Jonka pitäisi ostaa: hitaasti liesi tai painepesu?

Vaikka hitaita keittimiä ja paineastioita voidaan usein käyttää samanlaisten elintarvikkeiden valmistamiseen - kuten kovaa lihaa - tapa, jolla heidän ruoanvalmistustaan ​​kulkee, on täysin erilainen. Hidas liesi on suunniteltu keittämään ruoka varovasti ja pitkään. Painepesurit on suunniteltu kypsentämään ruoan lämpötilassa, joka on korkeampi kuin normaali kiehumispiste (paineen vuoksi), ja ne kypsyvät paljon nopeammin.

Jos sinulla on vain tilaa tai budjettia jollakin näistä laitteista, mitä sinun pitäisi valita?

Hitaat keittimet ovat yleensä edullisempia, etenkin hintaluokan alhaalla, koska niillä ei ole paljon teknologiaa kaikkein yksinkertaisimpiin tehtäviin. Halvimpiin hitaisiin keittimiin voi olla vain korkeita, matalia ja pois asetuksia, ilman ajastinta tai lisäominaisuuksia. Korkeammilla päätelaitteilla voi olla ajastimet, lämmin toiminto tai ruskistustoiminto. Hidas liesi on ihanteellinen, kun haluat kokata ruokasi valvomatta tai jopa silloin, kun et ole kotona. Monet ihmiset laittaa ruokaa hitaaseen liesiin ennen työn aloittamista, joten se on valmis, kun he tulevat kotiin tai jättävät ruokaa ruoanlaittoon yön yli. Koska hitaasti liesi ei tarvitse pysyä sinetöidessä kypsennyksen aikana, voit maistella mausta tai lisätä ainesosia koko keittovaiheen aikana.

Painepesurit ovat yleensä kalliimpia kuin hitaat keittimet, koska mukana on vähän enemmän tekniikkaa ja tekniikkaa. Turvallisuuden vuoksi kansi lukittuu paineenkytkennän aikana eikä se lukitse, kunnes paine on vapautettu. Tästä johtuen on parasta valmistaa reseptejä, jotka eivät vaadi maistelua prosessin aikana, ja jotka eivät tarvitse ainesosia lisättäviksi eri aikoina. Koska painekaappi nopeuttaa normaaleja kypsysaikoja, voit laittaa ruoanvalmistusta työhön ja syödä pöydällä nopeasti. Mutta koska aika on yleensä niin lyhyt, et luultavasti jättäisi sitä ruoanlaittoon ollessasi töissä. Sähköpainesäiliöillä on yleensä ylimääräisiä toimintoja, jotka tekevät niistä monipuolisempia, kuten ruskistustoiminnon sekä kyky hitaasti kokata.

Jos painepesu voi myös hidastaa koksia, miksei joku valitsisi sitä hitaasti keittimen yli? Yksi asia on, että monet hitaat keittimet ovat soikeita, jotta mahtuu suuria paisteita tai kokonaisia ​​kanoja, jotka eivät ehkä sovi paineastiassa. Toisaalta, vaikka painepesurit ovat turvallisempia kuin aiemmin, monet ihmiset ovat pysyvästi pelkää niitä. Ja viimeinen, painepesu on täysin erilainen kuin uunissa ruoanlaitto, joten on vähän oppimiskäyrää, kun taas hidas liesi on hyvin samanlainen kuin keittämällä liesi, joten se on paljon tutumpi.

Kun olet päättänyt, mikä laite sopii sinulle parhaiten, tässä on parhaat vaihtoehdot markkinoilla.

• 01/06

  Paras hitaasti liesi: Hamilton Beach Set 'n Unohda ohjelmoitava hitaasti liesi

  

  Säästät: Osta Amazonas

  Tämä hidas liesi ei ole vain perustoimintoja, erityispiirteitä, joita et löydä muissa hitaissa keittimissä, kuten lämpötilamittarissa, kuin mitä voidaan käyttää paistetun paiston lämpötilan tarkistamiseen, kun se kokki. Tämä on ohjelmoitava hidas liesi, joka pitää lämpimänä, mutta voit myös ohittaa ohjelmoinnin ja käyttää sitä manuaalisesti.

  Tämän 6-kertaisen keittimen soikea muoto tarkoittaa sitä, että siellä on runsaasti tilaa paistettua tai suurta kanaa. Se on suunniteltu matkalle, leikkeillä, jotka … Pidä enemmän kansi päällä ja tiiviste tiukalle tiivisteelle. Tukevat kahvat helpottavat kuljettamista. Se sisältää myös lusikan, joka kiinnittyy liesiin, joten se on kätevä palvelemaan.
  On kolme asetusta: ohjelma (jonka avulla voit asettaa kypsennysaikaa) anturin (joka käyttää lämpötila-anturia määritettäessä) ja käsikirja (jonka avulla voit asettaa korkeita, matalia tai lämpimiä lämpötiloja asettamatta keittoaikaa) .

  Oletko kiinnostunut lukemaan lisää arvosteluita? Tutustu valikoimaan parhaita hitaita keittimiä.

• 02/06

  Paras High-End Slow Liesi: All-Clad Programmable Oval Slow Cooker

  

  Säästät: Osta Amazon

  Tämä liesi on kiillotettu ruostumaton teräs ulkoapäin, joka näyttää melko tarpeeksi istua buffetpöytä lämminruoka-annoksiin. Siinä on 6 ½ quarts, joka on runsaasti suurille paisteille ja koko kananpojille, ja sillä on ajastin, joka kestää jopa 26 tuntia.

