Buri Teriyaki Resepti

Tämä japanilainen ruokalaji valmistetaan marinoitua buriä paistetaan makealla soijakastikastikkeella.

Mitä tarvitset

• 4 fileet buri (yellowtail)
• Marinade:
• 2 rkl tilausta
• 1 rkl soijakastiketta
• Kastikkeelle:
• 2 tl sokeria
• 3 tl soijakastiketta
• 4 rkl mirin

Kuinka tehdä

1. Sake ja soijakastike sekoitetaan kulhoon ja marinoidaan kalaa 5-10 minuuttia.
2. Sekoita kastikkeen ainesosat pieneen kulhoon ja aseta sivuun.
3. Pyyhi kala paperipyyhkeillä.
4. Lämmitä öljyä paistinpannussa ja paista kalaa, kunnes väri muuttuu.
5. Pyyhi ylimääräinen öljy paistinpannuun paperipyyhkeellä.
6. Kaada mausteseos kalan yli.
7. Sekoita vähän lämpöä noin 10 minuuttia tai kunnes neste on lähes poistunut.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!