Illallinen kaksivalmiille kinkkuille ja bataatteille

"Illallinen kaksi, tänä iltana" on valikoima menuideoita, jotka voidaan valmistaa ja tarjoillaan 30-40 minuutin päässä jääkaapista pöydälle.

Ostan yhden niistä pienistä hinkuista kinkusta kerran tai kahdesti vuodessa. Puhun 1 - 2-kiloisista paloista, jotka löytyvät supermarketin jäähdyttimestä lähellä pekonia ja makkaraa. Ne eivät ole halpoja, mutta ne ovat hyviä, toisin kuin samassa osassa olevat vesipitoiset kinkkipihvit. 1 1/2 pound hunk on hyvä pari ateriaa ja pari voileipiä. Joten … LISÄÄ, se on erinomainen ja helppo aloittaa useita aterioita.
Aloita ensin perunat (käännä uunia, kun kävelet ovessa ennen uunin ottamista), tee sitten kinkun ja salaattikastikkeen kelmu. Tämä ateria voi olla valmis 35 minuutissa.

• 01/05

  Lasitetut kinkkujuuret: makea, suolainen, mauton

  

  GMVozd / Getty Images On vaikea voittaa lasitettua paistettua kinkkua - myös kahden ihmisen on vaikea syödä koko kinkkua, mutta heillä on ihanaa. Tämä resepti tarjoaa suurimman osan tyydyttävästä lasitetusta kinkusta joutumatta viettämään kuukauden syö sitä. Makuprofiili on maukas tasapaino suolaisen, makean, kuuman, hapan ja suolaisen, joten se koskettaa lähes jokaista makua alkuun suussa. Mikä parasta, se on helppoa tehdä viikonloppuna ja silti tarpeeksi mieltynyt erityiseen tilaisuuteen.
• 02/05

  Herb-paahdettu perunasäilykkeet: Insanely Delicious

  

  Little Blue Hen

  Siskoni käänsi minulle tämän reseptin lähes 20 vuotta sitten ja olen tehnyt niistä aina. Paahtaminen tehostaa perunan makeutta ja yrtit korostavat sitä. Leikattu ohuiksi kiiloiksi he paistavat 30 minuuttia ja jopa kuori on hyvä (vaikkakin ei yhtä hyvä kuin kuorellinen säännöllinen peruna). Hanki pari ei liian paksua perunaa. Niiden pitäisi olla 6-7 tuumaa pitkä ja enintään 3 tuumaa paksuimmassa osassa. Käännä uuni hetkeen, kun kävelet talossa, niin se … LISÄÄ olla jo kuuma.

• 03/05

  Iceberg Wedge Salad: Retro Classic

  

  Smneedham / Getty Images

  Wedge-salaatti, joka muistan lapsuudestani on palannut. Se koostuu jäävuorisalaatin kiilasta, jonka päälle kaadetaan kastike. Se siitä. Henkilökohtaisesti haluan tehdä oman pukeutumisen (ja kun lapsi rakastin sinihomejuustoa), mutta näinä päivinä löydät sopivan salaattikastikkeen supermarketin kasvisosasta ja olen valmis myöntämään, että kun tunnen erityisen laiskoja Ostan saladikastikkeen.

  - <->
• 04/05

  Pikkuleipä

  

  Alison Miksch / Getty Images

  Ei reseptiä täältä. Levitä vain pari leivänkakkakakkua hieman voilla ja peitä ne lyhyesti. Sekoita kevyesti mansikalla ja lisää sitten kermavaahtoa.

  Jatka 5 5 alla.
• 05 of 05

  Päivittäistavarakauppa

  

  Peter Cade / Getty Images

  (Huomautus: Tässä luettelossa oletetaan, että sinulla on yhteisiä niittejä, kuten voita, jauhota, suolaa, öljyä jne.)
  2 6-ounce cured ham pihvejä tai 1 - 2 kiloa kinkkua
  1 appelsiini
  Oranssi marmeladi
  Dijon-sinappi
  Maapähkinä
  Untumbled butter
  2 1/2 paunaa bataattia > Oliiviöljy
  Kuivattu yrttiyhdiste (Herbes de Provence, italialaiset yrtit, hienot yrtit)
  Jääsalaatti
  Salaattikastike
  Paistinkakku
  Mansikka-, karhunvatukka- tai mustikkasäilykkeet