita, kuten "Iron Lady", "Defiant", "Mountain Magic", "Mountain Merit" ja "Legend", jotka kaikki vastustavat myöhästyneitä, yksi tuhoisimmista tomaattirauhoista.

Salaatti: katkera maku

Kuva: Kolin Smith

Quandary: Puhu katkerasta!
Syy: Se voi olla vain salaatin lajike, mutta lämmön rasitus tai veden puute voivat myös vaikuttaa makuun.
Cure: Valitse lajikkeet, mukaan lukien voiraputyypit, kuten Adriana ja Tom Thumb, jotka ovat luonnollisesti muita makeampia, ainakin niiden alussa. Kesäpäivän satoa varten kasvisalaatti, jossa korkeammat kasvit tarjoavat varjoa. Pidä maaperä kosteana ja katsele kelloa: Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että 7 ja 8 am: n välillä poimittujen lehtien glukoosipitoisuus voi olla kaksinkertainen kuin varhain iltapäivällä.

Näkyy: Salaatti vaatii jatkuvaa kosteaa, mutta ei kastelua, maaperää kukoistamaan.

Salaatit: Kaikki varret, ei lehtiä

Kuva: Forest & Kim Starr

Quandary: Kaikki minun salaattikasvit ovat sotku kukkia ja varret - ei lehtiä.
Syy: Lämpötilan muutos tai valotuntien kokonaismäärä - joko äkillisesti tai kausiluonteisesti - laukaisee viileän sään sadon sisäisen kellon "pultiksi" tai siirtymisen kauden lopun kukkien ja siementen tuottamiseen niiden osien sijaan, joita haluamme syödä .
Cure: Kun salaattipultit, kello ei palaudu. Yksi yksinkertaisimmista tavoista laajentaa salaatin vihannesten kausi on välttää salaatin siementen tai taimia istuttaminen kerralla. Aloita uudet siemenet muutaman viikon välein, jotta voit nauttia peräkkäisistä sadoista.

Beets: Tooth Marks

Kuva: Kolin Smith

Quandary: Jotain on kaivannut kauniita punajuokseni reikiä, jolloin hampaiden merkit ovat noin about tuumaa leveitä.
Syy: Voles, eli niittyhiiret
Cure: Nämä 8 tai niin tuuman pituiset jyrsijät viettävät suurimman osan ajastaan ​​maanalaisissa tunneleissa, joiden halkaisija on 1–2 tuumaa. Yläpuolella, voles kuten suojaisilla kiitotietä, poista lähellä oleva ruoho, rikkaruohot ja multaa paalut niiden piilotetun elinympäristön poistamiseksi. Estä puutarhojen sängyt, joissa on 12 tuuman korkea aita, joka on valmistettu laitteistokangasta, jonka aukot ovat ¼ tuumaa tai vähemmän. Bury alareuna 6-10 tuumaa syvä. Myös hiiren napsahdusloukut toimivat, mutta tarvitset a
nippu, asetettu poikittain kiitotielle, ja liipaisin päättyy matka-alueelle.

Näkyy: Jos tarkkailet puutarhasi päivittäin, havaitset todennäköisemmin sadonkorjuuta kasveja maun huipussaan.

Porkkanat: Ugly ja Twisted

Kuva: Jeremy Keith, Brighton & Hove / Wiki Commons

Quandary: Porkkanani ovat rumia - kieroutuneet, taivutetut, haarautuneet tai karvaiset.
Syy: Kierrettyjen juurien signaalin ylikuormitus. Kestävät tarkoittavat savea, kiviä tai muita esteitä. Liian paljon lannoitetta voi johtaa moniin juuriin. Ja karvattomuus tarkoittaa, että maaperä on kasteltu tai liikaa. Mikroskooppiset matojen kaltaiset root-solmu- nematodit voivat deformoida porkkanoita samalla tavalla.
Cure: Kasvi, jossa et ole kasvattanut porkkanaa kolmesta neljään vuoteen hyvin tyhjenevässä maaperässä, joka on esteettömänä syvyydelle, jota porkkana-lajike tarvitsee kypsyydessä. Korjaa porkkanoita niiden kasvaessa, joten juuret eivät kosketa, jotta vältytään ylikuormitukselta.

