Koti Ruoka Nopea Faktoja suosikki Stimulantti

Nopea Faktoja suosikki Stimulantti

22 FAKTAA MINUSTA 22 ERI PAIKASSA (Lokakuu 2024)

22 FAKTAA MINUSTA 22 ERI PAIKASSA (Lokakuu 2024)
Anonim

Martin Leech / EyeEm / Getty Images

Kaikkein voimakkain kemiallinen komponentti kahvin tai teen osalta olemme kaikki hyvin tietoisia kofeiinista. Seuraavan kerran, kun istut kahvilasi ympärillä, nautit latteista ja puhumme yleensä kahvia koskevista yleisistä, voit näyttää varsin oppineelta heittäen näitä kofeiinitietoja.

Kofeiinin täydellinen kemiallinen nimi on 1, 3, 7-trimetyyliksantiini ja sen kemiallinen kaava on C
  • 8 H 10 N 4 < O 2 Kofeiini eristettiin ensin kahviasta 1820 Sen puhtaassa tilassa kofeiini on kiteinen valkoinen jauhe
  • Kofeiinia löytyy 60 eri kasvusta
  • 10 g kofeiinia pidetään tappava annos
  • Se on suosituin huumeiden maailmassa. Yhdeksänkymmentä prosenttia amerikkalaisista kuluttaa sitä jossain muodossa päivittäin
  • Yli 450 000 kupillista kahvia kulutetaan Yhdysvalloissa joka päivä!
  • Tumman paahdetun kahvin kofeiinia on vähemmän kuin kevyesti paahdettu
  • Toisin kuin yleinen uskomus, kofeiini (tai kahvi) ei auta joku siroaa, jos heillä on ollut liikaa juoda
  • Kuinka kofeiini toimii

    Kofeiini muuttaa aivojen kemikaaleja, pääasiassa kahdella tavalla. Se jäljittelee adenosiinia ja sitoutuu kaikkiin aivojen adenosiinireseptoreihin. Tämä estää todellista adenosiinia tekemästä työtä, mikä sattuu olemaan hermopulssien hidastuminen ja uneliaisuuden aiheuttama. Joten aivosi tulee hälyttävämpi. Kofeiini lisää myös dopamiinin määrää aivoissasi, mikä parantaa tunnetuksiasi hyvinvointia ja parantaa tunnelmaa. Se on tämä dopamiinivaikutus, joka on kofeiinin riippuvuutta aiheuttavien ominaisuuksien juurta.