Fagor Portable Induction Cooktop Review
Using a Fagor portable induction cooktop (Lokakuu 2024)
Fagor Portable Induction Cooktop näyttää enemmän kalliilta tietokoneiden laitteilta kuin keittiöön. Tyylikäs, kiiltävä ja musta, harjattu ruostumaton leikkaus, kosketuslevyn painikkeet ja valaistu näyttö, se on kaunis, moderni työtaso.
Miten se toimii
On myös hauskaa käyttää. Induktiokeitto tuntuu melkein kuin taikuus - tämän kiiltävän pinnan alapuolella ovat induktiokäämit, jotka tuottavat magneettikenttiä, jotka aiheuttavat lämmitysreaktion rautapohjaisissa astioissa ja pannuissa.
Keittotaso ei itse kuumenu; Sen sijaan ruoka lämmitetään potin sisällä.
Testauksessa löysin lämpöasetukset melko reagoiviksi; se oli esimerkiksi helppoa vähentää lämpöä nopeasti, kun olin valmistaa vaniljakastike, jotta se ei kiehuisi. Induktiokeittokurssin kannattajat väittävät, että se on tehokkaampaa kuin säännöllinen ruoanlaitto. Itse asiassa, koska keittotaso itse ei tuota lämpöä, keittotason käyttö ei lämmittänyt keittiötä keittotasona. Mutta minua ei myöskään hämmästynyt sillä nopealla kypsennysajalla, jonka olin kuullut niin paljon. Tein kiehuvan veden vertailun ja huomasin, että Fagor-induktiokeittokattila kiehui 4 kuppia vettä minun 2-quart saute pan noin 6 minuuttia. Liesiin suurella polttimella sain samasta vedestä ja pannusta kiehuvaa kiehua 5 1/2 minuutissa; normaalikokoisella polttimella kesti 6 1/2 minuuttia.
Haittapuolet
Tämän laitteen tai minkä tahansa muun induktiokeittimen käyttö vie jonkin verran tottua.
Jos olet tottunut katselemaan liekkejä polttimen lämmön säätämiseksi, saattaa kestää jonkin aikaa selvittää, kuinka kuumaa lämmitysasetusten kuusi tasoa todella saadaan (Olisi hyödyllistä, jos käsikirja antaisi ilmoituksen siitä, mikä lämpötila kukin taso vastasi). Lisäksi painikkeet vaativat tiettyä kiinteää kosketusta, joka vaatii myös jonkin verran käytäntöä.
Tämä on turvallisuussyistä; lapsi ei todennäköisesti voinut muuttaa ohjaimia (varsinkin jos lapsilukko on päällä), ja voit myös pyyhkiä kuumennukset keittotasoon vahingossa muuttamatta asetuksia.
On tärkeää huomata, että kaikki keittiövälineet eivät toimi induktiokeittimillä. Keittoprosessin toimivuuden takia vain rautametallit (esim. Rautapohjaiset, magneettiset) toimivat. Lasi-, alumiini- ja kuparipannut ja pannut eivät toimi. Tarkista astioiden pohja magneettisella jääkaapilla; jos se tarttuu, se toimii induktiolämmittimellä.
Bottom Line
Fagor Portable Induction Cooktop myy alle 100 dollaria. Voin ajatella useita tapoja, joilla se olisi hyödyllinen, myös kiitotie; takapihalla; buffet tai pöydällä; henkilökohtaisen kokin; ruoanlaittoesityksiä varten; tai ylimääräisenä polttimena lomille ja puolueille.
Häikäisysuojaus ja automaattinen sulkeminen
Kuusisymboli-ajastin (yksikkö sammuu, kun ajastin sammuu)
- Hyödyt, haitat ja ominaisuudet
- Ominaisuudet:
- Pyyhi puhtaaksi kostealla liinalla
- Mitat 14 x 12 x 2,5 tuumaa ja painaa 7 lbs.
- Ammattilaiset:
Energiatehokas
- Turvallinen, vaikka sitä käytetään lasten ympärillä
- Houkutteleva ja kompakti
- Ruoan jäähdytys pannuissa nopeasti ja ylläpitää tasaista lämpötilaa
- Lämpötilan muutokset ovat välittömästi > Ei kuumenna keittiötä
- Häiriöt:
- Induktiokeittimet voidaan käyttää vain tietyn tyyppisissä ruoanvalmistustyökaluissa
Kosketuslevyn hallintalaitteet vaativat tiukan kosketuksen, joka vie jonkin verran käyttämään
- joissakin
Blacktop 360 Party Hub Portable Grill Review
Vuosien ajan ihmiset ovat yrittäneet kehittää kannettavaa grilliä kaikki. Blacktop 360 olisi voinut saada tämän yhdistelmän oikein.
Char-broil Grill 2 Go Ice Portable kaasugrilli Review
Haluat päästä ulos tehdä joitain takaluukun tai grillata jopa hampurilaisia piknikillä. Tarvitset grillin ja jäähdyttimen. Entä jos nämä kaksi suurta osaa rakennettaisiin yhteen yksikköön?
Fagor Electric Multi Cooker Review
Kätevä monitoimilaite keittiössä, sopii keittiöihin, joissa on vain vähän säilytystilaa sen toiminnot eivät välttämättä ole täydellisiä ominaisuuksia.
