Reseptejä Näytä miten leipoa tai paistettua koko kanaa

Koko kanoja on paljon halvempaa kuin valmiiksi leikatut kananosat. Avain on oppia miten paistatella tai leipoa koko kana. Nämä reseptit käyttävät erilaisia ​​menetelmiä ja mausteita, mutta voit varmasti löytää sellaisen, joka vetoaa sinulle. Alusta alkaen koko kana on melko helppoa ja nautit säästöt päivittäistavaralaskusta. Monet näistä resepteistä soveltuvat kana-osiin, jos pidät pimeästä tai valkoisesta lihasta. Käytä lihalämpömittaria varmistaaksesi, että sisäinen lämpötila (lämpömittari ei kosketa … MOREhing-luuta) saavuttaa 165 F. Muista, että valkoliha kuivuu ja pureskelee, kun sitä on ylikypsynyt.

• 01 of 14

  Mausteinen Cherry Chicken Resepti

  - 9 ->

  

  Lauri Patterson / Getty Images

  Makea ja spiciness yhdistelmä on todella erikoinen. Tart-kirsikka-säilöt, maustettu maapähkinä chile-jauhe, Worcestershire-kastike ja Dijon-sinappi yhdistyvät ainutlaatuiseen basting-kastikkeeseen koko paahdetun kanaa. Haluan tehdä tämän savi-keittimessä, mutta olen myös antanut ohjeita kanaa keittämällä perinteisessä hollantilaisessa uunissa tai peitossa. Valmistaudu kuolemaan!

• 02 of 14

  Orange Rosemary Chicken Resepti

  

  Dennis Gottlieb / Getty Images Paistettua kanaa voi olla melko tavallinen-Jane joskus, mutta tuoreet appelsiinit ja rosmariini nostavat koko leivottua kana aivan uudelle tasolle. Oranssi kuori ja rosmariini maistivat ulkopuolelta sekä infusoi makua sisältä. Lintu on täytetty rosmariinilla, oranssilla, sipulilla, porkkanoilla ja valkosipulilla, paahdettu sitten samaan hedelmiin ja vihanneksiin. Se on todellinen voittaja!
• 03 of 14

  Bacon-Wrapped Chicken Recipe

  

  Kevin Summers / Getty Images

  Jos olet kyllästynyt kuivaan, tylsään paistettua, kokeile tätä menetelmää. pekoni pitää kananrinta kosteana. Se myös antaa miellyttävän makua yhdessä salvia , timjami kanssa ja maustella hieroa.

• 04 of 14

  Paistettu kirnupiimä kana resepti

  

  Paistettu kirnupiimä kana resepti. © 2010 Peggy Trowbridge Filippone, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

  kirnupiimä pehmentää, pitää kosteana ja lisää lievän tangin. Tuore tarragoni antaa heikoksi aniksen maku kana.

  Jatka 5/14 alla.
• 05 of 14

  Spatchcock Herb Orange Chicken Resepti

  

  clubfoto / Getty Images

  Voi olla, ettet ole koskaan kuullut haudutettua kanaa. Se on menetelmä poistaa runkovirta koko kana, jotta se voidaan keittää tasainen, mutta muuten vielä yhdestä kappaleesta. Wow ystäväsi ja perheesi tietämyksesi tekemällä tämän yksinkertaisen reseptin appelsiineja, timjamia ja rosmariinia aromia varten. Yhdistettyä voita käytetään pitämään rintojen lihaa kosteana. Nopea ja helppo koota, sitten vain paista uunissa.

• 06 of 14 Kana neljäkymmentä valkosipulia (Clay-pot) Resepti

  

  Dominique Vorillon / Getty Images

  Älä pelkää suurta määrää valkosipulia tässä resepti. Valkosipulinkynsi on pähkinäinen ja täyteläinen, kun se on kokonainen. Kun kokeilet sitä, saatat päätyä lisäämällä vielä enemmän valkosipulia, koska ne ovat niin herkullisia. Tämä klassinen resepti sisältää vihanneksia yhden ruukun aterian yhteydessä. Jos sinulla ei ole savi-keittotasoa , voit käyttää suurta peitettyä hollantilaista uunia ja vähentää uunin lämpötilaa noin 375 F.

• 07/14 Lemonade Chicken Recipe

  

  Philippe Desnerck / Getty Images

  Toisin kuin eräitä sitruunan kanaa sisältäviä reseptejä, jotka käyttävät pakastettua limonadikonsentraattia, tämä resepti alkaa kotitekoisesta marinadista, joka on valmistettu tuoretta sitruunamehua, hunajaa ja inkivääriä . Se ei ole liian makea kuin jotkut versiot, mutta pakkaa paljon makua täydellisen tasapainon makeutta, tang ja mausteen. Lisäbonuksena marinaatti myös kanaa. On helpompaa ja halvempaa käyttää kokonai- suutta, jonka voit leikata itsellesi, mutta voit käyttää kana-osiasi sopivaan tarkoitukseen.

