Suklaa-Dipped Mango Resepti

Aromi kuivattu mango on päällystetty bittersweet suklaalla ja pölytty mausteisella Cayenne-tuotteella tässä yksinkertaisessa, herkullisessa Chocolate-Dipped Mango candy reseptissä. Makea ja pureskeltava hedelmä, runsaasti suklaata ja lämpöä lisäävät nämä mangot todella erikoisiksi.

Mitä tarvitset

• 6 unssia kuivattua mango
• 9 unssia bittersweet suklaata (noin 1. 5 cups cut chopped)
• 1-2 tl. cayenne paprika, maun mukaan

Kuinka tehdä se

1. Valmistele leivinpelti vuoriin alumiinifoliolla tai vahamaisella paperilla. Jos kuivattu mango on suurissa paloina, leikkaa ne ohuemmiksi "sormiksi", jotka on helpompi käsitellä ja syödä.

2. Aseta hienonnettu suklaa mikroaaltouunin turvalliseen kulhoon ja mikroaaltouunaan, kunnes se sulatetaan sekoittaen 30 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi.

3. Sulatettu, sekoita kunnes suklaa on sileä. Anna sen jäähtyä muutaman minuutin ajan ja paksuuntua hieman.

4. Pidä kuorrutettua mango-osaa yhdestä päästä ja upottaa suurimman osan mango-keihästä sulatettuun suklaaseen jättäen vain pienen osan. Poista mango suklaasta ja kaataa pohja kulhon suua vasten ylimääräisen suklaan poistamiseksi. Aseta kastettu mango-leipä valmiiseen leivinpaperiin.

5. Toista kastaminen jäljellä olevien mango-viipaleiden ja sulatetun suklaan kanssa. Vaikka suklaa on vielä märkä, ripottele yläosat hyvin kevyesti pölyttämällä cayenne-pippuria.

6. Aseta leivinpelti jääkaapissa asettaaksesi suklaata noin 20 minuuttia. Kun asetettu, suklaan kastettu mango voidaan palata välittömästi tai säilyttää ilmatiiviissä säiliössä jääkaapissa jopa viikon ajan.

Huomautus: Koska tämä resepti käyttää säännöllistä suklaata, joka ei ole karkaistu, suklaa tulee pehmeäksi, kun se altistuu korkeille lämpötiloille pitkiä aikoja. Voit estää tämän, voit lievittää suklaata tai käyttää suklaa karkkia pinnoite.

Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki Candy Reseptit kuivattujen hedelmien kanssa!

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!