Porkkanat: No-Show Seeds

Kuva: Roger Spooner / Getty

Quandary: kylvin kaikki siemeniä. He eivät koskaan tulleet.
Syy: Siemenet saattavat kuivua, kun olet istuttanut ne. Tai olet ehkä istuttanut liian syvälle, joten he eivät lämmetä riittävästi. Tai olet istuttanut liian aikaisin, kun maaperä oli vielä liian kylmä.
Cure: Odota, että istutat tämän viileän sään sadon, kunnes maaperä on noin 60 astetta F. Teeny, mutta karkea päällystetty, porkkanan siemenet kestävät kauemmin kuin monet muut vihannesten siemenet: Odotat odottaa jopa 10–14 päivää, jotta juuret kasvavat ja toinen viikko lehdille. Rake maaperä, kylvä siemenet pinnalle ja kostuta hienolla vesisuihkulla. Jos haluat pitää siemenet kuivumasta, peitä rivit kartongilla tai kartongilla, jos lähetät siemeniä sängyn päälle. Nosta kansi päivittäin ja sumu, jotta maaperä on kostea. Heti kun siemenet ityvät, paljasta. Jos sää tulee liian lämpimäksi liian nopeasti, voit suojata pehmeitä taimia istuttamalla tilapäistä varjoa muutaman päivän ajan.

Parsakaali, kaali & Kale: Hole-y Leaves

Kuva: catczp / Getty

Quandary: Lehdet ovat täynnä pieniä reikiä.
Syy: Kirppu-kovakuoriaiset. Ne näyttävät mustalta tai pronssilta, noin 1 - 10 tuumaa ja hyppäävät, jos aaltoitat kättäsi niiden läheltä.
Cure: Nämä tuholaiset ovat yleinen ongelma sinappi-perheen kasveille (kuten parsakaali, kaali, ruusukaali ja kale) sekä yön perheenjäsenille (kuten perunat, tomaatit ja munakoiso). Tarjoavat taimet ovat kaikkein haavoittuvimpia kaikenlaisten hyönteisten tartuntojen vuoksi, joten on järkevää aloittaa transplantaateilla, jotka ovat kovempia. Tässä on vielä yksi temppu kokeilla: Kasvata haavoittuvia kasveja karvojen lehtien, kuten retiisien, välillä, joita kirppu-kovakuoriaiset eivät pidä. Hyönteisloukut toimivat myös; voit tehdä sen levittämällä Tangle-Trapia, tahmeaa orgaanista yhdistettä, jota myydään puutarhakeskuksissa, pahville ja siirtymällä kasveista kasveihin, heiluttaen hyökkääjät heidän rangaistukseensa.

Näyttää: Frost makeuttaa "Lacinto" -lehtien (nimeltään Tuscan kale) makua, jota kasvatettiin Thomas Jeffersonin Monticellon puutarhassa.

Kaali: Jako-osuudet

Kuva: BloominThyme.com

Quandary: Kappaleeni ovat halkeamia.
Syy: Ne on ehkä vedetty yli (joko sinä tai äiti-luonto) kuivan loitsun jälkeen. Tai he voivat olla vain liian kypsiä.
Cure: Jos et halua valita kaikkia kaaliasi samanaikaisesti ja haluat jättää pään puutarhaan sen jälkeen, kun ne on lujitettu, vedä varovasti varren taakse rikkoa joitakin juurikarvoja, mikä rajoittaa kuinka paljon vettä kasvi voi imevät.

Kuva: BloominThyme.com

Kale: Roollen Roots

Kuva: John Gruen

Quandary: Yanked ulos kääritty kala ja löysi kuoppainen, turvonnut juuret kuin normaali massa hienoja niistä.
Syy: Clubroot, sienitauti
Parannuskeino: Syö, joka aiheuttaa kermajuurta, voi pysyä maaperässä pitkään, joten välttäkää kasvien kasvamista sinappiperheestä kyseisellä alueella vähintään seitsemän vuotta.

