Mitä sinun pitäisi tietää voikukista

ra valokuvaus / E + / Getty Images

Voikukka on yrtti, joka hyödyttää juurta kukkivat. Se on yksi kaikkein monipuolisimmista ja tärkeimmistä yrtteistä.

Latinalainen nimi

Taraxacum officinale

Yleinen nimi

Voikukka

USDA Hardiness Zone

Voikukka löytyy käytännöllisesti katsoen jokaisella vyöhykkeellä Yhdysvalloissa.

Altistuminen

Osittaisesta täyteen auringosta tämä kova kasvi kasvaa vähäisellä varovaisuudella. Jos kaadetaan pitkä taproot, on hyödyllistä kasvaa viljelyalueella.

Harvest

Harvan uuden vihreän varhain keväällä syömään. Myöhemmin kauden aikana satoa suurempia lehtiä ja kuivaa ne teetä varten. Kukkia syödään vihreinä silmukoina, täysin avattuina, terälehdet korjataan hyytelöä ja teetä varten. Juuri on valmis, kun kova kuori on lopettanut vihreät osat.

Käyttää

Voikukka on monikäyttöinen yrtti. Kaikki sen osat ovat hyödyllisiä. Alkukeväästä alkaen, kun uudet lehdet höyrytetään ja syödään kuorimattomana, kesällä lehdet ja kukat otetaan talteen. Syksyllä juuret vedetään huurteen jälkeen. Jopa valkoista, maitomaista kastetta käytetään tehokkaana kasvojenpoistoaineena.

Voikukka on diureetti, joka sisältää myös kaliumia. Sitä on käytetty maksan tonicina. Säännöllinen sadonkorjuu pitää voikukin menemästä siemeniin ja itse kylvämiseen. Tämä pitää viljeltyjen voikukkaiden leviämisen nurmikosta. Riippumatta siitä, mitä käytät haluat voikukan, tämä helposti kasvava kasvi on ihana lisäkasvillesi.