Koti Talo Yksinkertainen Sauteed Okra valkosipulilla (resepti)

Yksinkertainen Sauteed Okra valkosipulilla (resepti)

Sauteed garlic mushrooms with onion and butter (Lokakuu 2024)

Sauteed garlic mushrooms with onion and butter (Lokakuu 2024)
Anonim

Tämä on okra-resepti kaikille. Olet jo rakastanut okraa? Aiot kääntää, miten sen herkkä ruohoinen maku korostuu tällä yksinkertaisella keittoastomenetelmällä. Epäily okra? Oletko huolissasi siitä, että se voi olla liukas? Älä pelkää! Ruoanlaittoja koko, nopeasti ja ilman nestettä välttää tekijät, jotka tekevät siitä rakeaksi, ja voit nauttia sen upeasta makuista, jota lisätään pikajuoksulla valkosipulia - ilman pelkoa. Kun olet hallinnoinut menetelmää, tutustu muunnelmien lopussa tämän resepti pitää asioita hauskaa.

Nopeasti keitetty kuumalla pannulla hieman valkosipulia, okra paistaa tätä ruokalajia kesän vihannes kannattaa etsiä joka lähtöön. Pienemmät palot ovat parempia tämän hoidon kannalta (todella suuret yleensä hieman karkeammat ja paremmin parsatut ja haudutetut).

Tiedättekö näitä nurmikoita? Tutustu All About Okraan saadaksesi lisätietoja. Kuten ääni siitä, kuinka yksinkertainen ja ei-slimy tämä resepti on? Olet myös todennäköisesti kaivaa paahdettua Okraa ja grillattua Okraa.

1 kiloa okra

  • 1 kynsi valkosipuli
  • 2 teelusikallista öljyä (oliivi, viinirypäleet tai muu)
  • Kuinka tehdä se

Katkaise ja hylkää okran varren päät. Huuhtele leikatut palat, pistä ne kuiviksi ja aseta ne sivuun.

  1. Peitä valkosipulinkynsi, leikkaa se puoliksi pituussuunnassa ja leikkaa se mahdollisimman ohueksi.
  2. Kuumenna suuri paistinpannu keskilämpötilalla. Lisää öljyä, kierrä pannulla pohjaan öljyllä ja lämmitä kunnes öljy sytyttää, noin 30 sekuntia.
  3. Lisää valkosipuli ja anna sen sizzle, kunnes se alkaa kääntyä kultaiseksi noin 1 minuutiksi.
Lisää okra, sekoita se päällystämällä öljyllä ja yhdistämällä se valkosipuliin. Peitä ja kypsy, ravistamalla pannua usein siirtäen okra-palkoja sisäpuolella, kunnes okra alkaa ruskistua reunoilla ja on pehmeä, noin 8 minuuttia.
  1. Siirrä okra palvelevalle levylle tai yksittäisille levyille. Ripottele suolalla maistaa ja palvella.
  2. Muunnelmia:

Käytä vihreää sipulia, joka on leikattu lyhyiksi pituuksiksi ja sitten leikkaa valkosipulin sijasta miellyttävämmäksi makuiseksi

  • Kuivaa jotain soijakastiketta tai tamaria sijaan suolaa sadon sijasta
  • Lisää 1 teelusikallinen juuri raastettua inkivääriä valkosipulilla
  • Heitä kourallinen pieniä rypäleitä tomaatteja okran kanssa kirkkautta ja juicinessa varten (älä välitä siitä, että mehukkuus lisäämällä lime-tekijä-tomaatteja on happoa niissä, jotka pitävät liiman tarkista!)
  • Ripottele jotain tuoretta mintua ennen tarjoilua

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!