Zucchini: Overpowering Vines

Kuva: David Cavagnaro / Getty

Quandary: Viiniköynnökset tukahduttavat kaiken niiden polulla, ja squash näyttää baseball-lepakoista.
Syy: Olit liian herkkä arvioissanne siitä, kuinka monta näistä vahvoista viiniköynnöksistä todella tarvitset - ja poimittiin sitten liian vähän sadonkorjuun aikana.
Cure: Jos puutarhasi on tiukka avaruudessa, vältä voimakkaita kuljettajia ja etsi kesäkukkien lajikkeita, jotka kasvavat pystyasennossa, kuten "Fordhook" ja "Astia". Kompakti lajikkeita voidaan jopa kasvattaa säiliöissä. Jos menet vanhojen viiniköynnösten kanssa, ohjaa yhteistä halu istuttaa jokaisen siemenen pakettiin: Rajaa itsesi pari kasvia, valitse sitten kesäkurpitsa kaksi tai kolme kertaa viikossa, kun ne ovat 5–6 tuumaa pitkä . Sadonkorjuu kannustaa usein kasveja palaamaan kukkien kasvuun, mikä lopulta tuottaa suuremman määrän squashia.

Kuvassa: Kesäkurpitsa, kuten "Tigress" (kuvassa), ovat pieniä puutarhoja.

Herneet, pavut ja maissi: puuttuvat kasvit

Kuva: GAP Photos

Quandary: Unelmani puutarha on kadonnut. Jos istutetaan herneitä tai papuja tai maissia, on maaperään tai puoli-syötyjen taimien paloihin upotettu vain reikiä.
Syy: Varhainen lintu sai siemenet.
Cure: Scarecrows keksittiin tästä syystä. Jotkut nykyaikaiset käänteet pelkäävät sitä, että heijastukset aiheuttavat lintuja: Crisscross your beds with string, ja aseta heijastava teippi, kiiltävät CD-levyt tai kiiltävät tina-levyt muutaman jalan välein. Tai peitä sängyt, joissa on rivikatot, kunnes taimet ovat useita tuumaa pitkä. Cindy Harrison, Bainbridgen saaren puutarhuri, Washington, käytti tätä naamiointipikkua: "Istutin herneiden siemeniä ostetun herneen väliin. Linnut putosivat ruusuksi ja eivät löytäneet pienempiä siemen versoja vakiintuneempien alkujen välillä." Tulos: "Suuri sato!"

Näkyy: Kasvipaloja, kuten herneitä tai papuja, istutetaan tomaattien kauden jälkeen auttamaan ravinteiden palauttamisessa maaperään.

Herneet, pavut ja maissit: hienonnetut kasvit

Kuva: Edward Kinsman / Getty

Quandary: Siemenet itävät ja näyttävät täynnä lupausta. Sitten zing ! Eräänä aamuna näyttää siltä, ​​että joku tuli läpi partakoneen terällä ja katkaisi kaikki nuoret kasvit maaperän tasolla.
Syy: Syöpä - rasvaiset toukat, jotka kaivavat maaperään tai piiloutuvat lehtien aikana päivällä ja tulevat ulos yöllä ruokkimaan, ovat syyllisiä.
Cure: Cutworms voi tehdä vakavia vahinkoja keväällä, ennen kuin ne muuttuvat aikuisille koiriksi. Taimet ovat erityisen haavoittuvia. Voit aloittaa herneet ja pavut alussa ruukkuissa ja siirtää ne sängylle, kun taimet ovat kovempia. Säilytä sorkkaraudat kiertyviltä hellävaraisilta varastoilta tarttumalla oksa maaperään jokaisen uuden ampumisen rinnalla tai suojaamalla ne pahvikauluksilla.

Vältä vaikeuksia: virkistää maaperääsi

Kuva: Steven Errico Photography / Digital Vision / Getty

Voit vähentää maaperän aiheuttamien ongelmien riskiä odottamalla kolme tai neljä vuotta ennen kuin kasvatat saman kasvitieteellisen perheen jäseniä tontilla, jossa ne on kasvatettu ennen. Parasiitit, bakteerit ja sienisairaudet pyrkivät ruttoamaan kaikki tietyn perheen jäsenet: Kun poistat heidän isäntänsä, he kuolevat. Pyörivät viljelykasvit ovat erityisen tärkeitä yökerhoille (kuten tomaatit ja perunat), sinappiperheille (mukaan lukien kaali ja kale) ja sipuleille (kuten purjoille ja valkosipulille). Myös sängyn leviäminen on järkevää. Istuta peitokasvi, kuten punainen apila, kauden ajan. Kun lopetat tai kaivat sen maaperään, "se on kuin annos vitamiineja ja ravinteita puutarhassa", sanoo Atlantan puutarhuri Christine Mann. "Se pitää hyvät mikrobit ja vihannekset onnellisina."

