Dragonfruit Martini Juoma-resepti

Tämä Dragon Fruit Martini on helppo tehdä ja kaunista palvella! Vieraat jäävät yllättävän ja ilahduttavan tämän virkistävän cocktailin, ja upea näköinen lohikäärme hedelmä tekee myös hyvän keskustelun aloituspöydältä! Dragonhedelmä on kotimainen Thaimaasta, mutta se on nyt saatavilla koko Pohjois-Amerikassa (kasvanut Meksikossa ja Etelä-Amerikassa - lisätietoja, mukaan lukien terveyshyödyt ja valmisteluohjeet, katso linkkiä alla). Huomaa, että testasin tämän reseptin sekä kookosmaidolla että ilman sitä, ja se oli herkullista molemmilla tavoilla. Jos pidät trooppisista cocktaileista, suosittelen myös sitä; jos olet klassinen martini juomari, saatat haluta sitä ilman. KIPPIS!

1 kypsä lohikäärme hedelmä (pitäisi olla tarpeeksi pehmeää sisennystä iholle hieman peukalolla)

• 1/3 cup vodkaa
• 1 rkl. lime mehu (juuri puristettu)
• 2 - 3 rkl. valkoinen sokeri, maku
• 2-3 jään kuutiota
• Valinnainen: 1/4 cup kookosmaito
• 1/2 lohikäärmehedelmiä (leikattu 4 kiilaan)

Kuinka tehdä se

Valmista lohikäärmeesi hedelmäsi poimimalla kaikki liha - katso Miten valmistaudutaan Dragon Fruit for Eating.

1. Aseta lohikäärmeiden hedelmäliha sekoittimessa tai elintarvikeprosessorissa. Lisää kaikki muut ainesosat ja blitz 20-30 sekuntia suurella nopeudella.
2. Maku-testi haluamallesi voimaa ja makeutta varten lisäämällä vodkaa, jos ei ole tarpeeksi voimakas tai enemmän sokeria, jos haluat sen makeempaa (huomaa, että makeus riippuu myös lohikäärmeesi hedelmällisyydestä - , mitä makeampi maistuu). Jos liian makea makusi, lisää lisäsiköpyttiä sitruunamehua. Jos se on liian voimakasta, lisää kookosmaitoa.

Kaada martini-lasit ja koristele valintasi koristekynällä. NAUTTIA!

1. Dragon Fruit:

Dragonhedelmä on kaunista Aasiasta, Meksikosta, Keski- ja Etelä-Amerikasta ja Israelista kasvanutta kaunista hedelmää. Kasvi on itse asiassa kaktus, ja hedelmä on kolmessa värissä: kaksi on vaaleanpunaista ihoa, mutta eri väristä lihaa (yksi valkoinen, toinen punainen) ja toinen tyyppi on keltainen ja valkoista lihaa. Dragonhedelmä on

matalaa kaloria ja tarjoaa lukuisia ravintoaineita, kuten C-vitamiinia, fosforia, kalsiumia sekä kuitua ja antioksidantteja. Dragonhedelmä maistuu ihanaa! - makea ja rapea, maku, joka on kuin kiinan ja päärynän välinen risti. Dragonhedelmä soveltuu erityisen hyvin juomien valmistamiseen, koska se koostuu useimmiten vedestä, joten se on helppo ja nopea sekoittua. Nauttia!