Kiinalainen paahdettu kana-resepti

Tämä yksinkertainen resepti kiinalainen paahdettu kana käyttää vain viisi ainesosaa ja johtaa mehukas ja hyvin maustettu kana. Aromien ja ainesosien yhdistelmä tässä resepti muuttuu tavallisesta paistin kana osaksi jotain todella erityistä.

Kiinan viisi maustejauhetta kirjaimellisesti sisältää viisi mausteita. Se on helppo löytää useimmissa suurissa päivittäistavarakaupoissa, mutta et löydä sitä, voit tehdä omia. Vain yhdistää kaneli, neilikka, maapähkinäsiemen, maapähkinäpippurikastikkeet ja maa-tähden anis. Pidä tämä seos pieneen lasipulloon ja säilytä se pimeässä viileässä paikassa. On hienoa käyttää muissa Aasian resepteissä.

Tarjoile tätä tarjousta ja makuista kanaa kuumalla keitetyllä riisillä ja muutamilla sekoituspakastetuilla vihanneksilla. Kiva lasillinen valkoviiniä tai jotain teetä olisi herkullinen säestys.

5 porkkanaa, kuoritut ja leikattu paloiksi

• 1/4 cup jauhettua inkivääriä
• 1 iso sipuli, hienonnettu
• 1 (4 - 5 pound) paahdettua kanaa, leikataan paloiksi
• 2 rkl soijakastiketta
• 2 tl Kiinan viisi maustejauhetta
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 tl pippuria

Kuinka tehdä se

Aseta kolmio tai höyrystin kori 4 - 5 kvarttiin. Aseta porkkanat, inkiväärijuuri ja sipulit crockpotin pohjalle.

Yhdistä pienikokoinen soijakastike, viisi mausteenjauhetta ja pippuria ja sekoita lusikalla tahnan valmistukseen. Hankaa tämä seos kanaa vasten.

Aseta kana vihannesten päälle crockpotissa.

Peitä hitaasti liesi ja keitä LOW 6 - 7 tuntia, kunnes kana on herkkä ja mehut selviävät, kun ne haarukat haavat.

Kokeile aina kanan sisäistä lämpötilaa kokkiessasi sitä; sen on rekisteröitävä vähintään 165 ° F.

Tarjoile kanaa vihannesten kanssa.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!