  Se on musta keraaminen, joka voidaan poistaa palvelemaan tai puhdistaa ja lasikannen, jotta näet, mikä on ruoanlaittoa. Digitaalinen näyttö on helppo lukea, ja sillä on tukevat ruostumattomasta teräksestä valmistetut kädensijat keittimen kuljettamiseen.

• 03/06

  Paras budjetti Slow Liesi: Crock-Pot 4-Quart Oval Manuaalinen hitaasti liesi

  

  Säästät: Osta Amazonista

  Jos et tarvitse kaikkia huippuluokan keittimiin liitettyjä vaihtoehtoja, tämä malli pystyy käsittelemään hitaita ruoanlaittotarpeita ja sopii pienille perheille , koska se on vain neljä kvartaalia. Ei ole ajastimia eikä ohjelmointitiloja, vain yksinkertainen valitsin, joka voidaan asettaa pieneksi, korkeaksi, lämpimäksi tai pois päältä.
  Ovalinen kivitavara on irrotettava annostelua tai puhdistusta varten, ja siinä on lasikannu. Tämä tulee mustana, punaisena tai hopeana, ja siinä on samanlainen 7-quart malli, jos haluat tai tarvitset suuremman koon.

• 04/06

  Paras painepesu: Instant Pot DUO 7-in-1 monitoimipainesäiliö

  

  Säästät: Osta Amazon

  Instant Pot on yksi suosituimmista sähköpainesäiliöistä markkinoilla, ja tämä 6-quart malli on yksi parhaista myyjistä. Siinä on painikkeita useisiin toimintoihin: painepesu, hidas liesi, riisiliesi, sauté / ruskistus, jogurtin valmistaja, höyrystin ja lämpimämpi. Se voi keittää korkealla tai matalalla paineella, ja siinä on kolme sautelämpötilaa monipuolisuudelle.

  Ruoanvalmistusaine on ruostumatonta terästä, joten se on astianpesukone, mutta se ei ole vettä. Mukana olevaa telineeseen voidaan käyttää höyrytystä tai helppoa … LISÄÄ suurien elintarvikkeiden poistamista keittotasosta.

  Automaattinen kuumakäymäläinen ominaisuus voi pitää keitettyä ruokaa turvallisessa lämpötilassa jopa 10 tuntia, ja manuaalinen lämpimän ominaisuuden voi pitää ruokaa lähes 100 tuntia. Jos haluat aloittaa ruoanvalmistuksen myöhemmin, voit asettaa viivästetyn käynnistyksen jopa 24 tunniksi.

  Tämä malli on saatavana myös 5- ja 8-sarjan malleissa.

  Oletko kiinnostunut lukemaan lisää arvosteluita? Tutustu parhaisiin paineastioihin.

  Jatka 5 6 alla.
• 05/06

  Paras suurpainesäiliö: Gourmia GPC-1200 monitoimipainesäiliö

  

  Säästät: Osta Amazon

  Jos ruokaa säännöllisesti suuremman määrän ruokaa, tämä 12-quart-painepesu pitää paljon enemmän kuin muut mallit. Jos haluat viivästyttää ruoanvalmistuksen alkamista, voit asettaa sen aloittamaan ruoanvalmistuksen jopa 24 tuntia myöhemmin, ja se jatkaa ruoanvalmistusta tehohäviön sattuessa.

  On 13 keittotilaa: liha, siipikarja, keitto, höyry, sauté, hitaasti kokki, jälkiruoka, pavut, puuro, riisi, ajastin, esiasetettu aika ja lämmin.

  Jos tämä on liian suuri, sama malli tulee myös 4-, 6-, 8- ja 10-kvarttakokoihin.

• 06/06

  Paras pienpainekäyttöinen liesi: Aobosi 8-in-1 Electric Mini Pressure Cooker

  

  Säästät: Osta Amazon

  Jos etsit pientä puristinta pienelle perheelle , yksinäinen henkilö tai asuntotila, tämä pieni 3-litran sähköinen paine-uuni voi tehdä melkein mitä sen isot veljet voivat, mutta pienemmissä määrissä ja pienemmällä jalanjäljellä. Se toimii painepesurina, hidas liesi, riisi liesi, höyrystin, lämpimämpi ja varastotila. Se voi myös paistaa elintarvikkeita, ja sillä on jogurttiasetus. Keittoaika on säädettävissä, mutta paineita ei voi säätää.
  Keittotasossa on saumaton pinta … LISÄÄ helppoa puhdistusta ja keittimessä on useita turvamekanismeja, joten sinun ei tarvitse huolehtia avaamasta sitä vahingossa, kun se on edelleen paineistettuna. Tämä on mukana keittokirja, keitto lusikka, riisi lusikka, mittakuppi, ylimääräinen tiivistysrengas ja höyrylaiva.

Ilmoittaudu päivittäisiin tarjouksiin uutiskirjeeseen

Julkaiseminen: Verkkokaupan sisältö on riippumaton toimituksellisesta sisällöstä ja saatamme saada korvausta tuotteiden oston yhteydessä tämän sivun linkkien kautta.