Deviled Munat Tonnikala Resepti

Tonnikala ja kovat keitetyt munat ovat tällainen täydentävä ottelu voileipiä ja salaatteja, se on ei-aivomme yhdistää ne näihin näennäisiksi muniksi. Haudutetut munat tonnikalaa täytteessä tekevät upeasta välipalaa tai piknik-hoitoa.

Selleri, punasipuli ja appelsiirappi lisäävät maustetta ja rypistymistä näihin muniin. Pudota ne pois oluen suolakurkkua tai siivu pimiento-täytetty oliivi.

Mitä tarvitset

<1 8 suurta munaa

• 1 tonnikalaa (noin 5 unssia, hyvin valutettu)
• 5 - 6 rkl majoneesia
• 1 heaping rkl persilja (hienonnettu, plus 1 teelusikallinen suolakurkku mehu)
• 2 rkl punaista sipulia (jauhettu)
• 2 rkl selmenttiä (jauhettua)
• 1/2 teelusikallista kuivahyppää
• Suola- ja mustapippurimaku
• Dash paprika
• Koriste: kappaleita tai pimiento

Miten se tehdään

Aseta munat syvään kattilaan ja peitä vedellä vähintään tuumaa munien yläpuolelle.

1. Peitä pannulla ja tuo vesi kiehuvaan runsaaseen lämpöön. Poista pannu (pidä se peitettynä) lämmöstä ja anna seistä 17 minuuttia.
2. Tyhjennä munat ja lisää kylmää vettä kattilaan. Kun munat ovat jäähtyneet kokonaan, kuori ne juoksevan veden alla.
3. Leikkaa munat puoliksi pituussuunnassa ja aseta ne munalevyyn tai lautaselle. Jotta valkoiset puolikkaat eivät pääse liikkumaan levyyn, leikkaa pienikokoinen palan pohjasta ja anna heille tasainen alue. Tai rivi lautasella silputtua salaattia, kalaa tai muita vihreitä.

Skoo keltuaiset keskikokoiseen kulhoon.

1. Haarukalla murskaa keltuaiset. Lisätään valutettu tonnikala, 5 rkl majoneesia, hienonnettu suolakurkku ja suolakurkku, sipuli, selleri ja maapähkinä. Lisää haluttaessa lisää majoneesia. Maku ja lisää suolaa ja pippuria tarpeen mukaan.
2. Ruuan tai pienen kaupeen avulla täytä munan puolikkaat tonnikalaa ja munankeltuaista.
3. Ripottele munat kevyesti paprikaa ja topia siivuilla suolakurkkua, oliiviä tai pimiento-nauhaa.
4. Asiantuntijavihjeet

Tuoreita munia on vaikeampi kuoriutua. Keitetyille munille odota noin viikko ennen ruoanlaittoa ja kuorinta.

• Jää munat ennen kuoren halkeilua. Kuoret heiluttamaan, rullata ne käsissäsi kevyesti painettaessa. Jos heilutat niitä laskuriin, ole lempeä.
• Aloita kuorinta munan leveällä päällä, jossa kuoren alla on vähän ilmaa.
• Säilytä kovalla keitetyt munat jääkaapissa enintään 1 viikko. Säilytä ne kuorittuna tai peittämättömänä suojatussa astiassa.
• Jääkaapista kylmään veteen siirtyminen voi shokilla munaa ja se voi halkeilla kuumalla vedellä. Jotta vältät halkeilun ruoanlaittoon, liota munat lämpimään veteen ennen kuin alat kokata ne.
• Saatat pitää myös

Luncheon Tonnikala-resepti

Southern Deviled Munat

Tonnikalaastasalaatti Dill

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!