• 08 of 14

  Peach Butter Chicken Resepti

  

  Peach Butter Chicken Recipe. © 2010 Peggy Trowbridge Filippone, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

  Tämä paahdettu resepti on yksinkertaista tehdä käyttämällä persikka yrttiteetä, joka on maustettu salvia ja timjami . Peittävän persikanvoitin ei vain lisää makua, vaan myös pitää rinta- lihan kosteana ja mehukas. Jos sinulla on joitakin persikoita saada vähän pitkä hammas, tämä on erinomainen tapa käyttää niitä.

  Jatka 9/14 alla.
• 09/14 Crockpot Orange Chicken Resepti

  

  Crockpot Orange Chicken Resepti. © 2010 Peggy Trowbridge Filippone, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

  Tämä resepti on koko appelsiinista, joka on kypsennetty crockpotissa eikä aasialaiseen ruokaan. Kana on maustettu appelsiineilla, makea sipuli ja maustepippuri voin voidetta levitä ihon ja lihan välille. Tämä auttaa pitämään valkoisen lihan kosteana. Laita koko kana vähän valmisteluun ja unohda se sunnuntaina, jos et voi välittää herkullista tuoksua. Ohjeita annetaan myös tämän uunin kypsentämiseen.

• 10/14 Uuni Beercan Chicken Resepti

  

  Uuni Beercan Chicken Recipe. © 2010 Peggy Trowbridge Filippone, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

  Beercan on suosittu ulkogrilli-resepti, mutta se ei ole toteutettavissa kaikille eikä milloin tahansa vuoden aikana. Ratkaisu on tämä helppo uunissa tehty karkea kana. Se on uskomattoman kostea, lempeä ja makuinen. Ainoa asia, jota saatat huomata on hieman savuinen maku, joka luonnollisesti tulee grillin kanssa. Mielestäni todella nautit mausteen hieroa, niin kaksinkertaista tai kolminkertainen se pitää kiinni. Vaikka olen käyttänyt jonkin verran jäljellä olevaa sangriaa, nestemäisen nesteen valinta sokerijuurikkaan (tai soodan) avulla on rajoitetumpi vain mielikuvituksellasi.

• 11/14 Basic Beer-Can Kana Resepti

  

  SimplyCreativePhotography / Getty Images

  Tätä herkullista ruokalajia kutsutaan myös nimellä "olutkitan kana"."Menetelmä sisältää nestemäisen nesteen (tai soodan) asettamisen kanan onteloon, paahtoamisen jälkeen." Nesteen sisällä oleva astia voi kiehua makuaan ja lihan läpi. "Kokeile kokeilla erilaisia ​​hedelmämehuja, liemiä tai soodaa Cornish-kanat . Voit ostaa linnun stabiilimpaa. Tätä menetelmää voidaan käyttää myös uunissa , mutta ei yrittää tupakoida elintarvikkeita … MORE sisätiloissa

• 12/14 Turducken Resepti

  

  Bojangles [CC0], Wikimedia Commonsissa

  Tämä on perimmäinen resepti käyttäen koko kanaa … ja ankka ja kalkkuna! Mikä on turducken? kana täytetty, jonka sisällä täytetään sitten a. Termi turducken tulee tur (avain), ankka ja (chick) en . Se on nopeasti tulossa suosittu resepti kiitospäivään. täyttö maadoituksen välillä ers. Suunnittele riittävästä valmistusaikasta. Turduckenia ei ole vaikea tehdä, mutta se on vähän aikaa vievää. … LISÄÄ Lopputulos on arvokas show-stopper. Selaa läpi Turducken Recipe - Step by Step Photo -ohjeet ennen kuin aloitat.

  Jatka 13/14 alla.
  13/14 Kuinka heittää kana - Vaiheittainen resepti Luuton Turkki. © 2005 Peggy Trowbridge, lisensoitu Tietoja. com, Inc.
• Kun poistat luut siipikarjasta, voit täyttää vielä lisää täytettä mutta vielä laittaa sen takaisin yhteen, joten se näyttää ehjältä kana. Nämä valokuvat kertovat, miten kalkkunan karsiminen, mutta menetelmä on sama kaikkien siipikarjan kanssa. Kuten kuvasta näkyy, vieraat eivät voi kertoa, että siipikarja on luuttomaksi.

  

  14/14 Lisää kanaa reseptejä
• Will Heap / Getty Images

  Nämä reseptit käyttävät tuoretta kokonaista kanaa, tuoreita kana-osia, jauhettua kanaa, keitetyt kana- ja kanaeläimet. Monet voidaan säätää kalkkunan tai muun siipikarjan käyttämiseksi kanan sijasta.