Vältä ongelmia: kastelu 101

Kuva: Jonathan Buckley / GAP Photos

Vesi syvästi, käyttäen tiputus kastelua tai kastelupukki, jossa on sumutin, joka on lähellä maaperää. Ota se hitaasti ja älä päästä lehdet märkiksi, mikä voi kutsua tautia. Kaivaa alas kasvin ympärille sormellasi varmistaaksesi, että se on kosteaa kosketuksessa juurien ympärillä, ei vain pintaan. Pese maaperä rikkakasvien ja torjunta-aineettomalla multaa (kuten hajotettuja lehtiä, sienikompostia tai mitä tahansa, missä asut) vähentämään rikkaruohoja ja säilyttämään kosteutta.

Vältä ongelmia: vie viisi

Kuva: Klaus Vedfelt / Getty

Colin McCrate, Seattle Urban Farm Companyn perustaja, kasvi- ja puutarhataloille erikoistunut maisemointiyritys, kertoo asiakkaille, että he viettävät parempia viikonpäiviä viettämällä tonttiaan kuin viettämään koko viikonlopun heille kerran kuukaudessa. Kun rikkaruohot ovat pieniä, voit melkein harjata ne pois. Vigilance auttaa myös havaitsemaan hyönteisten ja sairauksien oireita ja vaikuttamaan niihin varhain. Ja olet todennäköisempää, että kerätään vihanneksia omalla alkuunsa.

Smart Seed Strategies

Kuva: Jeffrey Coolidge / Getty

Lue etiketti: Käynnistä oikealla jalalla ohjaten siemenpakkauksen neuvoja istutusaikojen, maaperän mieltymysten, siemenvälin, harvennuksen jne. Osalta.
Säilytys: Sinun ei tarvitse ostaa uusia siemeniä vuosittain, jos pidät jäänteitä elossa.
Testaus: Vapaa-aika-viljely: Useita viikkoja ennen tavanomaista kylvöaikaa, aseta muutama siemeni jätepakkauksesta paperipyyhkeeseen. Merkitse, kostuta ja sulje muoviin niin, että ne eivät kuivu. Jos he eivät itää, heitä.
Onko sinulla riittävästi siemeniä? Valitse sato (esimerkiksi punajuuret), päättää, kuinka kauan rivi haluat istuttaa, ja ilmainen online-työkalu Johnnyn valituista siemenistä tekee matematiikan sinulle.

Lisää älykkäitä siemenstrategioita

Kuva: Chris Burrows / Getty

Odota lämpimää maaperää: Siemenet tarvitsevat enemmän lämpöä itämään kuin ne kasvavat, kun ne on luotu. Optimaaliset lämpötilat vaihtelevat lajikkeittain, mutta 60 astetta F riittää monille vihannesten siemenille. Voit tarkistaa maaperän lämpötilan samalla tavalla kuin paistettua kalkkunaa: Kiinnitä pikalukemaisen lämpömittarin (lihan tai puutarhan tyyppi on hyvä) 3 tai 4 tuumaa maaperään. Seuraa muutaman kerran päivässä useita päiviä.
Siirry nauhaan: Kasvien kutistuminen kutsuu sairauksia ja epämuodostumia. Mutta kun kyseessä on pieniä siemeniä, kuten porkkanoita, pakettisuunnan mukainen etäisyys on helpompi sanoa kuin tehty. Jotta vältytään tarpeeltaan ohuita taimia (ja säästää teitä kaikkia, jotka taivuttavat), käytä siemennauhaa - ohut, biohajoava nauha, johon on kiinnitetty asianmukaisesti sijoitetut siemenet. Tai tee omia käyttämällä tuuman leveitä nauhoja wc-paperia ja vesiliukoista liimaa. Hauduta hammastikkua liimalla ja tartu siemenen ja "kasvien" kiinnittämiseen nauhaan (yksi 2 tuuman välein, porkkanoita varten). Hauta nauha oikeaan syvyyssyvyyteen, sitten veteen ja odota, että taika alkaa.

gallerian diaesityksen ruudukko näyttää gallerian diaesityksen