Faux Fried Egg Cake (Spiegeleierkuchen)

Tämä mielikuvituksellinen faux ruoka kakku on ensimmäistä kertaa vierailijoita saksalaisia ​​leipomoita tekee kaksinkertainen ottaa kun peering leivonta näyttö tapauksessa.

Ensi silmäyksellä kakku näyttää paistopannulta täynnä paistettuja munia. Todellisuudessa "munanvalkuainen" on vaniljakastike vaniljakastike ja "keltuainen" on aprikoosin puoli.

"Paistetut munat" tai aprikoosin puolikkaat asetetaan ihanan vaniljan sitruunan makuisen kakun päälle ja leikataan neliöiksi. Täyttäkää kakku kirkkaalla hedelmä sokerilla lasite, joka näyttää munuaisen valkaiselta edelleen, harjoittaa charade.

Hauskaa kakkua, joka on tarkoitettu kaikenikäisille lapsille, erityisesti pääsiäisenä tai huhtikuun typeräpäivänä. niissä tapauksissa suosittelen käyttää keksiä tai ympyrä leikkuri leikata kakku kappaletta pyöreän sijaan neliö jäljitellä muoto paistettua munaa.

Mitä tarvitset

• Cake Base:
• 2 kuppia jauhot
• 2 teelusikallista leivinjauhetta
• 1/2 teelusikallista suolaa
• 2 tikkua / 1 kuppi voita (pehmeä, 1 kuppi sokeria (valkoista rakeistettua)
• 5 isoa munaa
• 1 tl vaniljauutetta (puhdas)
• 1/2 teelusikallista sitruunauutetta (puhdas)
• Säilytyskerros:
• 1 1/2 kuppi maitoa (koko)
• 1/4 kuppi sokeria (valkoista rakeistettua)
• 1 paketti instant vaniljakastikejauhe
• 1 3/4 kuppi smetana
• 15 unssia purkitettua aprikooseja (puolikkaat, mehut varattu) 1 rkl maissitärkkelystä
• 2 rkl maissisiirappia (valkoinen)
• Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 350 astetta F

Yhdistä 9 "x12" leivinpannu pergamenttipaperilla. Varmista, että paperi asetetaan päällekkäin kaikkiin sivuihin. Rasvaa runsaasti.

1. Tee kakkujauhetta:
2. Pane erillisessä kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola ja pantiin sivuun.
3. Kerma voita ja sokeria yhdessä sekoittimessa kunnes pörröinen.
4. Lisää munia yksi kerrallaan, varmista, että jokainen on sisällytetty perusteellisesti ennen kuin lisäät seuraavan.
5. Sekoita uutteisiin.
7. Lisää kuivia ainesosia juuri ennen yhdistämistä.

Levitä taikina ulos pergamenttipaperista rasvattomassa leivinpannussa.

1. Paista 20 minuuttia ja poista sitten uunista.
2. Tee vaniljakastikerros:
3. Sitä ennen lämmitä maito ja sokeri kiehuvaksi.
4. Sekoita vanukkaaseosta ja keitä kiehuvaan vatkaamiseen jatkuvasti.
5. Poista pannu lämmöstä. Jos seoksessa on kokkareita, siirrä toinen kulhoon.
6. Anna seoksen jäähtyä, kunnes se on haaleaa, sekoittaen ajoittain.
7. Taita hapan kerma.
8. Levitä vaniljakastike tasaisesti kakun päälle.
9. Paista vielä 15-20 minuuttia.
10. Poista uunista, anna jäähtyä 20 minuuttia.
11. Nosta kakku pergamentilla ja siirrä telineeseen jäähtymään kokonaan.
12. Aseta aprikoosin puolikkaat alaspäin kakun päälle. Jokainen on sijoitettava kakkuiseen kakkuun, joka leikataan myöhemmin.Yksi aprikoosi puoliksi yhteen neliöön.
13. Tyhjennä aprikooseja keräämällä mehu.
14. Tee lasite:
15. Aseta varattu aprikoosin mehu maissitärkkelykseen ja maissisiirappiin kattilassa keskilämmöllä.
16. Sekoittaminen jatkuvasti tuo kiehuvaksi.
17. Poista pannu lämmöstä ja anna seoksen jäähtyä 1 minuutin ajan.
18. Levitä lasia tasaisesti kakun päälle ja anna jääkaapissa asettaa.
19. Kun kakku on jäähtynyt kokonaan leikattu neliöiksi ja palvele.
20. Arvioi tämä resepti
21. En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!