Koti Talo Mikä on hedelmäkomootti?

Mikä on hedelmäkomootti?

sinätuubapaska- Urpoliitikko1 Faktoja ja Tilaa Kanava (Syyskuu 2024)

sinätuubapaska- Urpoliitikko1 Faktoja ja Tilaa Kanava (Syyskuu 2024)
Anonim

James Baigrie / The Image Bank / Getty Images

Värikkäitä hedelmäsoseita tuo rento tai loma-aterian herkulliseen, lähellä sitä, onko se itse tai yhdessä muiden jälkiruokien kanssa. Culinary-taiteessa komposti viittaa tuoreisiin, säilöttyihin tai kuivattuihin hedelmiin, jotka on haudutettu sokerisiirapin ja muiden aromien kanssa.

Kompostin hedelmät leikataan paloiksi. Kun suklaa valmistetaan kuivattujen hedelmien kanssa, hedelmä muokkautuu ensin veteen ensin pehmentämään sitä.

Kompostointimerkit sisältävät joskus viiniä, konjakkia, rommia tai likööriä. Hedelmäkomoteeri on usein tehty viikunoiden, päärynöiden, omenien, luumujen, marjojen ja raparperien yhdistelmistä. Yhdistelmän resepteihin kuuluu tavallisesti muita makuaineita, kuten vaniljaa, kanelia, sitrushedelmiä ja kynsiä.

Ne tarjoavat melkein aina haudutettua hedelmää seoksessa. Purehed hedelmäseosta kutsutaan paremmin nimellä coulis. Komposti on tarkoitus nauttia välittömästi, vaikka sitä voi jääkaapissa lyhyeksi ajaksi.

Yksinkertaisen hedelmäsekoitteen tekeminen

Internetissä on runsaasti reseptejä hedelmäkastikkeelle, ja se on viisasta noudattaa tiettyä reseptiä, mutta tavallisesti yksinkertainen hedelmäsose vaatii valikoiman tuoreita hedelmiä, säilöttyjä hedelmiä tai pehmennettyjä kuivattuja hedelmiä. Voitat hedelmän kattilaan tai pottiin ja lisää nestettä, joko mehua, viiniä tai siirappia, jotta asiat menevät. Ole varovainen, ettet lisää liikaa nestettä, sillä hedelmä vapauttaa oman kosteutensa, kun se kuumenee.

Jos jotkut hedelmät ovat hapan-maistelua, sinun pitäisi lisätä sokeria pottiin. Lisää maku, joka sisältää inkivääriä, kanelia tai vaniljaa maun mukaan. Pistä hedelmää pottiin, sekoittaen toisinaan, yrittäen ei murskata kaikkia hedelmiä. Noin 15 minuuttia myöhemmin sinun kompote on paksu ja valmis tulemaan lämpöä irti.

Kuinka käyttää hedelmäkomposteja

Komposiitit ovat herkullisia, joita kaikki tarjoavat itse jälkiruokana aterian lopussa. Niitä tarjotaan yleensä lämpimänä, mutta joskus jäähdytettyinä. Niitä voidaan käyttää myös muiden ainesosien tähden ainesosana. Seuraavassa on joitain keinoja sisällyttää hedelmäsoseet valikkoosi:

  • Lusikka-vadelmakomppu yli punta kakusta tai jäätelöä
  • Tarjoa aprikooseja, rusinoita, kuivattuja kirsikoita, omenoita, päärynöitä ja Marsala-viiniä, jossa on valikoima juustoja ylelliselle jälkiruokaketjulle
  • Lusikka punainen jauhot, punaiset viinirypäleet ja mansikat yli mustaherukka-siirappia ja koristele makeutettu kermavaahtoa
  • Kerrospaketti vaniljakastikkeella tai jogurtilla
  • Lusikka pari rkl purukumitetta täytä kuumennettua viiniä
  • Tarjoa mansikka-komposti pikkukakulla ja kermavaahdolla
  • Tarjoa persikka-komposti aamiaista varten
  • Koristele paistettua ranskalaista paahtoleipää, jossa on marja-aineksia

Komposiittihistoria > Komposti koostuu ranskan sanasta sekoitus.Tämä jälkiruoka on peräisin keskiajalta Euroopasta. Sitten, kuten nyt, jälkiruoka oli helppo valmistaa. Kompostoinnin käsite on muuttunut vähän, koska se oli keksitty. Komposiitit löytyvät useimpien maiden keittiöistä.