Salvia ja Citrus Marinade Resepti

Tämä on täydellinen marinadi kanaa, sianlihaa tai jopa kalaa varten. Tämä lievä seos on nopeaa ja helppoa, ja se on täynnä tuoreita makuja, joka täydentää mutta ei ylikuormita. 1 rkl / 15 ml oliiviöljyä

1 sitruuna (rypsi ja mehu)

• 1 kynsi valkosipuli (jauheliha)
• 1 tl / 5 ml suolaa (meri)
• 1/2 teelusikallista / 2 . 5 ml mustapippuria
• Kuinka tehdä se
• 1. Keskimmäisessä muovisessa tai lasisessa keulassa sekoitetaan oliiviöljyä oranssi ja sitruunamehu. Lisää seos, valkosipuli, salvia, rosmariini, suola ja mustapippuri seokseen.
• 2. Käytä välittömästi tai säilytä ilmatiiviissä astioissa enintään 2 päivän ajan valmistuksen jälkeen. Kalaa ja äyriäisiä marinoidaan enintään 30 minuuttia. Kanaa marinoidaan 1 tunti. Jos marinoivat sianlihaa, anna seoksessa 1 - 3 tuntia.