Seuraa tätä resepti tehdä Ultimate Cinnamon Rolls

Nämä kanelirullat eivät vain maistu herkullisiksi, ne jäätyvät ihmeellisesti ja ne voidaan kuumentaa uudelleen mikroaaltouunissa. Tämä resepti tuhannelle kanelirullalle voidaan tehdä rusinoilla tai ilman. Vaikka vaniljajäätymä ei ole todella välttämätöntä, se on helppo viime hetken lisäys, joka lähettää rullasi päälle. Toisin sanoen erittäin suositeltavaa puhtaalle kanelulliselle rukoustilalle.

Vihje: Voit käyttää taikina jääkaapin taikina ja leipää rullat seuraavana päivänä!

Roll:

• 1 1/2 pakkausta kuiva hiiva (noin 3-1 / 4 teelusikallista)
• 1/4 cup lämmin vesi < 1/2 kupinpudotus
• 1/3 cup sokeria
• 1 1/2 teelusikallista suolaa
• 1 kuppi maitoa
• 1 kananmuna
• 4-5 kuppia seulottu jauhot
• 1 kuppi voita
• Valinnainen: rusinoita
• Vihanneksia:
• 2 kuppia
• Valinnainen: rusinoita
• 1 kpl ruskea sokeri (enemmän tai vähemmän tarpeen mukaan) jauhettua sokeria
• 1 rkl voita (sulatettu)
• 1 tl vanilja
• 2-4 rkl maitoa (tai kermaa)
• Kuinka tehdä se
• Lisää lämmin vesi hiivaan ja liota 10 minuuttia.

Kuumailma; kaada lyhennys. Lisää sokeria ja suolaa ja jäähdytä lievästi. Lisää liuotettu hiiva ja paisutettu muna. Lisää 4 kuppia jauhot lisäämällä yksi kerrallaan lyömällä jokaisen lisäyksen jälkeen.

Taikinan on oltava pehmeää mutta riittävän luja käsitellä. Vaivaa jauhotusta alusta kunnes elastinen ja sileä. Vältä liian paljon jauhoja. Käännä taikina hyvin öljyttyyn kulhoon. Anna nousta 1-1 / 2 tuntia.

2. Paina taikina alas ja jaa käyttökelpoiseen kokoon. Roll taikina ulos suorakulmioksi. Peitä sulatettu voin. Kerro runsaasti ruskean sokerin paksun kerroksen * kanssa.
3. Ripottele kanelia * halutulla tavalla. Jos pidät rusinoita, kerro kerroksella rusinoita.

Roll up jellyroll muoti.

1. Käyttämällä saksia tai leikkausviiluksi leikattuja viipaleita noin 1 - 1-1 / 2 tuumaa paksu.
2. Aseta viipaleet 8 tai 9 tuuman pyöreään rasvattuun kakkupeittoon. Aseta yksi siivu keskelle ja muut viipaleet sen ympärille. Paina rullaa alaspäin tasaamaan ja täytä pannulla. Anna nousua, kunnes rullat täyttävät pannu suuresti … noin tunti.
3. Paista 350 ° F: n uunissa noin 15-20 minuuttia. Jos rullat ovat liian ruskeita, peitä kelmu folio leikkuun loppuun saakka. Älä yli leipoa rullia.
4. Irrota välittömästi pannasta kääntämällä se levylle ja sitten kaventumaan toiselle levylle rullille oikealle.
5. Huurrettamiseen:
6. Laita keskikokoiseen kulhoon sokeri, voi ja vanilja. Sekoita sitten tarpeeksi maitoa tai kermaa saavuttaaksesi paksun, tuskin kykenevän sekoittamaan sakeutta.

Levitä lämpimiä rullia heti, kun ne asetetaan levylle, jotta jäätymisruiske sulaa ja juoksuu teloihin.

1. * Ole antelias sekä ruskeaa sokeria että kanelia.Tämä antaa sinulle noin 1/2-tuumainen kerros ruskeaa sokeria täysin peitetty kanelilla.